早安山丘是間CP值高的平價早午餐，主打中西式早餐應有盡有，重點來自嘉義的連鎖店，目前在中南部都有分店，近期NANA來到彰化秀傳附近選擇了這間「早安山丘」用餐，餐點有炒泡麵、義式帕尼尼吐司、法國吐司、港式菠蘿堡..等熱門餐點，豐富多樣化，價格親民實在，不僅如此還推出私房優惠套餐組合喔！一日之計在於晨，早餐也是每日最重要的一餐，馬上帶大家來去「早安山丘」一探究竟吧！
「早安山丘」一路從嘉義飄香來到彰化市區，坐落於彰化秀傳醫院附近，紅綠燈下的早午餐店，有著Tiffany藍的招牌，配上純白窗框，清新得格外顯眼，門口處備有機車停車位，若是開車族建議可以在附近找尋收費停車場再步行前進。
主打著「美好的一天，從早安山丘開始」，為了一句簡單的話，品牌籌備了二年，才開始第一家店，為的就是一個字「家」，並打造了優良環境，讓客人可以舒適用餐，堅持使用安心食材，讓客人食的安心，努力做好每個服務細節，這就是「早安山丘」的宗旨。
早安山丘有提供外帶和內用的服務，一旁櫃台也有多種口味牛奶可選擇。
招牌上有列出早安私房79元套餐組合，含主餐+XL飲品一杯，以漢堡加購飲品來說真的很超值！
室內白色系的風格，配上簡約不華麗的裝飾，給人一種舒適感！
現場座位大約可容納26人左右，整體空間不算大，但對於早餐店來說算不錯。
特別是「早安山丘」以開放式廚房設計，在用餐區吃早餐時，不會感受到濃厚的油煙味。
牆面上有簡單的兩幅畫裝飾，代表一種元氣精神的氣息。
右側設有餐具、醬料、報紙區，一律採自助式取用，記得使用完醬料要歸位喔。
菜單擺放至入口處，進入到店內記得先拿取菜單找位置，接下來再到櫃台結帳點餐。
桌面上都有早安山丘的介紹，包括每月推出檔期優惠活動，堅持提供安心食材介紹，有興趣可以閱讀。
早安山丘(秀傳店)菜單
手裡拿著早安山丘菜單，仔細一看早餐多樣化選擇，包括有早安私房套餐、手工蛋餅、吐司/丹麥麵包、果醬系列、漢堡、義式帕尼尼吐司、法國吐司、港式菠蘿堡、焗烤厚片、點心、潛艇堡、燒餅、麵食、飲品…等，價格大約落在25元~79元左右，早安山丘算是中西合併應有盡有，飲料可以調整甜度與冰量，一整個好貼心！另外餐點前有標示其他國家圖案，代表沿用當地特色製作早餐，讓你來到這可以享受異國風味。在看過來一旁若有標示★為明星商品，第一次來不知如何點起，可先選擇★下手，這些餐點都是店家暢銷餐點，除此之外還可以選擇+39元升級套餐，包含有薯條+麥克雞塊+熱狗+15元飲料，NANA仔細算過真的很划算，菜單劃單點餐後再到櫃台結帳。
義式帕尼尼燻雞蛋55元
義式燻雞蛋帕尼尼的剖面有著滿滿豐富的燻雞蛋，外表有著熱壓的烙痕，樣貌看起來垂涎三尺，我的肚子不停的在哀號！
義式燻雞蛋帕尼尼上桌時會幫你切對半，裡面有厚實蛋、爽脆小黃瓜、起司、燻雞，這樣一份只要45~55元，CP值真的很高，特別是吐司選用高壓機器輕輕一壓，表面的烙痕非常漂亮，當你用雙手輕輕拿起，豪邁的大口咬下口中散發著所有的香氣，咀嚼時外層有著酥脆感，內餡飽滿紮實，燻雞和起司的組合，整體上不乾口，且這份吃完很有飽足感。
港式蘿蔔糕25元
港式蘿蔔糕有著豐富內餡，再將外皮煎至恰恰(台語)口感，一口咬下有著蘿蔔糕酥軟的滋味，單吃口味上很足夠，若愛沾醬也可以沾取醬油。
爆漿乳酪起司蛋餅(特酥)45元
愛吃起司的我，當然不能放過新推出的「爆漿乳酪起司蛋餅」，除了一般餅皮也可以選擇特酥口感。
蛋餅一上桌從側面角度，可以看到邪惡的黃金起司與蛋，起司緩緩地停留在兩個蛋餅的中間，夾起一塊還會牽絲！
這道「爆漿乳酪起司蛋餅」加入濃郁邪惡的乳酪絲與蛋，再透過鐵板煎至酥脆，趁熱吃一口咬下，餅皮很特別有點像抓餅口感，外皮口感微酥微脆，內餡紮實飽滿的料，配上濃郁起司味，吃了一口讓人忍不住越吃越涮嘴，這道「爆漿乳酪起司蛋餅」我喜歡！
日式雞排蛋漢堡(蜂蜜芥末)50元
漢堡加入了酥脆日式雞排，再搭配蜂蜜與芥末醬，看起來令人口水直流！
最愛吃漢堡的我當然要來嚐鮮看看，漢堡皮多了一份麵香與紮實，搭配酸中帶甜的醬汁，雞排肉質紮實，保有一定的彈牙性，並不會太硬或者太乾，對我來說口味算剛剛好。
韓式泡菜豬排鐵板麵69元
韓式泡菜豬排鐵板麵是近期新推出的產品，以小型鐵製平底鍋上桌，伴著特製韓式泡菜，配上豬排、鐵板麵、蛋、青菜，不僅誘人的好看，口味上也很獨特！
韓式泡菜對於小朋友可能比較不適合，他的辣度帶有些許麻麻微辣的口感，搭配鐵板麵一起享用，其實挺涮嘴的！
原本以為麵條會很軟爛，卻沒想到吃起來彈牙保有Ｑ性，口味上也來的較重。
無肉不歡愛吃肉的NANA，看到邪惡的豬排猛吞口水，一口咬下帶有胡椒香的豬排，咬起來十分嫩口。
炒泡麵55元
早餐店大多都是鐵板麵，第一次看到有炒泡麵這份餐點，選用燻雞肉與特製醬製作，最後再加入泡麵和荷包蛋，外表看似平凡，吃起來卻有不一樣的滋味，夾起麵條放入口中咀嚼，在咬的同時多了一份淡淡的肉燥香!?層次風味獨特，泡麵麵條口感上彈牙有Q勁，整體上表現不錯！
升級套餐+39元(薯條+2塊麥克雞塊+熱狗+15元飲料)
只要點任一樣餐點就可以+39元升級套餐，套餐內容有薯條、2塊麥克雞塊、熱狗，一杯15元飲料，比起單點價格來的便宜，因為升級套餐可吃到三種炸物一次滿足，另外飲料也可以補差價喔。
炸物都是以現炸上桌，薯條、麥克雞塊、熱狗炸的外酥內軟，保有一定的水準，口感上表現hen不錯。
早安培根豬肉起司菠蘿堡79元
早安山丘特別推出早安私房套餐，凡是選擇主餐+XL飲品一杯(伯爵紅茶或高山綠茶2選1)，只要79元，是不是很划算啊！NANA點了一份早安培根豬肉起司菠蘿堡，一般坊間很少使用菠蘿堡，大多都是一般漢堡居多，菠蘿堡本身較屬於港式口味，放進烤箱稍微烤熱，中間鋪上豬排、培根、豬肉、起司的餡料，光是用看的感覺很好吃！
輕輕一咬菠蘿堡吃起來鬆軟微酥口感，中間的豬肉厚實夠味，夾帶著濃郁的起司與培根香，一整個很有層次風味，會讓人忍不住一口接著一口。
泰式酸辣雞排捲79元
泰式酸辣雞排捲也是私房套餐之一，將餅皮包入雞排、美生菜、玉米粒，咬下時豬排的脆口，餅皮的軟Q，咀嚼時帶有酸甜微辣的滋味，口感非常豐富。
芒果綠茶(XL)45元
NANA發現菜單上有芒果綠茶，對於它的口感充滿問號？後來放膽一搏決定嘗試看看！芒果綠茶喝起來沒有想像中可怕，有淡淡芒果香，尾韻夾帶著綠茶的清香，兩者搭配起來意外契合！
伯爵紅茶(XL)25元
早安山丘飲料可以調整甜度，NANA的姊妹點了一杯伯爵紅茶(無糖)，它們家所有茶葉經SGS檢驗合格，再透過三道濾心過濾，使用當天現煮紅茶，並非坊間使用的隔夜茶，而伯爵紅茶的香氣更突出，一入口便柔和地盈滿口腔，口味上不澀口，其實我比較愛喝三分糖XD~
除了飲品之外，早安山丘也有研磨咖啡，早起來一杯研磨咖啡元氣滿滿！
整體來說「早安山丘」是間豐富多元化的CP值早午餐店，店內推出超值組合套餐，價格上以銅版價為主，店內環境整潔舒適，這次來訪最愛的就是爆漿乳酪起司(特酥)，口感上宛若蔥抓餅的酥脆，內餡厚實香濃，最後再來一杯研磨咖啡，早餐這樣吃元氣滿滿！
早安山丘(彰化秀傳店)
地址:彰化市中山路一段590號
電話:04-7237575
營業時間:6:00~13:00(周一公休)
粉絲團:早安山丘(秀傳店)
粉絲團(總店):早安山丘 Morning Hill 早午餐
官網:早安山丘
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