位在華興街上隔壁就是牛牛廚房。
這家「胡椒黃」在這裡已經開業有5年之久,小高對於店家的店名覺得很有趣,如果不曉得以為是賣胡椒餅店家,原來「胡椒黃」真的與胡椒粉有關,因為老闆娘喜歡使用胡椒粉來入菜,且對胡椒粉有自己獨特配方,所以店裡面有胡椒特色菜色,小高不知道店家有這個特色,很可惜沒有刻意點這些菜色。
料理台裡面放置很多炒米粉及炒麵。
室內用餐空間座位不多有設置冷氣。
點菜單上菜色很多價錢合理,菜色主要分類為飯類、麵類、湯類及小菜等,小高原本點餐多點一種菜色,店家特地告訴我少點一點,因為怕我們點太多吃不完。
炒米粉(大)35元、豬血米粉湯(大)35元及香菇肉羹意麵45元等。
炒米粉(大)35元。
這碗炒米粉很大一碗份量多。
這炒米粉香氣足不爛非常好吃,店家有特製的辣椒醬值得使用。
香菇肉羹意麵45元。
這碗香菇肉羹意麵超級大碗,裡面的用料不馬乎很豐富喔!
肉羹很軟Q還不錯吃。
這碗羹湯勾芡比較濃稠,羹湯口感偏甜很好喝。
意麵吸滿偏甜羹湯很滑順好吃。
豬血米粉湯(大)35元。
這樣的組合有點奇怪但是很大一碗,豬血湯加入米粉是我弟ㄧ次遇到的。
這樣的組合不違和非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「胡椒黃」用餐環境還可以接受,服務很親切,整體口感表現有水準售價超值,值得樂天小高推薦給您品嚐。
胡椒黃
住址: 臺南市新市區華興街84號
營業時間:5:00-14:00,星期日公休
台南「小吃懶人包」
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