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苦蓮

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

六根居酒屋

phone02-27735559 / 82510995
place新北市板橋區新海路3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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因為朋友說要看正妹老闆娘,所以我們又來了六根,幸好特價的生魚片蓋飯還有,其實我蠻懷疑真的有限量嗎?

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海膽山藥生魚片蓋飯$198

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198的價格,魚料還是相當澎湃,計有甜蝦、鮭魚、旗魚、鮪魚、花枝、海膽、鮭魚卵等,魚肉厚度適中,配上熱白飯,可惜不是醋飯。今天的花枝是相當鮮甜的,生魚片的品質也都不錯,不過旗魚的甜美比起上次有點略差。我的海膽是蠻甜的,不過友人卻覺得他們的海膽品質略差,看來我的運氣不錯。

比目魚鰭邊肉握壽司$120

IMG_3520.JPG 

價格略高的比目魚,不過鰭邊肉的形狀卻是相當漂亮完整,經過微炙,香氣有出來了。魚肉上還放了些蔥絲吧?吃起來口感油嫩甜美,帶了些檸檬汁的清香,解了些油膩感。雖然還不錯,不過價位真的比許多家來得高。

正妹老闆娘似乎有點發福了呀,看來日子過得挺幸福的XD

六根居酒屋
地址:新北市板橋區新海路3號
電話:02-82510995
Blog:http://www.wretch.cc/blog/Liugen0922

 

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