廚何日當牛:新營美食聚餐餐廳推薦|平價義大利麵.小火鍋.排餐.平日還有商業午餐/IG網美打卡景點
《廚何日當牛》是新營最近新開的簡餐店,裡面主打:義大利麵、排餐、套餐飯食、火鍋、焗烤…等,還有多種炸物、飲品、咖啡的選擇。平日還有商業午餐的優惠提供,非常划算!
距離新營火車站約五分鐘車程,環境舒適,還有網美拍照打卡專區!加上餐點價格不貴,未來應該會成為新營滿受歡迎的聚餐餐廳!
《廚何日當牛》店家環境
《廚何日當牛》外觀不顯眼,大家記得留意這紅色的門框
店家招牌做在側面,有隻可愛的牛牛和倉鼠~ (聽店家說這可愛的LOGO是老闆娘畫的,真的超厲害~ 可愛!我喜歡^^)
店家的店名:《廚何日當牛》也滿有趣的!一開始朋友跟我約這家餐廳聚餐,我還以為他說錯,把“午”唸成“牛”!
還記得小時候背誦唐詩三百首,背到一首『憫農詩』,是李紳所做五言絕句:
鋤禾日當午,汗滴禾下土。
誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。
我以為是取詩意在勉勵大家珍惜食物。
結果,原來店名《廚何日當牛》的由來是老闆的姓氏和老闆娘的生肖,具有鶼鰈情深的紀念餐廳,再加上老闆之前是做牛排館的,故命名之。
餐廳裡面走的是鄉村風
大門一進來就是 網紅拍照打卡區
美美的歐式壁櫥,可愛的大熊玩偶,亮黃色復古電話亭
連 森林風盪韆鞦 都出現了
這邊真的很好拍~
情侶好拍
網紅好拍
連父母也可以在這邊 幫家中小朋友們拍下美美的照片
這邊還有販售 可愛的玩偶娃娃
小朋友看到,應該都捨不得放下
爸爸媽媽 要小心~ XD
牆上 還有個天使翅膀裝飾
快來快來,一秒變天使!
甜美氣質感、個性型 都能駕馭!
櫃台前有個小冰箱,裡面是可口可樂系列玻璃裝飲品
套餐的飲料,就是這邊任選唷!!!
現場也看到定期消毒&火鍋湯底標示公告
老實說,巨鼠吃餐廳吃久了,也很重視店家的環境衛生
(最怕用餐時會有小果蠅在餐點上飛阿飛~ 瞬間食慾全消 冏)
▼《廚何日當牛》平日也提供商業午餐,只要百來元,非常平價呢!!!
櫃台後方的 置物架,滿有鄉村味~
溫暖的家庭氛圍,很多可愛小物裝飾,給人一種很溫馨的感覺
▼後方也有 水杯、調味料、紙巾 的自取:
《廚何日當牛》二樓用餐區
《廚何日當牛》擁有兩層樓的用餐空間
一樓是鄉村風
二樓則偏向工業風
▼另外還有兩個小包廂,可提供小團體或家庭包場:
《廚何日當牛》菜單
店內餐點有:義大利麵、焗烤、簡餐、火鍋、排餐、炸物…等選擇,非常豐富呢!!!
可以滿足一家人老人、小孩、大人的不同用餐需求~
特別要提到的是:義大利麵有紅/白/青醬,都能客製化選擇搭配。
還能斟酌加價升級套餐:
+$69,升級A套餐,多了:濃湯+軟法起司麵包
+$99,升級B套餐,多了:濃湯+軟法起司麵包+甜點
《廚何日當牛》餐點
我們一群好友,分別點了:《青醬海鮮總匯義大利麵 $280》/《哞哞特濃起司牛奶鍋 $280》/《嚴選嫩煎豬排排餐 $250》
《哞哞特濃起司牛奶鍋 $280》
《哞哞特濃起司牛奶鍋 》挑選搭配 冬粉+豬肉
火鍋的菜盤,超大一盤,幾乎滿出來,我看店員端來時,還戰戰兢兢的呢!!!
而且以新鮮蔬菜居多,感覺很清爽健康~
火鍋的 肉品,可挑:豬肉/牛肉 (二選一)
米食,可選:白飯/冬粉 (二選一),也可加價$15 升級為烏龍麵
肉品盤,很大心的,放了一大尾鮮蝦+蛤蠣
這鍋《哞哞特濃起司牛奶鍋 》
鍋物送上時,火鍋裡放的是鮮奶高湯,起司片的部分,則是自己加進去烹煮。
大家可以先試試 純鮮奶高湯的湯頭,奶味比一般牛奶鍋還要濃醇呢!!!
加入起司片後,更多了一股起司的淡淡香鹹味:
▼豬肉片的肉質很不錯,非常大片:
《嚴選嫩煎豬排排餐 $250》
這邊也有一般排餐,排餐就是鐵板香煎肉排,搭配薯條、沙拉、白飯,另有:主廚濃湯 & 軟法起司麵包、飲品。
附餐飲品,有:可樂、雪碧、清蘋汁、清橙汁 (四選一),更換飲品可折價 $30。
《嚴選嫩煎豬排排餐》的豬排,煎得很好!!! 上色的很美,吃起來帶些焦香。
▼小小一盅沙拉,有著香甜的水果,份量小巧精緻,清爽開胃~
▼脆薯是大小朋友都愛的經典炸物:
他們家的《嚴選嫩煎豬排》有點厲害,主廚有特別醃製和斷筋,吃起來好嫩口、完全不老柴ㄟ~
香甜的調味,搭配些黑胡椒粒,吃起來不膩,配一旁的兩小球白飯,也很不錯!!!
▼《主廚濃湯+軟法起司麵包》
只要點選排餐,都有附《主廚濃湯+軟法起司麵包》
義大利麵&焗烤,也可加價為套餐,即可享用
《軟法起司麵包》 熱烤上桌,還烙印了貓迷和熊熊的卡通圖案,超級可愛~~~
《主廚濃湯》 喝起來香濃,裡面也不少料,洋蔥、火腿、麵包丁…等,讓濃湯整體風味更豐富!!!
最愛麵包 沾濃湯,一起享用^^
《青醬海鮮總匯義大利麵 $280》
《海鮮總匯義大利麵》可選擇搭配 紅醬、青醬、白醬,巨鼠最愛青醬,當然選了《青醬海鮮總匯義大利麵》!!!
一大盤送上那份量驚人!!!
義大利麵給的超多,上方的海鮮也是不少!!! (讓我眼睛一亮 ^0^)
重點這盤義大利麵 還撒了滿滿的 “帕馬森起司粉“,青醬獨有的羅勒香氣+香鹹濃郁的起司粉,只能說100分!!!
他們家的義大利麵 湯汁收得滿乾的,不會湯湯水水的,麵條吃起來更加清爽:
搭配的海鮮,也都滿新鮮的!!!
小卷 大塊又Q彈
蛤蠣的鮮度 也很不錯
尤其是那鮮蝦,大尾又新鮮,吃起來肉質飽滿,非常過癮!!!
附餐飲品 升級其他飲品可抵扣30元:
我們升級選了:西冷鮮奶茶、冰/熱廚廚拿鐵
《西冷鮮奶茶》則是店家的招牌飲品,搭配有小牛標章的職人鮮奶,喝起來香甜奶醇,很不錯!!!
▲《冰-廚廚拿鐵》有著漂亮的分層,攪拌後有漸層,屬於奶味較濃的拿鐵咖啡。
▼《熱-廚廚拿鐵》上方則有可愛的奶泡拉花,熊熊圖案看起來就是一整個療癒~ 還搭配了一塊小餅乾。
《廚何日當牛》
是新營少見的 簡餐、義大利麵、小火鍋 複合式餐廳
餐點多樣且平價、環境氛圍舒適
這次我最喜歡的就是 青醬義大利麵,
以後在新營也能有不錯的聚餐餐廳選擇!
推薦給大家~~~
廚何日當牛(FB)
地址:新營區三民路45-4號
預約電話:06-635 7667
營業時間: 11:30 – 14:30 / 17:00 – 21:00
店休:星期三公休