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9號G美式炸雞,雖然在地址是在新莊自信街,但其實他非常靠近幸福路,走幸褔路靠近中港大排,比較好認的地標是這間便利商店和診所
便利商店的對面是這間蛋糕屋,蛋糕屋的招牌有點老舊,不太容易辨識,要從蛋糕屋旁邊這條巷子進去
巷子裡面是市場,往前大約過兩個攤位的右手邊就會看到9號G美式炸雞,門口可以停個幾台機車,汽車沒辦法開進來只能停在中港大排或幸福路上
店家還有提供免費的WIFI給客人使用
店裡面的環境乾淨整潔,海報的顏色讓我聯想到牛排館,一邊吃炸雞、吃薯條一邊喝可樂,感覺還挺輕鬆自在的
第一次來看到牆面上的9種套餐,感覺除了第8、9號全家餐之外,其他的套餐一個人吃一份應該沒問題,所以陷入了選擇困難之中,還好這時候有親切的老闆娘來幫我們介紹和推薦,點餐是用pos機出單並叫號取餐的方式,人多的時候才不容易搞錯,後來我們決定先點一份泰式辣雞翅餐和一份卡啦炸雞餐
翻到背面還有美味單品可以選擇,此外除了打電話訂餐,也可以掃一掃QR code用line 點餐
小薯150g
兩份餐點也都有附小薯,請老闆娘把兩份組合再一起就變成了這一大盤,看起來超有份量,薯條吃起來一點油耗味都沒有,鬆軟綿密的內餡,外層灑上特製調味粉,這種令人懷念又似曾相似的鹹甜滋味,腦海中浮起了卡X那的影子
後來薯條實在吃不完了,就把他們打包帶回家,回家之後簡單微波一下,還是一樣好好味
洋蔥圈 $33
外層的麵衣酥脆,是炸物特有的香氣,咬下一口是意外爆甜的洋蔥,吃起來不油膩而且味道很乾淨,感覺很適合下酒
6號泰氏辣雞翅餐 $159
雞翅先油炸後再淋上一層酸酸辣辣的泰式醬,外層是酥脆口感,光麵衣搭上酸甜辣的醬汁吃起來就很過癮,裡面的肉軟嫩又多汁
貼心的把腿翅的小腿和小翅分離,醬汁分佈更均勻,小腿和小翅咬起來有不同的口感,想吃肉多就吃小腿,想啃咬就吃小翅,一份套餐裡總共有五組的腿翅。
5號卡啦炸雞餐 $129
雞腿+雞翅的組合,薄脆的酥炸外皮有別於一般來說厚重油膩的麵衣,吃起來感覺爽口,但一樣有卡滋卡滋的脆感,原味的炸雞上頭只簡單灑上胡椒粉提味,就是吮指好滋味
裡面的肉還是一樣軟嫩又多汁,剛上桌要吃一定要特別小心燙口,外皮雖然摸起來已經不燙了,但是裡面的肉溫度還是很高!
此外7、8、9號套餐,如果點兩份還有加送兩份小點心
餐點都是現做現炸的,所以需要等待一點的時間,建議如果沒時間等的朋友,還是要先打電話或者Line點餐,等店家做得差不多了再過來拿,減少等待的時間
餐廳資訊
店名 9號G 美式炸雞
電話 02-2277-1669
地址 新北市新莊區自信街45巷15號
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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<此篇為採訪邀約文,內容為陽光姐真實體驗心得>