我們家大約一個星期吃鍋一次,您們也是嗎?
我家的孩子很喜歡吃火鍋,剛開始,我跟老公也都帶著孩子們在外面吃鍋,吃久了,覺得自己煮最好
食材是自己挑選的,湯底是自己做的,家人也吃得健康
而火鍋料可以說是不能或缺的,尤其是小朋友們都很喜歡吃,我自己在挑市面上的火鍋料,也相當注重
無論是成份、包裝是否為散裝,好不好吃,這些都會成為我購買的考量因素
今天跟大家分享完全日本進口的火鍋食材,吃過它,您真的會喜歡它而且愛上它
讓您不用到日本,也能親嘗日本的好滋味-築地市集
下圖是桃太郎-外型如我們說的竹輪
一整條是200克的規格,單條售價是NT$149
蟹肉角-不同於台灣市面上吃到的,它的味道細緻,吃得到鮮味。
口感比較接近真蟹腿肉,建議煮一下就拿起來喔,才吃的到真正的味道
這包售價NT$79
「小資獨享綜合包NT$279」- 如果是小家庭,或者一個人想吃火鍋的最佳選擇
這個綜合包裡面是精選十種熱銷單品的綜合包,每一個都來自日本,讓一個人也能吃得很好很享受。
單包250克 /各品項各一種,
炸干貝、魚卵蝦球、明太子起司球、紅蟹腿肉、南瓜起司球、花枝一口天、蔥燒章魚、手握野菜天、
野菜魚豆腐和北海貝-總共10種。
小資獨享綜合包+桃太郎(我切片囉)+蟹肉角,準備下鍋囉!
我的鑄鐵陶瓷鍋是28公分口徑的,築地市集的日本進口火鍋料再加上蔬菜,也一鍋滿滿耶!
本文使用的鍋子SUPERARE超棒的28公分粉紅夢幻鑄鐵鍋推薦
牛肉再下鍋去,哇,今天好享受,冷天就是要吃火鍋!
下圖是實際吃過的感受,連我婆婆都驚艷的好味道!
她吃下桃太郎的第一口就說:為什麼日本的火鍋料這麼好吃?吃起來跟台灣的完全不一樣?
其實,秘訣就在於澱粉與魚漿的比例。
日本做的是用嚴選鱈魚漿與金線魚漿混製,澱粉只有摻一點點,目的是為了定型用。
所以日本的火鍋料味道會比較濃厚、比較鮮,也不用沾醬就很好吃,沾了醬反而會吃不出原味而可惜了呢!
您看看,日本的火鍋料真的很不一樣,每一口都很驚奇,每一口都好特別,台灣不曾吃過的好味道
看似圓圓的丸子,裡面卻有大大的驚喜,滿滿的明太子起司啊~~~
這一鍋,孩子們搶光光啊!
邊吃邊說,馬麻,今天的火鍋料好好吃喔!
這也是我們家第一次吃火鍋料不用沾醬,因為築地市集的火鍋料有著滿滿的鮮味啊^^
不用沾醬,就好好吃
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如果您跟我一樣,家裡常吃火鍋,在台灣找不到喜歡的火鍋料,推薦您來品嘗築地市集,
完全日本進口的好味道!
如果您家也跟我家一樣,火鍋吃很大,小資獨享綜合包還有推出團購價喔!
10包就能享有團購價格,讓您想吃就吃,隨時都有來自日本的好味道!
正常包裝的關東煮綜合包單包 600g 約兩人份,官網售價是NT $389
10包團購價是3500 含運
30包以上再私訊築地市集小編
Line ID @tsukijimkt
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