2019農曆春節即將來臨,過年最大的盛事就是一家人聚在一起吃年夜飯了,還在挑選年菜店家嗎!?想訂的年菜餐廳訂不到嗎!?推薦大家可以有更好的選擇~
國內婚宴龍頭【典華】貼心地推出了【典華年菜外帶】服務,將經典的婚宴菜變身為年菜,八道主廚現做真材實料的精緻料理,讓妳當天直接提回家,不需加熱便能端上桌,就像是將主廚請回家料理的美味!
現在以小家庭居多,【典華年菜外帶】為6人份,讓大家吃得飽也不會剩太多沒地方冰!
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看看這一桌好豐盛呀~
有過年必吃的:山珍海味熬煮-魚翅佛跳牆、招牌全雞料理-極品蒜香脆皮雞以及香酥鮮美大蝦-避風塘天使蝦,每一道都讓人食指大動!
年菜的盤子可直接端上桌使用,讓你吃完不用辛勞洗碗盤,除夕夜可以輕鬆一下
【典華年菜外帶】有推出年菜得來速服務,免下車即可以提領年菜,由專人直接幫你送上車!
八道年菜分別裝在典華的保溫袋及提袋內,保護得很好,不怕會倒翻或是湯汁漏出來,這保溫袋相當有質感,不必歸還給典華,可留下來自用
錦繡拼盤
共有六道美味的開胃菜,金棗雞卷、骰子豬腱、梅汁番茄、柚香蘿蔔、五味軟絲及東港烏魚子!
嚴選東港烏魚子切得厚厚的,吃起來很有感,不會覺得空虛,記得搭配青蒜或蘿蔔絲入口風味更棒
金棗雞卷是典華主廚的創意料理,軟嫩的雞肉搭配金棗的香氣讓人讚不絕口,沒見過這樣搭配的我原本還怕口感會怪怪的耶,結果意外的合拍
梅汁番茄以及柚香蘿蔔都是酸酸甜甜的好滋味,梅汁及柚香的風味我都很喜歡,爽口開胃、去油解膩
帶有彈性的精選湘西骰子豬腱吃起來很有勁,醬汁不死鹹,味道香噴噴
軟絲另外有附上五味醬,直接淋上就可以吃了,很喜歡彈牙的鮮美軟絲
紅酒芥末籽醬燒腩排
芥末籽醬另外放,加與不加皆可,其實不加也很夠味了唷~
每一塊腩排都很大,光看就覺得過癮,腩排燒得軟嫩,非常好咬,長輩小孩都能開心吃!
腩排可以搭配著白果或是青江菜一起入口,增添口味外也較不膩口
避風塘天使蝦
每一隻蝦都好大呀,是肥美的天使紅蝦,採用粵式的避風塘做法,川燙後再酥炸更能將天使蝦的鮮美鎖住
很特別的是配料裡有可樂果耶,好脆口!
清蒸東星斑
高檔東星斑以清蒸方式料理最能吃出其鮮美了!這隻東星斑好肥美呀,魚汁及蔥絲另外裝起來,食用前再自行加入即可!
少刺、肉質細緻老少咸宜
蒜香脆皮雞
可以選擇切或不切,不切的話就是全雞,家裡拜拜後再自行切塊!
料理前將雞隻浸泡在蒜頭中24小時,然後送進烤箱烤後再下油鍋炸,所以整隻雞充滿著香濃蒜香,鮮嫩的雞肉、香酥的外皮讓人忍不住多吃了好幾塊雞肉
魚翅佛跳牆
這砂鍋也是直接送給你的唷!
一打開鍋蓋,哇~好多魚翅呀,這一鍋佛跳牆真是太讓人驚艷了~
湯底為使用老母雞及金華火腿熬煮出來的精華,很香很濃
滿滿的料真是太過癮了,超真材實料的,這一鍋佛跳牆裡有牙必翅、粗魚皮絲、豬腳、栗子、桂竹筍、蒜頭、蔥、雞塊、芋頭等,好豐富!
翅是一片一片的,不是散翅唷,光是這一鍋我就可以直接吃兩碗了~
櫻花蝦糯米飯
糯米飯上滿滿的櫻花蝦、香菇絲、雞腿肉,糯米飯要好吃一定要粒粒分明,Q彈的糯米、香酥的櫻花蝦每一口都讓人口齒留香
桂圓核桃蛋糕
一拿出來就聞到濃郁桂圓香氣了,蛋糕紮實、不會過於甜膩,香濃的味道讓人吃著吃著有著滿滿的幸福感!
這樣八道年菜原價 $8720,1/20前訂購享早鳥優惠95折,訂購年菜時輸入專屬優惠代碼【FOOD】享原價現金折抵 $888,只要 $6400即可把美味年菜直接帶回家
這樣一桌六位吃起來綽綽有餘,絕對不怕吃不飽!
最後附上資訊給大家參考:
典華幸福機構
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現場取貨資訊
大直典華
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交通:捷運劍南路站2號出口步行約1分鐘即可抵達,鄰近公車站牌為捷運劍南路站(植福)、捷運劍南路、敬業三路一
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以上為個人實際品嚐後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考!