好樣VVG臺中國家歌劇院》聖誕節就該這樣過 好樣VVG臺中國家歌劇院12/23的聖誕限定套餐 來到環境美氣氛佳享用美味聖誕大餐 【旅人狂潮@艾倫的玩拍札記】

來到世界九大建築奇蹟的臺中國家歌劇院裡享用美味餐點，超大面的落地玻璃加上充滿曲面流線的白色空間，環境美氣氛佳像是來到白色的藝術空間，好樣VVG臺中國家歌劇院12/23的聖誕限定套餐。

這是來到號稱全球最難蓋建築臺中國家歌劇院，充滿曲線弧度的室內線條空間，在謎樣的洞穴空間內引入自然的光線，配合歌劇院的建構方式，呈現非常特別的觀感。而這次要來歌劇院裡的好樣食藝品嘗美味餐點。

在介紹之前先分享一下~好樣VVG全館打卡活動，全館打卡都有優惠活動，總面值將近2000元喔。

打卡優惠券如下

好樣食藝位置在歌劇院五樓，搭乘電梯到五樓後左轉即可到達。 

進入到好樣食藝後先穿過白色的隧道，彷彿像是穿梭時光的隧道即將進入到另一個世界。

好樣食藝超大面的落地玻璃視野很遼闊，白色空間裡充滿曲面流線的用餐空間，環境美氣氛佳像是來到白色的藝術空間。

好樣食藝超好拍~想拍IG網美照來這裡就對了~艾倫忍不住也想拍張留做紀念。

坐在得天獨厚的建築裡，玻璃帷幕映著藍天，大空間視野好採光也很棒。

旁邊還有大大的沙發想怎麼坐都可以。

而這次受邀品嘗的是聖誕試餐的部分，有機會提早體驗到聖誕限定套餐~提早感受一下聖誕套餐的美味。

此外當天如果選用聖誕限定套餐的話，加購VVG聖誕限定甜點則享有8折優惠喔。

好樣食藝所推出的聖誕限定套餐，是以台灣在地食材用西式呈現中式料理來包裝，食材使用的是台灣在地小農所種植的，以無毒共生循環所培育的疏食讓每道菜有在地與永續環保的概念來呈現。

手工烘焙歐式麵包搭初榨橄欖油老醋膏

首先第一道~選用法國軟法圓麵包以及摩典娜老醋，將老酒麵團發酵24小時的法國麵包，外皮扎實有咬勁~記得要趁熱吃。

法國麵包沾上初榨橄欖油老醋膏，豐富的層次感嘴裡飄著香氣~

松露風味東昇南瓜奶油濃湯

選用東昇南瓜品種搭配雞湯、牛奶、堅果、黑松露一起下去熬煮，南瓜湯頭濃郁帶有綿綿的滋味。

鱈魚.高山菠菜.西洋芹.台東飛魚卵

將鱈魚蒸熟後撥碎攪拌，加入當令的時蔬、西洋芹以及台東的飛魚卵，不沾醬光是單吃就很豐富，鱈魚清爽加上西洋芹脆甜的口感，嘴裡充滿了鱈魚的新鮮度。

另外也可搭配粉紅色的紅麴豆乳醬以及綠色的歐芹醬汁沾著品嘗看看~更是增添風味喔。

桂花冰釀蘋果醋飲

選用南庄的桂花釀加上蘋果所調製的果醋，在品嘗主餐前可以先清清味蕾。

四騎士香煎放牧雞腿佐歐芹醬汁

接下來是主餐四騎士香煎放牧雞腿佐歐芹醬汁，選用放牧雞腿加上奶油起司、葛瑞亞起司、藍紋乳酪、艾曼塔起司等四種起司所調製的焗烤起司，最後搭配歐芹醬汁所呈現的美味主餐。

切開來後~放牧雞腿肉質超彈嫩且滑順，配上四種起司一起享用濃郁起司味加上軟嫩肉質，美味且嘴裡保有起司香氣~相當好吃! (建議趁熱吃) 

最後是咖啡跟茶飲，會附上鮮奶作為搭配。

在華麗典雅的好樣食藝裡享用茶飲，氛圍格外的有氣質有質感。

加購VVG聖誕限定甜點有抹茶蛋糕、布朗尼蛋糕、棉花糖蛋糕串~搭配咖啡或茶飲一起享用剛剛好。

用完餐點後可以來逛逛歌劇院有哪些好玩好買的地方啦~目前歌劇院有不少攤位在做聖誕節的折扣優惠~一起來瞧瞧有哪些活動吧!

首先來到VVG Book Play 好樣玩藝旁的Zuny，打造北歐風情的純白世界，運用皮革手作打造可愛簡約的動物造型皮革工藝，療癒的可愛商品很適合拿來交換禮物或收藏。

Family Sale活動精選及書本商品紅綠配，凡是只要有標上紅色與綠色貼紙都有折扣優惠喔~價格較高的精品趁現在有優惠想入手的朋友可要快喔!後方的雪屋裝置藝術，只要消費並拍照打卡則有相關的優惠活動。

另外六樓的VVG Can Play餐酒館也有優惠活動 聖誕罐吧套餐與冬飲加購搭配享有飲品60$的折扣，活動從12/3至明年的1/6日止，吃罐頭也可以很時尚。

來到一樓大廳旁MARIMEKKO，VVG與芬蘭的設計品牌合作的聯展活動，展示著商品陳列區還有民眾大卡拍照的部分~活動展期即日起至2019.02.12止。

就連一樓的咖啡廳抱枕、布幕、桌巾等都有MARIMEKKO的印花藝術，增添了不少聖誕氣息。

咖啡廳也有跟MARIMEKKO聖誕節推出的合作甜點活動，聖誕甜心莓好冬季下午茶組320$/套，也會使用該品牌的整套餐具喔。

此外一樓的VVG School與VVG Labo 交接處會見到花現聖誕的圖樣，搭配花博來營造聖誕氛圍，如果憑著花博卡來消費，不少商品可享有九折優惠，可詢問服務人員喔。 

Family Sale也有推出限時優惠~不少指定商品直接下殺4折、5折~直接扣半耶!  

對了~記得還可來到一樓咖啡廳後方的VVG TO GO，商品來自在地的有特色的商品來作販售，第二件七折優惠。

到了晚上可別急著走喔~夜晚的歌劇院很有戲，晚上的歌劇院搭配夜晚的城市美景相當漂亮，聖誕節就該來浪漫一下。

六樓的空中花園很是情侶來此耍浪漫散步一下。

夜晚的城市美景不容錯過，來到歌劇院好樣食藝享用聖誕大餐，從裡到外都有驚喜，很適合下午來此用餐，傍晚可在商品區逛逛後晚上賞夜景~美好的聖誕節就該這樣度過。

好樣VVG臺中國家歌劇院

VVG Food Play聖誕限定套餐 12/23
供應時間為:11:30~21:00 最後點餐時間20:00
酌收10%服務費

地點:407台中市西屯區惠來路二段101號5樓

電話:04 2258 7582

花現聖誕，好樣「聖誕聚場」

好樣IG：vvg_official
好樣官網：https://vvg.com.tw/
好樣專頁：https://www.facebook.com/vvgteam/
花現聖誕DM：https://issuu.com/hello.vvgteam/docs/vvg____dm_new

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