Garden就是花園的意思,來到店門口就如其名般,綠色的牆面旁邊還有一個玻璃屋植栽造景,秋冬微涼十分,坐在門口用餐,也能享有愜意的氛圍,夜晚的餐廳,飽和色系的裝潢,在燈光炫爛的照射下,也有種美式酒吧的氣氛。
新竹金山街美食推薦|Garden Party – 用餐環境
一走進店門口,就能看到天花板懸掛滿滿的蕨類植物,挑高的天花板營造出寬敞的用餐環境,半開放式的廚房旁陳列許多酒瓶,本來以為Garden Party是一間充滿乾燥花的餐廳,沒想到是一盆盆的蕨類植物,這也是這裡的特色之一喔!
綠色蕨類中使用紅球、金球點綴,配上吊掛式的燈泡,
有種聖誕節的氣氛,非常推薦大家來到Garden Party舉辦聖誕Party。
中式風情的廁所門面上有花朵的設計,也完全呼應Garden啊!
新竹金山街美食推薦|GardenParty – 美食餐點
法式小奢華雙人餐 1680元
因為雙人套餐的主食中沒有麵食米飯類,所以除了點用一份套餐之外,還另外單點了一份燉飯,今天的份量大約適合3~4位朋友一起享用。
雙人套餐可以享用特選湯品、手工麵包、檸檬油醋沙拉、松露薯條,今天的特選湯品是奶油芋頭湯,有別於常看到的玉米濃湯、南瓜濃湯,紫色的芋頭濃湯非常吸睛,淺粉紫也多了一種浪漫的感覺,靠著芋頭本身,就能讓湯頭帶有一點濃稠感,雖然芋頭味道不重,但整體口味不錯,還可以搭配手工麵包一起享用。
前菜。法式嫩煎干貝
正面看上去以為這一隻小蝦獨享美麗的法式擺盤,但是將盤子旋轉,就能看到可口的干貝喔!
黑色圓型石盤中間擺著一隻蝦子,旁邊揮毫淋上味噌金桔醬,再用食用花點綴,最後灑上一些糖粉。
爐烤鮭魚佐奶香黑松露
單純享用鮭魚的鮮度與香氣,也可以搭配一旁的奶香黑松露,看似普通的沙拉醬中,其實加入了滿滿的黑松露,整體口味更有層次,也能夠搭配清爽時蔬享用。
法式普瓦夫爾牛排
法式普瓦夫爾牛排使用低溫烹調,再炙烤到6、7分熟,厚切的牛排帶有粉嫩的顏色,口感非常有嚼勁,可以沾點海鹽或是特調醬料,這一盤一如Garden Party的特色,就是要讓客人吃飽飽。
單點
香草雞腿排。熱內雅羅勒青醬燉飯 420元
主菜雞腿排先醃漬、滷過後再油炸,香草雞腿排呈現油亮的金黃色,燉飯選用Riso Gallo義大利米和自製的羅勒青醬拌炒,並加入奶油和現刨的帕馬森起司攪拌,燉飯粒粒分明,帶有一點米心的口感,Garden Party的青醬燉飯份量十足,除了雞腿排、燉飯,還有紅椒、黃椒、小黃瓜、松子,我和朋友都覺得可以2~3人一起分食享用。
法式小奢華雙人餐可以任選兩杯有機花茶或是紅酒,有機花茶的品項有舒活茶、元氣茶、薄荷茶、馥郁茶、茉莉茶、洛神蝶豆花、蜜香舒緩茶喔!可以點用一杯花茶,再點用一杯紅酒搭配牛排。
草莓塔 160元
Garden Party的甜點都是手工製作,如果在新竹金山街附近想要品嚐一塊甜點,也可以來到這裡外帶一塊,切片的草莓擺滿在塔上,草莓塔的外皮稍微有一點偏硬,內餡的奶油醬,因為加入檸檬,口味濃郁卻不膩,吃起來非常清爽。
新竹金山街美食推薦|Garden Party 菜單Menu價錢請點我
以上分享這一次來到Garden Party用餐的心得,難得新竹金山街有一家這麼美麗好吃的餐廳,大理石紋桌面配上金邊的沙發座椅,挑高的用餐環境有蕨類環抱,擁有半開放式的獨立空間,品項多元的手工甜點,以及擺盤精緻的餐點,若是要聚餐或是約會,都非常推薦大家。
本篇為合作分享文,內為真實感受,請安心服用:)
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