進入12月的天氣,總算開始有冬天的感覺了~
假日難得空閒,回娘家和家人一起開入冬的第一鍋!
雖然說任性的女兒我,只是出一張嘴,備料什麼的還是由媽媽幫忙準備XD
不過這次我可不是空手來喔~有特別帶來了號稱暖冬開胃聖品,也算是有些貢獻吧哈哈
沒錯沒錯~這就是當天鍋物的主角~~~是水妞妞泡菜她們家的的韓式泡菜!!!
水妞妞的泡菜是自行研發的,因為沒有添加防腐劑,所以都是採預購制,有訂單才會開始製作~保證新鮮喔!!!
不像一般大賣場都是一次做大量放著賣~
以製作當日算,冷藏可放40天
除了有韓式泡菜,水妞妞泡菜還有出產黃金泡菜和、糖醋蘿蔔，海帶芽等其他小菜喔~我也都一併帶來和大家一起享用了❤️
水妞妞泡菜的包裝是採夾鏈式的透明袋裝,吃不完還可以密封起來很方便~外頭還會附一個包裝袋,送禮自用兩相宜喔!
以泡菜的口味的來說~個人是偏愛韓式泡菜
一般在韓式餐館吃到的韓式泡菜對我來說大都太辣啦!
水妞妞的韓式泡菜是吃起來微辣,是我可以接受的辣度!酸度也恰到好處~
直接配白飯吃就很OK!入鍋作為湯底主料也十分的合適!
如果喜歡重口味吃辣一點的人,水妞妞也會提供韓式辣味粉補充包,可自行調整辣度喔!(這點有貼心)
黃金泡菜基本上也是微辣口味,配方都是固定的
只是因為每批農產品的辣度還是多少有些差異,主要是蒜頭的辣
比起韓式泡菜,黃金泡菜的甜度較高
不得不說~水妞妞的黃金泡菜真的很耐吃!吃起來清爽不膩口!
黃金泡菜可是水妞妞家的銷售冠軍呢!!!號稱隱藏版美食～～～推薦大家一定要嚐嚐看!
之前吃過別家的黃金泡菜,超~級~甜~吃多了真的好膩...突然爆料XD(不要問我是哪家的,我是不會說的哈哈哈)
糖醋蘿蔔乍看之下會以為是鳳梨罐頭XD
甜甜的,不會辣!是小朋友也會喜歡吃的口味唷!
海帶芽是微辣的口味,吃起來很有嚼勁!!!是連阿公級的長輩都大讚的下酒菜喔!!!
將配料和泡菜同時下鍋,再蓋鍋煮個10分鐘~
天冷就要來這味啦!!!
酸酸辣辣的湯頭,冬天來一鍋超過癮的啊!暖身暖心又暖胃!!!
這邊要提供一個讓泡菜鍋更美味的小撇步!
泡菜要用來煮鍋的話,可以前一天先將泡菜放常溫一個晚上讓泡菜發酵變酸,湯頭會更夠味喔!!
如果要單吃的話,就需要冷藏,等要吃的時候再從冰箱拿出來就可以囉!
☆☆☆好康贈獎☆☆☆
這次晴麻和水妞妞泡菜共同合作提供四個名額，可以免費得到水妞妞泡菜試吃的機會！
得獎者可以獲得泡菜系列產品，是泡菜正貨一袋（韓式或黃金兩種口味任選一），不是試吃包喔～
※詳細參加辦法請至活動頁面
｜水妞妞泡菜｜
■訂購專線：0913-297-935
■官網：連結
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■免運優惠說明：台中市區1袋免運可外送服務，外縣市滿3袋可黑貓冷藏免運配送。
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