窩客好文

linda カフェ巡リ

發表篇數:247篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2775-5253
place台北市大安區復興南路一段107巷13號
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 

搜尋泰式料理的時候發現常常會經過這家「泰酷 Thai Cook」,在忠孝SOGO後方的巷子內,

 

裝潢走一個網美叢林的路線,用餐環境乾淨漂亮,

 

還有像酒吧的調酒區域,提供許多泰式調酒,

 

選擇性相當多,不用找續攤地點,這裡可以邊吃邊喝。

 

 

 

嶄新的泰式料理型態,特地聘請泰國知名的行政主廚組成的團隊,

 

可以吃到道地的泰國菜色,重口味的愛好者完全適合!

 

泰國香料以魚露取代鹽巴,以檸檬取代醋,以及添加各式的泰國進口香料,

 

讓每道菜都能吃到重鹹、重酸、重辣的味覺衝擊。 

 

 

曼谷花園

 

 

配色很鮮豔,使用蝶豆花做漸層,不擔心喝下去的是色素,酸酸的很像帶一點甜度的檸檬汁。

 

 

涼拌海鮮冬粉

 

 

超級入味的好吃,每一條冬粉都有完整吸附湯汁入味,不過辣度蠻驚人,裡面有花枝、蝦子,以及清爽的小黃瓜佐料,多人的話叫這道淺嚐蠻適合的。

 

 

 

泰式火鍋

 

 

(附肉片/附餐/菜盤) 來這裡之前沒吃過泰式火鍋,經典鴛鴦口味就是冬蔭跟椰奶,聞起來香氣十足,

 

由於泰酷提供的是小火鍋的類型,感覺比較不是合真的拿來喝,我們都被重口味的辣度及鹹度打敗,不過煮火鍋料蠻入味的。

 

 

 

打拋豬炒皮蛋

 

 

這應該是招牌必點菜色,泰國人稱他為馬尿蛋,泰文發音是「凱要麻」,也是蠻辣的但是非常下飯,打拋豬本身就是非常好吃的一道菜,加上皮蛋之後更增添他口味的豐富度,吃一口就要配好多白飯~

 

 

蝦醬炒四季豆

 

吃泰式合菜少不了蝦醬的調味,蝦醬空心菜我也超愛的,四季豆本身非常脆口,但我有點害怕牙齒磨擦的聲音,此道表現算是良好,份量也蠻充足的,友人喜歡。

 

 

沙嗲烤雞

 

 

不愧是網美餐廳,很適合拍照的一道菜,用站立的方式上菜XD

 

雞肉本身軟嫩不乾柴,沙嗲的口味有醃漬入味,搭配附贈的三種醬料:清爽的黃椒、紫洋蔥、小黃瓜切丁,有點像莎莎醬的感覺。

 

棕梠糖醬聞起來甜甜的,帶點透明檸檬汁的感覺,沾起來沒有想像中的重口味

 

沙嗲醬最對味,有花生醬的香氣加入甜甜的特製沙嗲醬,我個人蠻喜歡。

 

 

【用餐環境】

 

 

 

 

 

暹羅紫鑽

 

 

蠻有創意的甜點,一般泰式料理甜點只見摩摩喳喳的選項,暹羅紫鑽吃的到冰涼的紫芋,冰涼的口感剛好幫辣度破表的味蕾調適一下,蠻推薦的。

 

 

餐後水果

 

 

餐後水果很甜,解辣最合適!

 

 

平日有划算的商業午餐,即使一個人也能吃喔!

 

-----------------------------------------------

 

【當日餐點】

 

泰式火鍋(肉片/附餐/菜盤)$358

涼拌海鮮冬粉$360

沙嗲烤雞$280

打拋豬炒皮蛋$360

蝦醬炒四季豆$220

曼谷花園$180

暹羅紫鑽$120

 

【店家資訊】

 

Thai cook 泰酷泰國料理 

台北市大安區復興南路一段107巷13號

02-2775-5253

11:30-16:30 | 17:30-22:00 

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up