高雄知名的異國料理餐廳 CHIC CAFÉ 奇可小廚
今年特別打造了異國風味年菜,讓消費者可以吃點不一樣的年菜、一起團圓過好年
過年圍爐不在是只有吃火鍋團圓,推薦給小家庭團圓聚餐新選擇,澎派異國美食也很棒
推出了四款套餐(四人分享餐):
佛羅倫斯丁骨大牛排、爆竹羅馬豬肉捲、法式焗龍蝦、現流鮮魚塔吉鍋
餐點內含濃湯、餐前麵包、沙拉、飯或麵小主菜(七選一)、主餐、飲品、甜點
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主廚很推薦爆竹羅馬豬肉捲,手法很繁瑣、市面上少有的經典料理 爆竹羅馬豬肉捲
百香金桔鮮蝦沙拉
開胃爽口的百香金桔鮮蝦沙拉,使用自家製作的鮮果沙拉醬
搭配烤過的鮮蝦、油炸的蝦頭,一次可以享受兩種不同風味的蝦味料理
帶有開胃酸甜的百香金桔醬汁很開胃,還能咀嚼到百香果籽
引出蝦子的甜味,油炸過的蝦頭酥脆好吃
生菜上還可以咀嚼到柑橘皮的果香滋味,手法很細膩
開胃麵包三選一:蜂蜜土耳其麵包
麵包則是使用Chic Pastry奇可烘焙的麵包,每天新鮮製作供應
套餐內有三款麵包可以選擇,當天吃到的蜂蜜土耳其麵包
外皮很有咬勁,帶有淡雅的蜂蜜香氣
麵包裡面柔軟,越咀嚼越香甜,非常好吃的土耳其麵包
光是開胃菜、麵包都不馬虎了
CHIC CAFÉ 奇可小廚的創辦人一直都很堅持食材用料、美味的完美境界
當日例湯濃湯(地瓜濃湯)
年菜套餐例湯也都會變化,當天喝到的是地瓜濃湯
使用白地瓜、紅地瓜特製的濃湯,很濃稠的自然甜味
地瓜非常甜,都是食材本身的甜味唷~
西西里紅醬焗海鮮
使用鑄鐵鍋的熱呼呼西西里紅醬焗海鮮,帶有紅醬的酸度
讓焗烤吃起來不會覺得膩口唷~
推薦給愛吃焗烤的朋友
很厚實的起司,帶有香濃奶味
紅醬帶有番茄酸甜滋味,讓燉飯更加夠味唰嘴
米飯還保有海鮮的甜味,而且中卷好新鮮很Q彈
還有飽滿顆粒的蛤蠣,很鮮美唷~
35oz佛羅倫斯丁骨大牛排(5分熟)
令人驚豔的主餐35oz佛羅倫斯丁骨大牛排,好大份量唷~推薦肉肉控
過年聚餐首選奇可小廚,份量超十足,食材用料超大氣
點了五分熟度,保有軟嫩口感與牛肉香氣甜味
使用香草、橄欖油提味,沒有過多的調味,能吃到每一口最牛的滋味
還搭配了烤蒜頭、烤馬鈴薯、陳年油醋釀番茄、菠菜
佛羅倫斯丁骨大牛排是愛吃牛肉饕客的招牌首選,搭配主廚的細膩手法料理
能吃到厚實的牛肉香氣與油花滋味,還能吃超飽~推薦給愛吃牛的饕客
軟嫩口感帶有牛肉湯汁與甜味,保有油脂的香氣,實在太好吃太療癒
簡單的香草香料提味,橄欖油帶出滑潤度,讓丁骨牛排超好吃
丁骨上面還有肉塊,帶有焦香氣味,每一塊肉讓我們都不放過吃光光
怎麼可以這麼好吃啊!!!!每次來奇可小廚用餐都覺得很驚艷
無過多調味,能吃到食材原始風味
大力推薦搭配烤蒜頭,軟綿好吃夠味,抿在嘴裡就化開
搭配丁骨牛排一起吃,香氣更是迷人
松坂培根奶油義大利麵
保有麵心口感的義大利麵,使用培根爆香提味
培根帶有厚度與鹹香氣味,好吃不死鹹
搭配松阪豬,帶有脆度香氣
很唰嘴的焦香氣味
奶油風味有精準地控制拿捏
讓麵條好吃唰嘴,吃到後面也不會過覺得膩
自選飲料:鮮奶茶、焙茶拿鐵
我個人好愛焙茶拿鐵,好喝保有日式風味,我都點無糖的
過年團圓來點不一樣的變化,推薦異國風味的CHIC CAFÉ 奇可小廚
異國年菜就是不一樣,澎派好吃、聚餐澎派更能顯現一整年的豐收唷
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每天都是限量新鮮供應,都是主廚用心特製的年菜團圓好料
四人份很夠吃,超澎派~~~飯後還有特製草莓蛋糕唷(Chic Pastry奇可烘焙特製蛋糕)
CHIC CAFÉ 奇可小廚
地址:高雄市新興區忠孝一路102號
電話: 07 215 7785
營業時間:10:00–22:00 (週二公休) 過年期間除了 除夕公休,其餘都正常喔!
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