[吃遊] 北投-御品軒：菜色不錯但服務態度可以更圓融、更貼心

對一家新開的餐廳來說，菜色值得稱許，環境當然也嶄新乾淨，

但有些事情也許可以處理圓融、更貼心些。

【御品軒】

台北市北投區光明路149號（新北投捷運站附近）

電話：02-28958755

營業時間：11:00~21:00 ，每周二公休

下午茶時間：14:00~17:00

消費狀況：

使用的是GOMAJI的四人團購餐券$899（據說原價$2200啦），

此次共六大三小用餐，因此又加點了四樣單品，另加1190+119服務費，

共約2200。

這家【御品軒】是新開的餐廳，標榜的是創意料理，

所以有很多菜式無法歸類是哪一國的料理，不過以合菜來說水準不錯。

【御品軒】位在北投最熱鬧的光明路上，旁邊就是消防局，很好認。

可以搭捷運到新北投站，走路約5-10分鐘就到了。

往前再走一點點就有停車場，一小時$40。

店內的空間是深長型的，空間並不是很寬敞，不過算是整潔乾淨。

我們此行有六個大人、三個小小孩，其中兩個孩子需要兩個座位，一個孩子會躺在嬰兒車裡，

照裡說應該要給我們大一些的空間跟座位，

但是店家卻給我們很擁擠的八人長桌。

就是圖片最上方的邊緣座位，真的很擁擠。導致嬰兒車必須放在走道上。

我看到裡面有這樣的大圓桌，這裡並不是包廂，只是裡面有用屏風簡單隔起來的一個空間而已。

我詢問是否可以換到這裡來，但服務生卻說，這張圓桌要有低消７０００元才可以入座。

當下覺得有點不大合理，我們這麼多人，有大人小孩，卻要我們擠在擁擠又空間狹小的八人長桌，

而且從頭到尾，這張大圓桌都沒有人入座。

感覺不是挺好的....../_\

服務生上菜時，我們有八九道菜，加上飲品，都擠滿了桌子，

為了可以挪出空間放剛上的菜，我們像是被趕著吃飯，要趕快把盤子清空才可以放新上的菜。

而且因為是狹長型的長桌，大家都要站起來夾菜，但問題是位子又很小.......

重點是，服務生上菜都會越過小朋友的頭頂！

老實說，那張大圓桌究竟有甚麼了不起？要低消７０００才給坐？

寧願讓客人這樣不方便、擁擠、感受差，或是把菜湯淋在客人頭上才ＯＫ嗎......？

以上是個人覺得店家實在不貼心的所在，

如果【御品軒】能更體貼客人一下，不要計較那個圓桌要花多少錢，

讓我們大大小小９個人舒服吃飯，我們會很感激的。

但是到最後我們只有不大舒服的感受，而且一家老小可能都不會再來光顧。

除了以上的小插曲之外，整體說來，【御品軒】菜色大多都還不錯，

的確是樣樣新鮮好吃，加人倒是都很喜歡這些料理，

每道料裡大概都三、四百元左右的價位，算是中高價位。

蝦子真的是鮮甜好吃，馬上就掃光啦。

金沙豆腐，鹹蛋黃跟蛋豆腐的組合實在是令人驚艷呀！

推薦大家要點喔～～

清炒高麗菜，普普。

無錫嫩子排，醬汁燒得挺入味的，肉燉得超爛，很適合老人家唷。

加點的【芒果子排】，很特別，竟然用芒果醬做料理，

肉一樣很軟爛，但是芒果醬的氣味沒有燒進去肉裡面，

以至於肉的滋味很平淡，芒果醬味道也沒有很重，

是很可惜的地方。

泰式檸檬軟雞，是我家爸媽很喜歡的一道料理，

但是對麗子來說，不夠酸也不夠辣，哈，我口味太重嚕，

不過對口味比較不重的家人來說，的確是相當好吃，雞肉很軟嫩，不錯。

魚肉豆腐湯，口味又淡又清爽、很新鮮，

在重口味的菜色之後來上一碗湯，有大大加分的效果，

最後這一鍋，鍋底朝天啊～XD

 果律蝦仁，其實就是鳳梨蝦球啦。

沙拉不會太甜，除了厚實有彈性的蝦仁之外，還有鳳梨跟芒果的罐頭水果塊，

小朋友很愛唷。

最後這一道讓【御品軒】上了兩次菜，

就是【黃金白玉】，其實就是把苦瓜切得很薄之後下去炸，

作法有點相是炸牛蒡那樣。

可是，太鹹了，全家人沒有一個不覺得太鹹，連配飯都不能，

跟店家反應之後，我們也想說這樣就算了，正打算要埋單離開，

他們卻又補上了新炸的料理上來，其實這樣就好了，反而讓我們不好意思，

但是服務人員卻做了很多餘的解釋。

說是【解釋】，倒不如說是【找藉口】，而且藉口還是問題出在我們身上...

對於剛剛那盤打翻鹽巴的苦瓜，服務生說是我們沒有趁熱吃才會覺得太鹹......

「都沒有客人反應過太鹹，應該是妳們沒有趁熱吃」

我們當場反駁說，你菜一上來我們就吃了，我弟弟還燙了口呢，怎麼會說是我們沒有趁熱吃？

就承認是你們廚房打翻鹽、把菜弄得太鹹，我還會欽佩店家有勇氣承認錯誤，

把藉口放在客戶身上真的令我不大能認同。

而且服務生還強調了兩三次，強調是我們沒有趁熱吃，

我的臉色都不好看了，還在那邊講，最後我乾脆就不理她了....

【御品軒】是一家新開的餐廳，菜色不錯，但是我覺得服務方面真的都不夠貼心，

而且都沒有為客戶將心比心作事情，

座位的問題不體貼客戶、菜色的問題也只會找藉口，

如果在服務方面可以更貼心的話，加上菜色是真的不錯吃，

應該生意是會不錯的。

如果您想前往消費，還是不要揪太多人去，

免得沒辦法去坐要價７０００的大圓桌，而要擠在狹小的位子裡，

建議六人以下去聚餐比較適合。