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小白只饗ㄔ美食

發表篇數:131篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安南區

phone06-2457698
place台南市安南區安中路一段761號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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講到東帝士百貨就勾起了許多人兒時回憶阿

當年赫赫有名的阿發手扒雞 

因東帝士的關係也跟著一起收起來了

而在22年前重新營業目前已移到安中路上

並改名為「漢家郎手扒雞 ‧ 便當」

經典的口味與品質始終不變

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漢家郎位於安中路上

紅底黑字的招牌相當顯眼

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照片右上方圖就是東帝士百貨正大門

當時東帝士百貨結合逛街,購物,電影,美食

各式各樣不同類型的店家生意非常繁榮

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店內有明亮的用餐環境,約有30幾個位子

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店家有供應熱呼呼的免費湯品,當天喝到是紫菜蛋花湯,清淡口味還不錯喝

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漢家郎不只賣手扒雞,也賣著各式各樣的便當

甚至連鐵板也有,讓餐點選擇更多元化

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雞肉嚴選CAS國家認證的優良品種,吃起來健康又安心

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因為老闆對於品質相當重視絕對不使用隔夜雞

提前2小時預定如遇到除夕,拜拜大節日請提早1天預訂

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餐點價錢落在$10~$430

不收取服務費,無限制用餐時間,有提供WIFI

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手扒雞 $430

新鮮的雞隻塗上特製醬汁在烤至油亮金黃焦色

那撲鼻而來的香氣讓我整個食慾大增阿阿阿

可以選擇單吃原味或依個人喜好添加檸檬.胡椒鹽

我覺得吃原味最很夠味了,醬汁相當入味好好吃阿

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這肉質有多軟嫩你手輕輕扒開就輕易剝開了

流出的雞汁與特製醬汁可以拿去配飯超讚的

其實要烤至肉質這麼鮮嫩多汁非常需要技術

老闆說就算烤了這麼多年還是不斷的

再研發新的烤法或是醬汁比例調配

就是為了要讓客人吃到最棒的手扒雞阿

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看看這雞皮誘人的光澤誰受得了~

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烤雞腿飯 $90

如果一個人想嘗看看手扒雞的味道

可以點人氣招牌烤雞腿飯,有超大隻雞腿吃的好滿足

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便當的配菜品質完全不馬虎

高麗菜與四季豆簡單調味清甜又好吃

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滷蛋滷得很透,好吃到想再加點一顆阿哈哈

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炸鱈魚飯 $100

魚貨到店時馬上急速冷凍確保食材新鮮

再炸至外酥內軟非常好吃

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只要來店打卡就送精緻小點心

麥克雞塊口感與口味完全不輸知名連鎖店,很好吃的小點心

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店名 : 漢家郎手扒雞專賣店 (原東帝士百貨阿發手扒雞)

地址 : 台南市安南區安中路一段761號

電話 : 06-245 7698

營業時間  : 11:00–21:00

公休日 : 每月不定時公休一日,依臉書公告為主

店家粉絲團 : FB

* 每人口味因人而異,用餐心得僅供參考 *

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