哈搂大家![[台北日式]sogo敦化館～「鮨彩 」套餐平價又豐富/時蔬魚鮮卷好特別好好吃 捷運忠孝復興站 生魚片/握壽司/和牛/海膽/干貝/星鰻/天使紅蝦](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/019.gif){kind=small}
今天要來跟大家介紹
位於忠孝復興站sogo敦化館B2的日本料理
![[台北日式]sogo敦化館～「鮨彩 」套餐平價又豐富/時蔬魚鮮卷好特別好好吃 捷運忠孝復興站 生魚片/握壽司/和牛/海膽/干貝/星鰻/天使紅蝦](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/017.gif){kind=small}
菜單的選項相當豐富 ![[台北日式]sogo敦化館～「鮨彩 」套餐平價又豐富/時蔬魚鮮卷好特別好好吃 捷運忠孝復興站 生魚片/握壽司/和牛/海膽/干貝/星鰻/天使紅蝦](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/047.gif){kind=small}
如果有選擇障礙的人 ![[台北日式]sogo敦化館～「鮨彩 」套餐平價又豐富/時蔬魚鮮卷好特別好好吃 捷運忠孝復興站 生魚片/握壽司/和牛/海膽/干貝/星鰻/天使紅蝦](https://www.walkerland.com.tw/images/loader_logo.gif){kind=logo}
也有許多配好的套餐可以選擇
套餐價格十分多元可以依照當天預算做選擇
如果今天想吃好一點 也有和牛套餐可以選擇喔
肚子沒有很餓的人
也有許多單點的料理或是定食可以選擇
話不多說趕緊來看菜單吧
菜單超豐富的對吧
趕緊來介紹料理~
首先來的是無骨牛小排套餐$720
無骨牛小排套餐包含
沙拉、季節刺身、炸蝦天婦羅、主菜無骨牛小排、海鮮土瓶蒸、芝麻鹽飯、甘味
沙拉 生魚片 由於友人肚子太餓 所以就來不及拍到
不過沒關係 主菜才是重點阿
主菜U.S Prime 無骨牛小排
原本以為是已經烤好的牛小排 後來發現原來是附上加熱鐵板
自行料理也不錯 可以自己調整熟度 嫩度
來~來~來~
附上香噴噴烤肉影片
先塗上奶油 再放上肉片
由於鐵板溫度頗高 除了要小心料理外
在烤肉時 也要塗抹夠量的奶油 防止肉黏在鐵板上喔
兩種不同入口即化的肉
原本想說怎麼肉片就這幾片而已
後來發覺量其實配飯十分剛好
而且牛小排多了吃到後面其實很容易膩
店員說大概烤到6 7分熟就可以啦
不然怕會焦掉或硬掉 就不好吃啦
再來是單點的酥炸牡蠣揚$220
超喜歡炸牡蠣的阿到日本料理店必點
他們的牡蠣很新鮮也很大一顆
吃的時候因為剛炸好要小心吃不要被燙到了
單點的鮨彩八貫握壽司$600
分別有 鮪魚 干貝 紅甘 天使紅蝦 鮭魚卵 比目魚鮨邊肉 鮭魚 星鰻
他們的生魚片滿新鮮的
握壽司只要新鮮就很好吃啦 但私心最愛肥滋滋的鮨邊肉跟鮭魚
單點的果令魚鮮胡麻時蔬捲$150
本日最喜歡這道料理啦 十分清爽又特別
很少看到有這種鮮魚蔬菜捲 看到時立馬點來試試看
沒想到味道意外很搭整個爽口又開胃
外面用類似越南春捲QQ的皮 包著各種不同的時蔬 還有生魚片切塊
捲在一起 再配上下面的胡麻醬還有蝦卵
吃的到海鮮的甜及蔬菜的脆口 最後再來點淡淡的胡麻香
口感十分多元豐富但卻意外很合
套餐附的甜點黑糖紅豆豆花
豆花QQ的很不甜 配紅豆剛好 他的豆花還有淡淡的奶香味
是一道簡單卻完美的收尾
<來個小總結>
逛街意外發現原來敦化SOGO的餐廳 有厲害也不貴的日本料理
而且菜單的種類也十分多元 鹹食 甜點各種都有
套餐的選項也很豐富 量也很足夠
以後逛東區又多個新的日料餐廳選擇拉
<資訊欄>
電話: (02)2752-6885
營業時間:11:00~14:30 17:30~22:00
