今天琁琁要介紹的餐廳
是位在高雄三民區50大樓內
最頂樓的中式餐廳
＂融 · 中式 ‧ 新作＂
本以為這高級餐廳
價格會很貴
結果菜單一翻
套餐跟古拉爵差不多耶....
另外一開始以為這中式料理
應該比較適合長輩口味
對年輕人來說菜色較傳統
但實際來這吃一次
我只能說
整個顛覆我的想像
我還會想再來！！！
在文章開始前
為懶人們奉上影片先！！！
融‧中式‧新作資訊
🌿地址：
高雄市三民區民族一路80號50樓
🌿電話：
07-3945500
🌿設備：
兒童餐具和座椅
嬰兒尿布檯、插座
另有投保公共意外責任險
🌿營業時間＆停車場：
融‧中式‧新作安全
▲融中式門口就有消防水箱
貴台上則放有投保證書
融‧中式‧新作景色
▲餐廳望出去的景色
不論早上還是晚上看
都是如此的遼闊震撼
愛拍照的人千萬別錯過
（網路上大家都拍夜景居多）
（但白天也是非常美的喲！！！）
（琁琁大推下午茶）
融‧中式‧新作環境
▲一入門會看到等後區
用餐尖峰時間
如果人多時
可以作在這候位
如果是來喝下午茶的貴婦們
也歡迎在這拍拍照
整個古典敢爆棚
▲由於接近聖誕節
因此店家特地裝是聖誕樹
除了白色主樹外
窗台旁也有放小聖誕樹裝飾
▲另外除了有古典風格外
有帶小朋友來的家長們
也可以帶寶貝來這面牆拍照
（這間餐廳是友善親子餐廳）
（廁所還有尿布檯可使用）
（餐廳內也有提供兒童座椅和餐具）
▲整間店的空間非常大
櫃台與霸台裝潢連貫
很有質感的系統家具
木質裝潢搭配磚色地板
有點像來到歐洲酒窖莊園
▲我超喜歡霸台這花瓷
增添了整體的設計感
讓整體活潑了起來
不會顯得沉悶古板
▲這裡除了下午茶之外
晚上來到融中式新作
別忘了品點酒
想受一下這裡的氣氛
（當然也可以品茶品咖啡啦！）
▲用餐區的空間非常大
桌子大椅子也好座
重點是用餐起來不會有壓迫感
很舒服的用餐環境
整體來說
要浪漫可以浪漫
要愜意可以愜意
要隆重也不失面子幽～
▲除了有公共用餐區外
還有小包廂
除了午餐會議之外
我覺得也很適合談親事
或是小型的宴客
（很多藝人不都這樣低調結婚？）
(≖ᴗ≖✿)
▲另外我必須歌頌一下融中式
至從我一下火車到達高雄
我就開始不斷流比水
高雄空氣汙染真的很嚴重
而融中式新作裡頭
放了好幾台空氣清淨機
進來用餐我鼻子彷彿得到救贖
▲還有這個拯救
手機依賴重度患者的插座
Ｔ＿Ｔ
這個真的非常重要耶！！
（如果你剛好沒事又手機沒電）
（趕快進來享受下午茶）
（美景美食還能手機充電～）
▲另外這廁所真的好高級
每一間都非常大
地板還是大理石地板
牆壁則是玫瑰花壁紙
（其中一間有尿布檯幽）
▲一邊用餐一邊享受美景
真的是非常開心的一件事
（看我可愛的小夥伴）
（笑得多燦爛呀～）
(●o’∪`o)ノ―♪`*.+
▲餐具的擺設如上圖
餐具都是擺在桌上
完全不需要到公共區域自取
▲訂位時有說有兒童
所以到場時
兒童餐具也已經擺放好了
融‧中式‧新作餐點
▲融中式新作的白飯
可是越光米喲！！
吃起來有彈性不軟爛
（越光米是原產日本的水稻品種之一）
點連結進越光米介紹＞＞越光米
▲涼菜四選一
我們選的是
1.微醺嫩醉雞
真的是微醺，酒味沒有很重
2.錦繡肝腸
連不愛吃香腸的我都覺得好吃!!!
3.胡麻野菇植物園
這超級無敵推薦!!非常好吃
（麻煩將胡麻野菇加入絕對必點！）
▲配菜部分我們選
貴妃金瓜豆腐撈
豆腐本身是雞蛋豆腐
非常之嫩
外皮應該是有炸過
因此不會一夾就斷
至於金瓜就是俗稱的南瓜
味道非常溫和滑順
重點是很健康
不論老中青各年齡層都很適合
▲蒜子濃湯娃娃菜
菜汁非常濃
淋一點在飯上面
感覺很營養
蒜味沒有很重
吃玩不用擔心嘴巴會臭臭的
▲松露風味醬牛兒
這牛肉非常嫩
而且肉也不是很薄片
一口肉配上一口洋蔥
真的很下飯
（上面一片片的是杏鮑菇唷）
▲花蜜櫻桃鴨
這到鴨肉也很嫩
花蜜部分則是洛神花
一點點酸酸甜甜的口感
很開味
明明是主食
卻莫名的開味
▲這到無敵！！！
金沙麥片軟殼蟹
ＯＭＧ
ʕథ౪థʔ
好吃到我要落淚了
軟殼蟹裹薄粉
殼薄好咬又好吃
鹹蛋黃的調味鹹淡適中
這道上桌後大概３分鐘完食
▲南洋霸氣海鮮湯
這湯頭我很喜歡
中點真的是很霸氣耶
又是螃蟹又是蝦和花枝
雖說南洋風味
但卻依照台灣人口未做調整
味道不會死重
淋在飯上我覺得也很棒～～～
▲至於婆婆媽媽來喝下午茶
可以點個小蛋糕給小朋友
它們乖乖蛋糕的同時
地方媽媽們也能享受一下
快樂的偷閒時光
▲話說這位服務人員
真的非常親切
也很喜歡小孩
（掌聲鼓勵！！）
融‧中式‧新作菜單
ＥＮＤ
產品皆為個人使用狀況分享，
每個人的狀況皆不同，喜好也不同。
產品介紹引用官方與網路資訊，
文章內提及不等同宣稱產品之功效與其療效，
此文僅為個人經驗分享，
非商務性質。有興趣者請至官網詳閱產品介紹
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