久聞海底撈服務好,終於有機會來嘗試啦!!!
果真與傳說中的一樣,服務一級棒。
剛到達海底撈店門口時,因為還有兩位朋友沒到,我跟另外一位朋友就在思考要先進去嗎?
這時服務人員很親切地走向我們,問我們有訂位嗎?
我們:沒有,而且兩位朋友會晚點到,大概再半小時。
服務員:沒關係,你們可以先進來。
一進店內,因女孩兒有免費美甲服務,服務員跟我們說明後,我們就先抽了四位的號碼牌~~
(建議一進店就先抽,一位大約做15~20分鐘,知道目前號碼,可以預估大概會等多久,就算吃到一半出來做,做完再回去吃也沒問題)
我們大概中午11點半到,抽到三號,在等待朋友到來時,其中一位就先去做美甲
我呢就先去吃哈根達斯啦XDD
第一次去餐廳吃飯不是先入座XD
雖然是免費的美甲,但美甲師還是很認真用心的做。
等朋友到了,很快地就被帶入座。
完全不需要要等候,或許平日等待人數少位子就先被保留下來了吧!!
懶人一族,與朋友達成共識,先點個雙人套餐先吃再說。
剩下的就慢慢看菜單,想吃的在單點。
(其實一進店服務員就有先遞菜單給我們,只是我們都在專心享受按摩椅跟美甲服務XD所以都沒仔細看)
套餐內的撈派滑牛,聽說是海底撈招牌,要煮十五分鐘(因為上菜我不在位子上,聽朋友轉述的)。心想真的要煮這麼久嗎??牛肉不是也可以吃七分熟的,結果這牛肉真的很神奇,越煮越好吃。
去骨雞腿肉,還沒拍照就被朋友以手刀速度丟下鍋XD,肉質軟嫩,我覺得比牛肉好吃耶!!
套餐內的精品肥牛,一般般沒什麼記憶點。
不知道是伊比利豬肉還是梅花豬(而且我少拍了一道豬肉TAT)
豬肉片也不錯吃。
套餐內的玉米筍。
套餐內的凍豆腐、血旺、豆皮、海鮮腐皮、高麗菜都屬可以久煮的,一開始就通通丟下鍋。
麻辣湯底真的有辣到,而且已經減麻減辣了,後來加了兩次高湯底才好一些。
海底撈的麻辣底,麻大於辣,很涮嘴,但是又被麻的不要不要的,邊吃邊叫辣這樣XD。
好加在,另一個湯底,我們選擇三鮮,真的很能中和辣度。
油條也是必點(又忙著吃沒拍到照片囧),適合小涮一下湯底即可,我喜歡保留一點酥脆感。
最後來個炸物&甜點收尾,銀絲卷跟四川酥肉,銀絲卷加煉乳就是滿足。四川酥肉好像宜蘭卜肉呀~上桌後店員問要放入鍋內還是炸酥一點直接享用,我們選擇直接享用。但後來朋友把酥肉丟進麻辣鍋內,他覺得丟進鍋底內比較好吃。
用餐到一半還有四川變臉可以觀看(變臉時間好像有時刻表,可以詢問店家唷),真的有吃又有得看。變臉時大家都聚精會神,真的太神速,一個不注意就換張臉。
海底撈免費服務項目有:女士專屬美甲服務、兒童遊戲間、按摩椅、擦皮鞋、等座飲料、水果、小菜、粥品、哈根達斯、愛心傘、輕便雨衣、免費WIFI、免費註冊會員。(愛心傘跟輕便雨衣都有,真的好扯耶)
餐點有半份跟一份,服務員建議先點半份試試,喜歡再點,也比較不會浪費食材。
平日才有的套餐,我們點的是雙人A套餐。
還有兒童遊戲間,可以給帶小朋友來此用餐的爸媽好好享用一頓飯。
一餐吃下來很滿足,雖然說我覺得他的食材都普普通通(可能我們都沒點到它的特色菜XD),不過食材很新鮮,送餐速度也很快,還有附屬的服務,真的來這用餐心情很愉快。
★★★★★ 我是分隔線 ★★★★★
用餐時間:2018.12.19
店名:海底撈
地址:台北市大同區承德路一段1號
交通:台北捷運 台北車站 ,京站百貨內
餐點 / 金額:參考文章中結帳菜單
營業時間:週一~週日11:00-03:00
服務費:無
店家網站:海底撈火鍋(這是連結請點)
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