來到果貿社區除了拍照之外
尋找美食也是必然的
雖然有吃早餐.聞到麵食的香氣免不了肚子還是會咕咕叫了一下
如意館麵食坊是位在社區的角間
賣的是蛋餅。鍋貼。抄手。麵食類
麵食館內的人都很忙.
進去先找位置後再點餐付款.
是被這一鍋的鍋貼吸引來的
我們一家可以說是鍋貼控
有鍋貼的店家都會加減點
店家也有賣豆漿
香醇的豆香味.覺得可以
醬汁是自製的辣油還有蒜頭醬油
鍋貼上桌是熱騰騰的
咬下要很小心.否則燙口
有高麗菜和韭菜兩種選擇
一如往常地點高麗菜
菜與肉互相結合.可以吃到兩種相容的香氣
吃太快嘴巴還會噴煙真的燙啊!
外皮是薄的.微微酥脆我還蠻喜歡的
類似手工的蛋餅皮一上桌就充斥著蛋的香氣
最後上桌的是抄手
餛飩皮是Q彈不軟爛的那種
碗裡的醬汁都調好直接吃就可
酸酸地又帶點微微的辣吃起來是爽口
不會感覺一大早吃抄手會膩
如意館麵食坊也有人一早就吃牛肉麵
不過我們選擇鍋貼。抄手。蛋餅
想說只是解饞一下還真有點後悔才點10個公家吃
如果當正餐的話一人吃10個都OK
鍋貼皮薄餡香.令人回味
高雄市左營區果貿社區果峰街48號
07-5816814
5:00~14:00
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