邀約
窩客好文

愛吃又不想胖

發表篇數:323篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

place台北市中山區錦州街48號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

崔官霸氣鍋,無菜單料理挑戰你味覺也給你滿滿大視覺!

P2990999.JPG

上次吃崔官是在板橋,這次來到台北的錦州街,大大的拱門上頭就寫著崔官霸氣鍋,霸氣十足!

這家崔官是晚上才營業,5點~凌晨1點,想吃宵夜來這邊就對啦!

P2990832.JPG

店裡很大很大,不管是店外面或是裡頭,裝潢的很氣派

P2990835.JPG

P2990838.JPG

一進店裡頭就看到透明的廚房,裡頭有好幾桶湯桶,這邊的湯頭都是自已熬的。

P2990844.JPG

P2990849.JPG

除了裝潢很不錯,這邊的食材也很可以,除了在外頭水族箱看得到的活海鮮及透明冰箱裡頭的牛肉,這邊也有和牛。

P2990876.JPG

P2990886.JPG

P2990862.JPG

P2990867.JPG

P2990865.JPG

最裡頭還有二個氣派的包廂,圍著圓桌吃火鍋也很不錯,過年想要圍爐也可以!

P2990859.JPG

滿滿好料氣派上桌!

P2990999.JPG

這邊上菜速度很快,而且有一個很讚的是!居然可以幫你搭配餐點!

有時後到火鍋店後真的不知道要吃什麼,這時後就可以把預算跟服務人員說,由店家直接幫您配餐,這超方便的啊!

不用想就有好料可以吃~

P3000009.JPG

今天的湯底是麻辣湯及昆布湯,湯鍋上頭還印有崔官兩個字。

P2990905.JPG

P2990910.JPG

麻辣鍋裡頭有鴨血跟豆腐,但不能續加,是需要單點的,不過他們家的鴨血還不錯吃,嫩又ㄉㄨㄞ,吃起來很像果凍

P3000074.JPG

P3000081.JPG

P3000091.JPG

菜盤份量還可以,裡頭有水果玉米吃起來很甜

P2990915.JPG

芋頭貢丸也好吃,重點是豆腐上還印有崔字

P2990920.JPG

吃火鍋一定要有醬料,這邊的沙茶有炒過,吃起來不會這麼的死鹹

P2990896.JPG

今天的餐點有肉有海鮮,先來看一下豬肉的部分,一上桌就是一隻金豬,看了心情就很好!

P2990923.JPG

P2990932.JPG

P2990935.JPG

P2990942.JPG\

滿滿的肉裡頭有葛瑪蘭豬五花跟葛瑪蘭黑豚豬,份量之多一盤豬肉就快把我們給KO了!

P3000015.JPG

P3000019.JPG

P3000022.JPG

再來這個金牛上桌也很吸睛,裡頭有三種肉,雪花牛、霜降牛跟牛小排,滿滿的三種肉不一樣的口感一次通通給你!

P2990975.JPG

P2990979.JPG

P3000027.JPG

牛肉不需要涮太久,只需要變粉色就可以,三種肉裡頭我最愛牛小排,吃起來油花最剛好!

P3000035.JPG

P3000037.JPG

P3000046.JPG

P3000049.JPG

P3000062.JPG

霸氣海鮮船裡頭滿滿鮮味,好多蝦子還有超大牛奶貝,這些通通是店員搭配,很適合拿不定主意的你, 通通交給店員搭配就對啦

P2990955.JPG

P2990960.JPG

P2990965.JPG

牛奶貝超大一個

P3000131.JPG

裡頭肉也很飽滿,而且吃起來很是Q彈

P3000164.JPG

小花枝一口一個,吃起來又鮮甜又Q

P3000122.JPG

小卷吃起來也很鮮甜

P3000124.JPG

P3000128.JPG\

吃海鮮最喜歡煮蝦子,滿滿一整排蝦頭先倒掛煮,不知道時間怎麼拿捏的話,這邊還有沙漏可以計時

P3000135.JPG

P3000139.JPG

待3分鐘後再把蝦子整個推入鍋裡,稍等一下子就有美味蝦子可以吃囉

P3000156.JPG

滿滿蝦子山滿足你的胃也順便挑戰你的膽固醇!

P3000192.JPG

P3000195.JPG

P3000204.JPG

蝦子只要新鮮就是好蝦,這麼多蝦裡頭我最愛草蝦,有鮮甜也有紮實的口感,吃起來最過癮!

P3000208.JPG

吃飽後再來根冰淇淋做個完美的結尾,明治的冰吃起來最濃郁美味!

P3000223.JPG

P3000236.JPG

美味的鍋物在四季通通可以吃!這家崔官推出無菜單料理,常常不知道要點什麼的你,交給專業的就對了啦!

P3000009.JPG

店家位置:崔官霸氣鍋錦州店
電話: 02 2568 3791
營業時間:週一至週日 17:00–01:00

粉絲團【台北市/美食】林森北路/中山麻辣鍋推薦~客製化無菜單,交給專業店員搭配餐點就對啦!崔官霸氣鍋https://goo.gl/ATU2SU

創作者介紹
創作者 愛吃又不想胖 的頭像
愛吃又不想胖

愛吃又不想胖




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up