新竹赫赫有名的小鵲紅豆餅,朋友特地買來給我吃吃看,用料果然很實在,而且甜度不高,一下子就吃掉兩個!
紅豆餅的外觀和一般紅豆餅沒甚麼差別,剖開來看內餡非常飽滿實在!這次嘗試了紅豆口味和奶油口味的,吃起來一點都不甜膩,紅豆餡料以顆粒狀和泥狀混合,吃起來口感很好。
我要特別說一下奶油口味的,和別家紅豆餅的奶油味道很不一樣,吃起來類似西點麵包的卡士達醬,甜度同樣控得很剛好,很淡雅的奶油香甜,十分好吃!下次我要自己去買其他口味來吃吃看~
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