食記----林場肉羹

   逛完林業園區後, 剛好有一家店是我想去光顧的, 那就是"林場肉羹".....

     它就在林業園區附近, 至今約有50年歷史了.......

     之前在台北就知道它的名號.......

 

 

    店家還蠻貼心的, 還會提供抹布給客人擦桌子......

     我在其他小吃店, 都沒看到這景象.......

     這是我點的肉羹, 一般肉羹大都用太白粉去勾芡......

     這不是, 它的湯頭都是用清湯下去敖......

     所以喝起來沒有濃稠感......

     我不太喜歡太濃稠的湯頭, 因為這給我的感覺蠻噁心的......

    有機會的話, 大家可以來這吃吃看......

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   林場肉羹

地址: 宜蘭縣羅東鎮中正北路109號

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彬漢

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