[ 南京復興站美食 ] 淺藍 × 吃義燉飯～菜色多樣大份量，推薦聚餐的義式餐廳

看到首圖的食器，應該許多人都已經知道這是那一家餐廳了吧？這家「吃義燉飯」經常有人寫食記，所以也讓我早早就把他列入聚餐的備選名單之一，這次用餐發現他的人氣果然其來有自，一直到現在都還是生意很好。

吃義燉飯有兩層樓的用餐空間

有單人的義大利麵、燉飯等餐點，也有雙人分享餐、四人分享餐，價格依所選主餐而不同。低消是飯/麵/沙拉，收35元清潔費。

這天品嚐的是雙人分享餐，這是現烤麵包與手作橄欖醬，麵包柔軟而帶咬勁，份量不少但會讓人忍不住整塊吃完

沾醬是鯷魚橄欖醬，有鯷魚的特殊香氣和橄欖的微微酸度

香料蕃茄蔬菜清湯兩杯，喝得到洋蔥、高麗菜的甜味，還有蕃茄的酸、濃郁的香料氣息

50元飲料兩杯，我們升級為蜜桃可爾必斯80元，和蜂蜜檸檬氣泡飲120元，這兩杯都挺好喝的

沙拉選了菜單上有作記號的推薦菜色「磚塊雞腿凱薩沙拉」，也是店裡的元老級沙拉

有大塊的牛蕃茄、麵包丁和大片培根，雞腿連著雞皮的部份經過香煎更添香氣，我尤其喜歡凱薩醬不會太厚重

為了湊齊一整個圓，我們加點了開胃菜「炸花枝搭椰奶酸甜醬」

花枝質地Q彈，炸粉不會太厚，恰好增添酥脆口感，並能沾附醬汁。醬汁酸酸甜甜且有搭配少許生菜，都讓炸物更繽紛且解膩

飯麵類我選「牛五花蕃茄奶油野菇燉飯」，店家使用義大利米，會煮成米心較硬的口感，但不會到不習慣的程度，蕃茄的酸讓奶油燉飯不那樣膩口

牛五花因為油脂而香氣十足，還是很有誠意的份量，這道很值得推薦

其實吃完這些我們已經好飽了，但是主食還沒上呢！

主食選的是蜂蜜胡荽子鴨胸，這也豪氣地給了兩大塊，附酒醋橄欖油沾著吃

鴨胸香煎約七分熟，雖然看起來還有一點血水，不過入口時會覺得這樣的熟度剛剛好，再熟一點就會太老而乾柴了

鴨胸又厚又大塊，是重量級主餐，肉質緊緻，飽含肉汁，並沒有經過太多調味

吃義燉飯的餐點菜色多樣、份量多，味道也都不錯，確實是適合聚餐的餐廳。

本文為邀約體驗，內容為真實感受

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吃義燉飯

地址：台北市松山區敦化北路120巷17號

電話：02 8712 6161

營業時間：週一～日12:00 - 15:00 、18:00 - 21:30

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/letseat0528/

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