之前就一直很想找尋一家家庭式日料,能夠一人吃海鮮丼飯,也能偶爾家庭小聚會的店
在凹子底公園附近的佐渡森丼飯.壽司CP值大好,海鮮丼飯選擇種類超多,超級鮮美的生魚片
尤其還有師傅自創的創意壽司,每個人吃起來都大大稱讚啊!
佐渡森丼飯壽司就藏在美術東五路以及裕誠路口康是美旁邊,地理位置很好,附近吃飯的上班族以及小家庭來佐渡森用餐也都很方便。
外觀沈穩的設計我相當喜歡,一貫的日式木造設計看起來就非常舒心。
今天黑糖妹是正中午的時候過來用餐,一進來一樓竟然已經大客滿,中午時間真的生意超好,別擔心還有二樓的位置唷!
佐渡森的座位設計相當日式風,座位與座位的距離也很棒,談天家庭聚會都很OK。
一樓的廚房還是開放式的,脖子一伸就可以看到廚房。
剛好看到師傅在廚房處理鮭魚,看起來真的好療癒喔~
菜單請見文末資訊
上面這是佐渡森的加購單,菜色供應的種類相當多,除了招牌海鮮丼飯、刺身組合、還有各式定食以及單點創意壽司,點餐方式多元,看餐單好多頁就知道,請滑到最下面有全菜單分享!
玉子燒$50
這麼大份的玉子燒竟然只要$50!!!真的太誇張了~而且非常的真材實料,紮實、蛋香明顯,是大人小孩都愛吃的首選。
盤內有微微的薄醬油超級提味,口感鹹鹹甜甜。
鹽烤鮭魚$190
朋友大讚這鮭魚烤功也太厲害,完全沒見到任何一點焦,上桌香味飄逸,肉質鮮美紮實,滿滿的養分實在太加分了。
鮭魚就是要看他的肚子啦,油花還是烤出來的亮麗色澤喔!
海鹽檸檬沙瓦$89
沙瓦這一類的氣泡飲品一直都是黑糖妹的愛,清爽解油膩,很適合女孩子喝,甜味也淡淡的,還帶有一點鹹鹹的口感,還可以選擇有酒精或是無酒精的!
丼飯都有附上味增湯,也可以加購$80元套餐,套餐有附蒸蛋、小菜飲品。
盛合炙燒海鮮丼 $420
可以說是炙燒系列的大全配XD,用木桶盛裝真的看起來超澎湃,尤其還有一整尾的天使紅蝦,炙燒鮪魚、炙燒鮭魚、生食級干貝、鮭魚卵、星鰻、蝦卵、玉子燒,尤其底下的醋飯真的超好吃,份量超大的,大食量男生必吃!!
干貝中間還有夾上薄片檸檬,吃起來爽口沒有腥味,再搭配上鮭魚卵的鹹香一起入口更棒。
底下還藏了一塊比目魚!!跟著蝦卵一起吃,波波波的口感讚~
裡面有星鰻耶~~好像挖寶一樣,炙燒過的香味吃起來超滿足。
黑糖妹不太愛吃全生的丼飯,炙燒系列真的是我的心頭好,炙燒鮭魚也大氣地放上三大片。
炙燒的天使紅蝦,天使紅蝦本身的口感就較鬆軟,但肉質鮮美,炙燒過後更有份量。
明太子雞肉串$90/兩串
使用雞腿肉來製作肉串,肉質多汁紮實,而且還會彈牙XD,明太子醬給得超豪邁,在經過炙燒後入口超燙,可要小心燙到了。
特上盛合刺身 $370
澎湃種類豐富的好選擇,適合三到四人用餐享用。
生食干貝搭上檸檬片提味,伴隨著鮭魚卵一起入口,這根本是佐渡森式的專屬吃法!
甜蝦超鮮美,還有在生魚片組合中少見的醃漬番茄。
鮪魚以及大家都超愛吃的海鱺,朋友超愛,立馬兩片就溜進嘴巴不等我。
油亮的鮭魚也絕對是生魚片中很多人首選,厚度適中入口口感就超棒。
熟食類像是小朋友都很喜歡的海老天丼$230
中午單獨當午餐也是超適合。
我為什麼一直說佐渡森很超值,$230的海老天丼竟然有三隻蝦,我的老天天啊~~~這真的太狂,每一隻還超長份量,鏡頭都要不夠拍了啦!
更狂的是,炸蔬菜的部分還份量超多,超大的炸香菇、青椒、茄子、另外南瓜跟地瓜竟然還都給到兩片~~這份量跟我說才$230我根本不相信@@
酥炸牡蠣佐塔塔醬$180
還滿大顆的牡蠣有四顆,熟度剛剛好,外皮還恰恰的,是一般大眾都最能接受的熟度,再沾上塔塔醬就是對味~
龍蝦沙拉披薩壽司 $100
這是佐渡森的自創創意壽司,我看到菜單的時候覺得超新奇的就想點來吃看看,上桌時濃濃的焗烤起司味,真的是色香味俱全。
焗烤起士的焦香,還把壽司設計成三角形披薩狀,份量也足夠,每一份都有滿滿的醋飯和龍蝦沙拉的醬汁~
披薩壽司事先用海苔片做底,鋪上壽司醋飯和龍蝦沙拉,再蓋上小黃瓜以及起士焗烤,吃起來層次分明,口感相當有趣,熱熱的起士配上涼涼的醋飯,非常有趣,小朋友也會很喜歡喔~~
佐渡森是一家家庭、單人都很適合的用餐店家,除了供應超多樣的餐點之外,就連丼飯也選擇超多,尤其美味更是無庸置疑,午間還有供應商業午餐,多樣化的供餐形式讓大家都能找到心目中的家庭日式料理唷!
店家資訊
07 522 5237
11:00 - 14:30
17:00 - 21:30
菜單資訊