觀光客們的最愛廟東夜市，擁有各式小吃美食，是不是每次來都恨不得有兩個胃來裝啊〜
但其實豐原還有許多隱藏版美食，只有在地人知道的銅板美味!
沒有招牌，只有滿滿的布條上貼滿了餐點名稱與價格
它的位置就在豐原大道一段與西勢路一街轉角，八方夜市的外圍
拿到菜單才發現它其實有個純樸又時尚的名稱”陽春麵招待所”
菜單上有麵、有飯、小菜、水餃、湯品樣樣有，最讓人意外的是連異國料理、火鍋這裡也吃的到
重點價格都不超過百元，花小錢輕鬆吃美食，CP值超高！
現在要上哪找50元的午餐了?
陽春麵招待所的價格落在10元~80元，難怪一到用餐時間就是大排長龍!
三角窗的地段，環境很大相對的位置也很多不擁擠，但用餐時間的人潮就是如此的滿
大家都是”呷賀到修啵”(台語)，有好康的一定要大家互相介紹麻!
除了美味小吃美食，店家還有針對65歲以上免費奉茶
桌上的飲料紅茶、蝶豆花冰茶、青草茶通通可以自取喝唷!!!
未滿65歲的顧客只要花區區10元就能喝到500cc的飲品!
陽春麵招待所菜單，不定時推出隱藏版美食
吃飯、吃麵、水餃、火鍋、小菜樣樣有，價格從10~80元
每一份餐點都只要銅板價相當超值，不想要久候可以先打電話訂餐喔!
請朋友簡單吃也不傷荷包的小店唷!!
中式料理、異國美食、古早味小吃通通任你挑選~
海南雞飯
很清爽的一份餐點，還用竹盤裝著很應景呢
店家自製的醬汁淋在薑黃飯上、與大量生菜、薯泥、雞肉片、香芹菜搭配出清爽的口感
本身不愛香菜的可以在點餐時告知店家喔!
小凉還滿喜歡薑黃飯獨特的風味不管是搭吃或是搭上雞肉一起入嘴都是好滋味
雞肉肉質柔潤、醬汁的清爽在嘴巴內奔放，層次有勁、宛如一場美妙的饗宴!
這樣只要花50元就能吃到(驚訝)
麻油雞火鍋+麻油炸彈+白飯，原價130元，目前只要80元
火鍋內給的料也不少、滿滿的火鍋料、雞肉、高麗菜、還附上一碗白飯
一餐飽足只要花80元也太超值了，老闆你可以開到台中市區嗎?
變冷的天氣不來上一鍋是不過癮的~
小凉很喜歡滾煮熱騰騰的湯，喝上一口雖然會有點燙口，但很過癮，無熱不歡!
湯頭帶了麻油香氣，滾煮間的時蔬、火鍋料釋放，有著微甜的順口
表面上的麻油一定不要浪費、要慢慢撈起淋上白飯，那可好吃極了!
真慶幸店家的米飯煮的香Q不軟爛，才有辦法讓我這樣澆淋上，吃起來有口感阿~~
麻油炸彈不油膩搭配著吃很融洽~
雞肉吃起來紮實又軟嫩還不賴，還添加玉米、高麗菜等，多了一分清甜的香氣~
不誇張料真的還不少，蟹肉棒、丸子、QQ有口感的水晶餃等等……
可能我比較愛吃菜，所以會建議菜多一點、火鍋料少一點XDD
說真的以價格和味道來說真的很超值~~
腳庫飯，搭筍絲、酸菜~
腳庫最怕的就是肥肉很膩、瘦肉部分跟你很熟(過柴)
店家的腳庫滷的很入味，大口咬下，肥中帶瘦的口感，肥肉吃起來軟嫩帶微Q
瘦肉部分軟爛不柴，搭配一口白飯好下飯~~
不要以為米飯不是主角就可以隨便，對於淋醬的米飯如果煮得太軟爛就算失敗
畢竟多了醬汁的拌勻後，可不要吃起來像似鹹粥阿~~~~
醬汁與米飯一起交融出美妙的滋味，令人超滿足的一口接著一口扒飯入嘴~
花博聖誕初雪盆栽沙拉
吃過盆栽甜點，還沒吃過盆栽沙拉呢~~
店家真的好有創意的將花椰菜川燙後放入盆栽內，在撒上七味粉、棉花糖等裝飾
不說放在一旁桌上，顧客也會當知為盆栽呢
川燙過的白花椰菜色澤白皙透亮、闊厚而脆，灑上的地方比較有滋味
但我更愛原味的自然甜味!!
紫花椰菜的花球蕾粒細密，沒啥味道，多了調味吃起來比較有層次的沁動
虱目魚麵
整尾魚都跳入味噌湯頭裡??豆腐浮出水面、天空飄下蔥末點綴了這一道浮誇美食
哈哈~~當看到整個魚尾出沒，真的覺得很有趣呢~
使用白扁麵條來呈現這一碗虱目魚麵，麵條不過軟，滑順入口
但還是建議一上桌拍好照就開動，吃完再跟朋友分享這碗浮誇美食~
魚肉軟嫩給的份量也不少，加上豆腐的紮實很有口感
味噌湯頭小涼個人喝起來覺得不夠濃厚，我喜歡味噌厚重的風味
這就見仁見智了，畢竟每個人喜歡的口味有淡有重麻!
班尼迪克肉燥飯
有著外國名稱的中式料理，光聽就非點不可~
當然你不愛半生熟蛋，也可點全套肉燥飯(+蛋)、或是單純的肉燥飯喔!
輕輕一戳那班尼迪克蛋，那金黃蛋液宛如洪水般地湧洩出來，瞬間蛋香瀰漫在空氣中
記得拌勻後再吃，能感受米飯間除了肉燥帶來的鹹香，還有蛋液增添的滑順感喔!
這肉燥肥瘦比例搭的好，滷的入味肉燥淋在米飯上，還耍上心機的放上自炒的酸菜
入嘴不只是有肉燥的鹹香，在咀嚼中還能咬到清脆的酸菜增添了口感、讓人一口接著一口不停口阿~
骨仔肉湯
小凉發現在豐原有不少家的瘦肉湯、內臟類湯都會加上不少韭菜末，不愛的記得提早告知喔!!
但這家更酷的是在骨仔肉、粉腸、大腸、隔間肉湯等，都會帶給顧客另一個驚奇
底下竟然出沒蒸蛋，這一舀起有滿滿的軟嫩骨仔肉、滑口蒸蛋並多了韭菜末的提香
湯頭喝起來清爽不油膩，小涼個人滿喜歡的~
花博爭艷麵線
來到豐原花博逛逛後，別忘了來陽春麵招待所品嘗下，這如同花博般的視覺系美食
雖然是冬天了，但依舊是暖冬的天氣，中午來盤繽紛的涼拌麵線、開胃又飽足呢
現在是草莓的季節，店家也配合季節性水果來使用，說真的草莓不管怎樣搭我都覺得好療鬱~
淋上特製醬汁，滑中帶Q，滋味是涼涼酸酸甜甜的一吃真的很開胃~
店家除了固定式菜單餐點以外，不定時的會出沒隱藏版美食，價格也常常令人驚艷
好羨慕豐原的朋友，天天吃不膩也不傷荷包又能飽足呢
陽春麵招待所
電話:0909-311000
地址:台中市豐原區豐原大道一段165號(西勢一街轉角、八方夜市外)
營業時間:11:00~13:30、17:00~20:00
臉書粉絲頁:陽春麵招待所
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