位在民權路上比較靠近青年路口。
這家「小鐵職人咖哩」去年10月份開幕至今不久時間,小高是看到格友分享我的社團得知,今天利用平日午餐時間前來品嚐,老闆是位年輕人也是位廚師,以前曾經在日式料理做過廚師,所以並不是完全沒有經驗,小高今天品嚐完心得相當滿意,咖哩飯口感讓我覺得很有水準,如果餐點定價再便宜一點會更好。
店面外觀有點不像是賣日式料理店,大片落地窗大門是設置電動門。
到了室內才感受到老宅輕工業氛圍,室內裝潢很簡單以白色為主軸,搭配粉光水泥地板與工業風的桌椅。
小高很喜歡這老舊洗石子的樓梯,但是店家二樓並沒有設置用餐區。
這裡是餐具及飲品自行取用區,保溫桶裡面是熱的麥茶。
透天老屋中間是開放廚房環境很整潔。
廚房簡單裝潢帶點工業風格。
老屋後方是洗手間有經過裝修過。
菜單經過設計過菜色簡單,菜色主要是咖哩料理及單點,較特殊加點套餐可以選擇三種餐點。
地雞唐揚咖哩飯(單點)180元。
雖然是單點店家還有附上毛豆,餐點整體擺盤很有日式的氣氛。
這盤唐揚雞咖哩飯份量很多,盤中有白飯、咖哩醬汁、炸雞、綠花椰菜、玉米筍及四季豆等。
這炸雞很大塊裹粉偏薄外觀很吸引人。
這炸雞外觀呈現美觀金黃色。
炸雞表皮酥脆不油膩,肉質很入味軟嫩超級好吃。
這咖哩醬是店家自己熬製的,日式咖哩口味濃郁稍微辣很好吃。
這咖哩醬與白飯一起吃開胃超好吃。
小鐵職人咖哩飯(單點)120元。
這盤小鐵職人咖哩飯份量很多,盤中有白飯、咖哩醬汁、高麗菜絲、綠花椰菜、玉米筍及四季豆等。
這盤咖喱飯整體的配菜都很爽口好吃。
這咖哩醬與白飯一起吃開胃超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「小鐵職人咖哩飯」用餐環境日式氛圍舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價合理範圍,值得樂天小高吉利大大推薦給您品嚐。
地址:台南市中西區民權路一段192號
營業時間:11:30-14:00、7:30-22:00(每週二店休)
電話:06-2226928
台南「日本料理懶人包」
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