說到車輪餅,身為一個經過車輪餅攤會多看幾眼的車輪餅控,夢想是吃遍全台的車輪餅!
今天Eat璇就是要來介紹一間車輪餅控必吃的車輪餅店,生意好到...沒事先預訂的話要等到晚上才吃得到!
究竟是哪間車輪餅夯成這樣?繼續看下去吧!
店面位於致理科大後門附近,搶眼的亮橘色裝潢大老遠就吸引了我的目光,一走近老闆娘便熱情的招呼,烤餅的雙手絲毫沒停過呢!
放眼望烤盤,這餡料多得不合理阿!(傻住)
不過這也是「太極鰲車輪餅」的最大特色,也是能吸引那麼多人前來朝聖的原因之一。
看到價錢時其實有點嚇到,幾乎每個口味都只要12元!
與那一座座的餡料山對比,老闆娘真的太佛心了~
口味非常多元,有近20種口味可做選擇,除了車輪餅外,還有賣東北捲餅和冰沙。
▲芒果冰沙$30
很久沒喝到那麼真材實料的冰沙了,一整杯滿滿的才賣$30,來這邊除了買車輪餅外不妨再喝杯冰沙吧!
感謝小于當我的手模(手指大愛心)~
我們這次一共點了五種口味,從照片上就可以看出這些爆出來的餡料究竟有多猖狂!
▲芝麻$12
芝麻餡的口感較不濕潤,甜度雖然沒有桂X芝麻湯圓的餡那麼甜,不過還是建議與朋友分食比較不會膩!
▲芋頭$15
從袋子裡拿出芋頭口味的時候我愣住了,這根本是買餡送餅皮啊!
吃的時候請小心,因為它真的很爆...
芋頭餡十分綿密滑順,甜度適中,完全是芋頭控的首選(芋頭控快喊有)!
▲高麗菜飯$12
第一次知道高麗菜飯還可以當作車輪餅的餡料,而且份量也是沒在客氣的多!
飯的口感粒粒分明,味道也很夠,有媽媽的味道!
小鳥胃吃兩個應該就可以抵一餐了~
不過餅皮和飯吃起來較不搭嘎,若是鹹口味我會比較推薦起司蛋!
▲起司蛋$15
起司!你是怎樣!還給我偷偷流出來!
先跟半夜看我食記的人道歉(鞠躬)
起司和蛋融合得非常好,味道鹹香涮嘴,超喜歡!!!
太極鰲車輪餅的必點(蓋章)!
▲地瓜$12
老闆娘說地瓜冰過更好吃,所以我一回到家就把它丟進冰箱準備拿來當宵夜。
嗯,冰過真的好好吃!口感較扎實,有種直接在啃地瓜的感覺(大笑)
最後我要大推太極鰲車輪餅的豪爽老闆娘,對每個人都很熱情,我們跟她借桌子拍照她毫不猶豫的就答應了,還請我們試吃冰沙,人真的很NICE!
想要一睹餡料軍團的威力,就拿起電話訂購吧!
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店家名稱:太極鰲車輪餅
營業時間:11:00~21:00,周日公休
地址:新北市板橋區漢生西路128號
電話:0953118118(建議前一天就要打電話預訂)
FB:太極鰲車輪餅