『Ellie all day cooking & dessert』逢甲商圈附近的平價手作早午餐
充滿質感的典雅裝潢，餐點價位是出乎意外的親民
主打早餐、甜點皆由自家手作，另有咖啡與飯麵食，有收服務費
餐點全天候都有供應，中間沒有休息，不管何時來都能放鬆聊天的好地方
『Ellie全日餐。甜點』位於黎明路上，這裡靠近橋光與逢甲商圈
這裡一眼望去是整排的出租店面，還挺壯觀的
他們家剛好就在左邊的第一間
初次拜訪『Ellie全日餐。甜點』，對於這間開幕不久的店有些許陌生
但看到招牌有甜點兩個字眼睛還是為之一亮
身為螞蟻人還是抵擋不住甜食的誘惑，趕緊進去瞧瞧~
高挑的室內空間，裡面是有點現代感的裝潢
雖然位於鬧區附近，但這裡顯得格外寧靜，是一種很悠閒的氛圍
店內約有二十左右的桌位，另在窗邊也有吧檯座，剛好是我最愛的大理石紋路耶
在一旁有餐具、紙巾跟茶水可以自取唷
主打自家手作的麵包是『Ellie』特色之一，雖然現在有許多店家都聲明手作餐點
但老闆特別進口國外麵粉，堅持從原物料、麵糰發酵到成品都是自己來
除了咖啡還有在地小農的茶類，樸實的價格卻有精緻的態度
花茶 - MLESNA白桃伯爵 $100
在市區100元就能享受一壺好的花茶
琥珀般的色澤，隨之而來的是水蜜桃甜甜的清香
入口後的茶韻整個甘甜不苦澀，喝過之後真的很喜歡
#冷粹冰滴咖啡(冷) $60
看到價位自己也真的嚇了一跳，我去其他地方喝都要一百多起跳
限量的冰滴咖啡要萃取48小時才有約2杯的量
而且好大一杯真的能夠讓你喝個過癮，真的太划算
選用的是深培的豆子，喝起來非常的濃郁，有著熟成後淡淡酒香
彷彿就像在喝紅酒一般的享受，個人很推薦
#印度香料奶茶(冷) $80
一般這個在印度餐廳裡面才有的飲品，這裡也能喝到耶
濃厚的印度香料跟肉桂香是它迷人的地方，喝起來是很滑順的口感
#純鮮奶白醬鮮蝦義大利麵 $180 (附手工黑糖冬瓜蜜)
白醬用了鮮奶及日本麵粉做成，麵條口感是很滑順的
配料也給的相當豐富，有青、白、紫花椰、培根蘆筍蝦仁...超多
對於一些學生或小資族群，會是不錯的選擇
#手工特製軟法 - 特製貓王 $80
他們家的軟法是做的像漢堡的形狀，一開始還以為他們送錯了XD
最經典的貓王口味，不外乎就是花生醬、培根、香蕉
每天早上來一份新鮮手作早餐，這個真的hen可以
花生抹醬上面還有細小的花生顆粒，看了就流口水
軟法吃起來很鬆綿又帶一點咬感，切開來看到那個半熟蛋好迷人
貓王內餡整體吃起來風味是很豐富很有層次的
#手工鮮奶吐司 - 手切厚片肉蛋 $70
手作的鮮奶吐司咬起來澎鬆軟綿，裡面夾著肉排跟蛋
肉排醃製過後還滿香的，怎麼突然有種中秋節吃烤肉的感覺哈
#自製貝果 - 精選蛋沙拉 $60
貝果的色澤看起來就好好吃，上面還有藍莓的果粒
真心覺得他們家早餐真的都不貴，銅板價位又很真材實料
貝果吃起來就比較有韌性一點，不太好撕開
但是蛋沙拉很新鮮，輕爽不膩口，又富有飽足感
#布蕾布丁 #瑪德蓮
吃飽早午餐當然不忘要來一下甜點，配著花茶恰恰好
沒有添加一滴水的烤布蕾，口感濃郁而且蛋香味十足
瑪德蓮則是比較綿密，吃完也不會覺得口乾，都還算不錯
自己平常拜訪店家不太會講究CP值這東西，『Ellie全日餐。甜點』卻讓人覺得物超所值
對於食材挑選到每樣餐點的製作，可以感受到店家的用心，價位也相對親民許多
早餐與正餐的飯麵食都沒有分時段供應，不管何時去都能吃到，分享給大家
以上為個人體驗感受，僅提供參考
文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主
店家:Ellie all day cooking & dessert電話:0966-897-867
地址: 台中市西屯區黎明路三段399號
時間:07:00 ~ 20:00（公休留意粉專）
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