『宜豐蔬食滷味』位於在豐原著名的素食街小店
賣的是平價滷味及一些家常飯麵食， 是小資族不錯的選擇
簡約的用餐環境，伴隨著滷味的香氣，心也暖了
『宜豐蔬食滷味』位於豐原舊鐵路旁的博愛街
這裡也是著名的《素食一條街》，真的整排都賣素食不誇張
在店門口前是可以夾滷味的冰櫃，裡頭有許多素料跟蔬食
另外在一旁有多款的麵類可以選擇
裡頭的用餐環境雖然較簡約了一點，但整體給我的感覺是乾淨明亮
約有7張桌位，在一般小店來說算滿多的
原本以為店家的招牌是蔬食滷味
沒想到看到菜單，麵食的選擇也是相當的豐富
有做紅燒、咖哩、藥膳系列....等等
#麻醬乾麵 $40
用的是常見的白扁麵，麻醬的香氣迷人，上面會放上燙青菜根素肉燥
將麵拌勻後，隨之而來的是濃郁的芝麻香，是個簡單平凡的美味
#素滷飯 $25
淋上素肉燥後，上面還有肉鬆跟海苔
香氣沒有說太明顯，卻也是讓人有飽足感的簡單飯食
店家讓我試吃的韓式泡菜，似乎沒有在菜單上
口感清脆爽口，不過我真太怕辣了，這個我真的不行XD
#蔬食滷味(自行選取)
滷味看起來就豐盛了許多，雖然是我自己夾的哈哈
我很喜歡店家附的這個沾醬，甜甜的微辣，跟滷味整個很搭
滷味會淋上特別的醬汁，旁邊還會附上酸菜，我覺得味道還不錯
我夾了素肉排、干貝燒、海帶、豆腐跟一些蔬菜
吃完覺得飯麵食較為中規中矩，滷味的部分算是滿值得推薦的
以上為個人體驗感受，僅提供參考
文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主
店家:宜豐蔬食滷味電話:04-2525-6675地址: 台中市豐原區博愛街156號
時間:11:30 ~ 14:00；16:30 ~ 21:20延伸閱讀:
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