位於東區明耀百貨後精華地段,有著超豪邁丼飯與超出碗外犯規滿滿的多汁炭燒肉片🍖就是這家「漂丿燒肉食堂」的招牌特色!3位創辦人因一趟日本旅行,而決定執行開店的夢想,想把道地日本味帶回台灣的決心,而店名漂丿取自台語「瀟灑」的諧音,就是希望大家可以不受拘束地大口吃肉~
招牌相當顯眼好找,3個Q版日式風格的人頭像,象徵著3位年輕熱血的創辦人。
店內大約可容納35人左右的座位,空間小巧卻佈置得相當溫馨精緻。
一進門便可以感受到濃濃的日式風味氣息,門口前有著推疊而上的造型酒桶、武士人偶及霸氣武士刀,大紅色的牆面給人一種熱血豪邁的feel,在這裡你可以大口吃肉、大口喝酒!
原本小不點跟朋友是被安排坐在中間的位置,但發現靠近窗的風景相當美,因此特別跟店家內的員工詢問可否靠窗坐💖
《 小不點吃貨必點 》
🍖套餐炭燒青花魚丼$200
🍖漂丿炭燒松坂豚丼$349
🍖可爾必思$30
《漂丿炭燒松坂豚丼》
醃製過的松阪豬,先微煎上色後,再放上烤盤燒烤至熟成,油脂均勻的松阪豬,吃起來的口感相當鮮嫩多汁,又帶有一些彈脆的咬勁,搭配各式配菜做食用,一點都不會有膩口的感覺。
香Q的白飯上淋滿特製醬汁,打上一顆溫泉蛋佐以松露醬作為點綴,依序將松阪豬肉片排放上去,呈現出完美誘人的弧度,這多到滿出來的肉片相當引人入勝,再加上海苔片、炸物及豪邁大切爽口泡菜...等,讓口味呈現出相當多元的食用方式,在這邊可以盡情大口吃肉。
《炭燒青花魚丼》
酥脆可口的青花魚吃起來相當緊實多汁,微焦的外皮燒烤的恰到好處,看得出來店家有稍稍將魚刺先做清除,因此在食用上並無太多魚刺,但還是要留意小魚刺的出現,搭配海苔片、炸物、牛蒡及豪邁爽口泡菜,佐以鮭魚卵點綴,配上少許蔥花為丼飯增添不少迷人色彩,整體味道相當爽口,口感呈現多元變化。
特選套餐均會附上小菜,30元飲品or湯品(2選1)可說相當超值划算,對於男性客人or大食客來說分量相當足夠,一般女孩可能會稍嫌有點多,但充足的份量讓吃下的每一口都相當滿足,若吃不完還可以請店家幫忙打包,相當貼心。
若白飯吃不夠,可免費加白飯,對於大食量的客人來說,一點都不會有吃不飽的問題,多到滿出來的肉,也不會讓你有尷尬吞白飯的窘境😊飲品相當普通,僅供止渴的功能,因此這邊小不點不多作介紹~
《店內菜單Menu》
牛、豬、雞、海鮮各式丼飯,選擇相當多元,價位從200~500多不等的價位,以肉多多的豪邁份量來說,屬相當實惠的高CP值丼飯!
《午間特餐菜單》
均附精選小菜及三十元飲品(湯或玄米茶2選1)!
享受大口吃肉的好時刻,「漂丿燒肉食堂」給你滿滿的豪邁份量!
※餐點皆為現點現做,因此需等候一段時間,若吃不夠還可免費加飯。
※每人最低消費主餐一份,內用酌收10%服務費。
漂丿燒肉食堂
電話:(02)2771-0006
營業時間:12:00~14:00;17:30~21:00
FB粉絲專頁 : https://zh-tw.facebook.com/piaopieh/
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號
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