非常不容易吃到的一間隱密甜點店苷舍
每個月軟開放日期不固定，只會事先公布在店家臉書跟IG
而且不開放事先預約座位，只能手刀快衝
要隨時提醒自己注意發露店家粉絲專頁
一開始還聽不太懂什麼叫"軟開放"，後來去菇狗才知道意思XD
苷舍位置隱藏在九如一路的巷弄裡
記得先停好車再走進來，這巷弄可是沒辦法停車的喔
附近都是住家，藏了這麼家甜點店也是蠻特別
少少的5人座位，店內播著舒服的音樂
安靜舒適的空間讓人超放鬆
很適合一個人前來的小店，可以安靜的享受
可惜後來進門的男女講話好大聲，全世界都知道你去了哪吃了啥
實在是有點破壞這美感
俄式蜂蜜蛋糕(100元)
第一次吃到俄式蜂蜜蛋糕，這口感真的很特別
乍看之下還以為是千層蛋糕，但真的跟千層蛋糕是完全不同口感喔
一層層的海綿蛋糕，夾入奶油餡，灑上滿滿的果仁碎
淡淡的蜂蜜香氣超喜歡，吃起來一點都不膩，而且甜度很低
沾點旁邊的鮮奶油也超合味
這款真的好特別，好像很少在台灣吃到這類型的蛋糕
矢野園抹茶捲(100元)
一般外面甜點店使用的抹茶粉大多是丸久小山園
苷舍則是使用也是將近200年歷史的矢野園
可能知名度沒有小山園那麼高，但也算是得過許多獎項的品牌
苷舍的抹茶卷我覺得是著重於抹茶的香氣，是很樸實的味道
但如果說你是很喜歡很濃厚的抹茶苦香味的話
那這裡的反而不適合你，因為這裡的抹茶味是淡雅的那種
蛋糕體十分濕潤綿密，奶油餡看似多，但搭配起來卻不膩，微甜討喜
手沖單品(120元)、玫瑰茶(80元)
每人的低消是一杯飲料，所幸飲料價位並不貴
手沖單品咖啡一杯超大杯也才120元很ok
玫瑰茶需攪拌，裡面有加入玫瑰瓣，香氣濃郁
♛ 小評論 ♛
這裡甜點價位不貴，就是開放日少了點
吃到的甜點都還蠻特別的
很推薦那塊俄式蜂蜜蛋糕，我個人超喜歡，少見且很少能吃到
我好喜歡那俄式蛋糕的口感
♛店家資訊 ♛
地址：高雄市三民區九如一路230巷18號1樓
電話：無
鄰近捷運站：無
營業時間：每月開放日依粉絲團公布為主
網址：https://www.facebook.com/cheeseing2014/
