食記-----福顏日本料理(3)

 

再來就是主菜了, 第一道主菜就是烤魚......

    它只單純用鹽調味, 光是這樣就很好吃了......

     旁邊的蘿蔔泥沾點醬油, 可以降低魚肉本身的鹹度......

     又可以解膩......

    配清酒最讚了.......

 

   店家還蠻貼心的, 知道我有點清酒, 特地送上小菜......

     他們的小菜是醃製黃瓜跟醃製蘿蔔......

      它們的味道蠻重的, 配酒最適合.......

(接下來待續.....)

 

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彬漢

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