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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:

大麻鍋物-藝文店

phone03-3581536
place桃園市桃園區南平路400-3號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

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今天來到藝文特區旁的大麻鍋物

店家一走進去就覺得非常的明亮

座位空間很寬廣

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迎接著聖誕節已經掛上了可愛的聖誕裝飾

牆上是店內的生活寫照讓人多了一種平易近人的感覺

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醬料區和飲料區位在店內中間

飲料提供了檸檬紅茶、烏梅汁和開水

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店家提供了八種鍋底

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日式昆布、田園番茄、和風味噌、香濃牛奶、大麻辣魅湯

針對素食客人也貼心提供了三種湯頭

野菇素食、養生藥膳、和風味噌湯

點餐的第一步驟就是要先選喜愛的湯頭

店員建議我們海鮮要配昆布湯頭、番茄配牛肉、藥膳湯配雞肉

我們最後選擇了牛奶湯和昆布湯

還可以選擇白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉四選一

我們選擇了白飯因為它是芋香米有越吃越甜的口感

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另外有雞蛋和魚漿可以二選一

魚漿是店家自製加入了芹菜提升魚漿的香氣

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套餐裡當然還有必備的菜盤啦

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菜盤裡有很少見到的海藻、水果玉米和小麥捲

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海藻吃起來很有膠質還帶點黏稠感

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水果玉米吃起來超飽滿又甜的

吸飽湯汁的小麥捲很有咬勁還帶點麥香呢

接著上桌是我們期待已久的頂級無骨牛小排

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美麗的油花好觸動人心

吃起來軟綿帶點咬勁非常好吃

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加上牛奶鍋的香氣又更勝一籌了

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我點的金目鱸魚上桌嚇到我的大盤了

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店家已經幫忙貼心去刺了

每塊都很厚實份量真的是非常十足呢

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另外還提供了薑絲和米酒提供一起烹煮

烹煮完的魚肉沒有腥味外還非常鮮美

肉質綿密的鱸魚肉一撈上來就立馬吃光了

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另外我們還加點了創意漿品拼盤

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分別有特色瑞士捲漿、三角壽司鮮蝦漿、甜甜圈花枝漿

粉紅色的瑞士捲漿

是用火龍果調色而成裡面包裹著海苔和起司

火鍋下去煮後半融的起司非常好吃喔

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三角壽司鮮蝦漿用豆皮包裹著魚漿和大蝦

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咬下後飽滿的蝦肉看的到

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甜甜圈花枝漿包裹在甜甜圈上

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另外我還點了老油條和綠竹筍

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老油條略煮一下吸飽湯汁

酥脆軟口感非常好吃

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綠竹筍吃起來非常脆外還帶點甜味

最後加點了三記魚餃和蛋餃

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身為一個團購樂當然知道三記魚餃和蛋餃的魅力

吃起來內餡扎實真的有其過人之處

吃完後還有聖誕節的抽抽樂

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一個鍋可以抽一張

我抽到貢丸朋友抽到王子麵

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可惜我們飽到爆炸實在是無力消化了

當我們都打包要準備離去時

才發現竟然還有甜點

茉莉茶果凍

吃起來很香裡面還有顆梅子提味

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整體來說他家的食材好的沒話說外

特色的魚漿類真的讓人很印象深刻呢

再加上大名頂頂的三記魚餃蛋餃加持

難怪會獲得金牌好店的殊榮啦

因應聖誕節到來店家還推出豪華的聖誕套餐喔

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美食指數****

氣氛指數***

cp值指數****

再訪指數****

 

地址: 330桃園市桃園區南平路400號-3號

電話:(03)358 1536

開放時間:星期六日11:30–21:00;星期一~五11:30–14:00, 17:30–21:00

~本文為合作文,真實心得分享~

Clairegarden
桃園 藝文特區 大麻鍋物~金牌好店。特製創意魚漿
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