▲龍蝦干貝胭脂蝦蛤蠣拼盤竟然NT. 699？這樣的價格在寸土寸金的東區顯得格外稀少珍貴。
配上油脂分布勻稱的雪花牛跟霜降牛小排，好一頓山珍海味的暖胃大餐。
店名：聚北海道昆布鍋 台北忠孝東店
地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
電話：02 2751 1759
▲聚一直是胖樺心目中的優質保證店家，王品旗下餐廳，食材跟服務都有一定的品質。
▲晚上和老友來到忠孝敦化跟忠孝復興站中間點的聚，接受龍蝦跟牛小排的洗禮。
這兩個都是胖樺的最愛！
▲位在頂好名店城對面這一棟的二樓有許多美食，入口處在星巴克旁邊，滿低調的。
記得要上樓才看的到這些餐廳入口呦！
▲在二樓的聚，位子舒服寬敞。
▲位子滿多的，也有包廂，兩人到六人聚餐都很適合。
平常晚上生意就很好，尤其冬天。
建議還是先訂位。
▲桌距足夠，不用擔心被旁邊的人客吵到。
▲桌邊位子可以看到忠孝東路的車水馬龍。
▲帶大家看看菜單，NT. 699的海鮮盛合讓胖樺太期待了，竟然有龍蝦、干貝、蛤蠣跟胭脂蝦。
▲冬天吃鍋超溫暖，聚還有北海道牛奶鍋。
好像會附贈一整瓶北海道牛乳。
▲豪華雙主餐。
▲基本套餐就是NT. 398加一成，也可以多一百增量肉肉。
適合大食怪如胖樺之流。
▲吃不夠的話，單點區看這邊。
海鮮跟肉肉都可以單點。
海鮮盛合(NT. 699)+ 雪花牛肉(NT. 398)+巨無霸海虎蝦 (NT. 330)
▲海鮮盛合一上來整個嚇到胖樺跟朋友，除了超級大的龍蝦外，還有十枚超肥的蛤蠣、比五十塊硬幣還大的干貝以及胭脂蝦各兩枚。
▲工作人員服務態度非常好，大推一個。
昆布高湯會先請人客試喝，沒問題再將湯加滿。
▲醬料有兩種，超適合拌麵的胡麻醬以及滿滿蘿蔔泥跟蔥花的柚子和風醬。
▲蔬菜盤種類超多，吃完這盆保證一整天纖維質攝取量都足夠了。
沒有怪怪的加工化學火鍋料，除了招牌海鮮腐皮餃、豆皮跟豆腐，其他都是最真材實料的食物原型。
▲手打鮮肉漿，胖樺超愛這個肉丸子的風味。
▲調味恰到好處的足夠，有媽媽的味道。
▲粉絲，煮完海鮮後再下滋味更佳。
▲可以無限續的梅子醋，酸甜開胃，生津解渴。
雪花牛肉(NT. 398)
▲看這豐厚且華麗的油脂，就知道味道一定超棒。
不管五分或是七分，都可以感受到那入口即化的美味口感。
沾上店家特製醬汁，我的天啊胖樺可以自己吃兩盤沒問題。
▲喜歡油脂搭配瘦肉的肉感。
▲千萬不要涮老了。
海鮮盛合(NT. 699)
▲超精彩的海鮮盤，蛤蠣碩大飽滿又結實，每個都比十塊硬幣大。
湯頭因為他們變得超級鮮美。
▲干貝不用說了，光視覺看起來就水嫩多汁、吹彈可破。
▲味道就跟他賣相一樣好，當火侯掌握好，是可以真切感受到Q中帶嫩的完美口感。
海味十足，吃一顆只會意猶未盡。
▲還有透著淡淡橘紅的天使紅蝦。
▲蛤蠣吸飽湯汁，鮮美可口。
巨無霸海虎蝦 (NT. 330)
▲真的超巨無霸，比胖樺手掌還長。
▲十塊錢比例尺還是很難看出她的威猛。
▲只能放到火鍋裡面，讓大家震懾一下。
第一次看到蝦子無法完整的浸入雙人火鍋中耶！
大大超出，還得用夾子將蝦子用力壓入鍋中。
▲煮好的蝦子幾乎無法完整的放在白色瓷盤內。
▲天使紅蝦柔弱的依偎著虎海蝦。
▲真是小鳥依人。
胭脂蝦已經不小了耶！
▲聚的海鮮出乎胖樺預料的新鮮且品質好。
每隻蝦都有飽滿的蝦膏。
▲煮火鍋一定要先將菜全部丟到火鍋中煮出基本的甜味。
▲最喜歡冷冷的冬天，和朋友來吃火鍋了。
滿滿食材堆一鍋就超滿足。
霜降牛小排(NT. 300)
▲好大片的牛小排，厚度跟肉質都讓人滿意。
在嘴中釋放的鮮甜，胖樺到現在依舊念念不忘。
也是一盤胖樺可以至少吃兩份的完美肉品。
▲最後是龍蝦。
聚很貼心的將龍蝦頭跟身體都切好，畢竟頭跟身體煮的時間會略有不同。
龍蝦身也分成兩半囉！方便雙人分食。
▲煮好的龍蝦雪白肥嫩，輕輕一拉就殼肉分離。
▲頭的部分滿滿的都是蝦膏阿！
胖樺平常不吃蝦頭的，但聚的海鮮讓我大破戒。
誰能抵擋這樣飽滿的膏？
紫薯奶酪
▲奶酪好吃，紫薯的口味好特別。
甜的剛剛好，非常完美的句點。
抹茶奶蓋
▲鹹鹹的奶蓋撲滿抹茶，超級好喝！
胖樺整個大滿足，沒想到聚的甜點跟飲料也不含糊，很棒很棒。
▲雖然已吃飽，還是要到旁邊的上島咖啡再喝一杯。
紅茶拿鐵 熱(NT. 150)
▲胖樺超愛上島咖啡的無糖熱紅茶拿鐵。
是我心目中第一名的紅茶拿鐵，打敗星X客，真心喜愛。
可惜價位偏高，不能常常喝QQ。
離題了，知名連鎖店聚依舊沒讓胖樺失望。
尤其NT. 699加一成的海鮮盛合更是讓胖樺深深愛上，很少吃到這麼澎派、有龍蝦的海鮮拼盤是千元內的耶！
用餐環境還這麼好，服務更不用說了，工作人員永遠是笑容可掬且有問必答，下次到東區走跳還是會再訪無誤。
好康相報：「聚北海道昆布鍋歡慶15週年．1/1-2/10活動期間消費二客套餐即贈[第二客85折券]乙張，讓您開春享好運(折價券限下次消費使用)」！
延伸閱讀，附近其他好吃的：
(胖樺食記)台北東區推薦餐廳「品田牧場日式豬排咖哩-台北忠孝店」/大份量美味炸物/捷運忠孝敦化站美食/腰內里肌豬排咖哩
(胖樺食記)台北東區好吃好拍好氣氛「Ariel lee 李氏• Cafe」/網美網紅拍照打卡聖地/焦糖布丁/捷運忠孝敦化站乾燥花下午茶餐廳/完整菜單
(胖樺食記)台北東區老宅內咖啡廳” Homey's café”/不限時不收服務費有wifi有插座/隱身民宅低調文青風/捷運忠孝敦化站下午茶/小酒館
(胖樺食記)超好喝砂鍋雞湯「驥園川菜餐廳」/台北東區推薦餐廳/敦化南路/仁愛圓環冬天聚餐首選美食/桌菜/完整菜單/可外帶
(胖樺食記)台北東區仁愛圓環超推薦下午茶咖啡廳「September Café九月咖啡」/完整菜單/彩虹優格碗/風乾熟成法式土司/IG拍照打卡勝地
(胖樺食記)台北東區推薦美食【Mamak檔】星馬料理/捷運忠孝敦化站人氣必吃餐廳/不限時/完整菜單/推薦烤麵包佐牛油/炒粿條
(胖樺食記)胖樺心中酒吧前幾首選「Woo Taipei窩台北」
(胖樺食記)東區推薦手搖飲料「Sharetea全球旗艦總店」/歇腳亭/捷運忠孝敦化站拍照IG打卡餐廳/珍珠奶茶/完整菜單/芋頭奶
(胖樺食記)捷運忠孝敦化站八色豬烤肉「娘子韓食-大安店」/近市民大道/韓式炸雞/專人服務/EZTABLE訂位
(胖樺食記)台北東區「Mosun 墨賞新鐵板料理餐」/捷運忠孝敦化站高檔餐廳/壽星優惠
(胖樺食記)捷運忠孝敦化站推薦美食「屯京拉麵」/東區排隊店/來自東京日本池袋的好滋味
(胖樺食記)台北東區*捷運忠孝敦化站推薦下午茶「咖朵咖啡Caldo Cafe」/熱蛋糕好好吃/舒芙蕾
(胖樺食記)台北仁愛圓環『人氣BBQ Mighty Quinn's Barbeque麥笛昆餐廳』
(胖樺食記)好吃的韓式料理『一道氏燉雞일도씨 찜닭(台灣總店)』
(胖樺食記) 東區創意料理時尚居酒屋『鐵窩 Tamariba』
(胖樺食記)台北東區超推薦酒吧「Woo Taipei窩台北」
(胖樺食記)台北東區「1976港式茶餐廳」，平價港式飲茶粥品道地
(胖樺食記)餐點一流環境滿分”好米亞義法餐酒館”。精緻細膩排餐配上各式酒類微醺宜人
(胖樺食記) Bistro Smith 咖啡餐酒館。餐點一流甜點好吃假日有早餐
(胖樺食記)人氣酒吧Woo Taipei窩台北。白天咖啡廳晚上搖身一變成為特色酒吧
(胖樺食記)東區素食咖啡廳Kaya Kaya Cafe／健康獨特的美味餐點營養滿分
(胖樺食記) Drip Café好滴咖啡。人氣排隊名店提供可頌甜甜圈及美味鹹食
(胖樺食記)二訪”Drip Café好滴咖啡”(忠孝店) 。冰球咖啡歐蕾及可拿滋讓人魂牽夢縈
(胖樺食記) Dazzling Café Pink蜜糖土司獨特吸睛適合女孩下午茶
(胖樺食記)台北市忠孝東路法式輕食餐廳：Butter。價位偏高但餐點美味
(胖樺食記)”日光寒舍咖啡洋食館”提供好喝的咖啡排餐商業午餐下午茶
(胖樺食記)Café Marche咖啡瑪榭忠孝店甜點匠心獨具超級吸睛
(胖樺食記)Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店。匠心獨具竹炭漢堡皮外酥內軟內餡澎派多汁
(胖樺食記)市民大道曾經紅極一時的1885 Burger Store。品質一路下滑連鎖漢堡店
(胖樺食記)一品活蝦·市民店提供多元創意鮮蝦料理。雞湯及各種菜色表現亮眼
(胖樺食記)敦南誠品旁高價位"花酒藏A-Plus"創意日式料理
(胖樺食記)月島文字燒道地日式文字燒大阪燒廣島燒趣味美味兼具
(胖樺食記)市民大道人氣店家：大眾立吞酒場。道地串燒小酌聚餐皆宜。
(胖樺食記)台北市仁愛路滿堂紅旗艦店。冷颼颼的冬天來此大啖品質優良的肉品及海鮮讓人如至仙境
(胖樺食記) 216巷”玄麻蕎麥處”。Q彈蕎麥麵佐以濃郁的湯頭及扎實的配料
此消費為使用愛評網口碑券加胖樺自費部分餐點，食記及心得皆為胖樺真實感受。
