【好食分享】|桃園.南崁|蕃薯藤自然食堂 .蔬食不再只是刻板的素食.蔬食餐廳推薦
「老欸阿,今那哩 (今日) 呷菜唷」
一句平實卻雋永的廣告詞
卻是我們現代人很少做到的一件事
特別是現在吃到飽大多推崇肉多、海鮮多
但是不知你會不會跟我一樣在吃完的同時會帶有小小的罪惡感
今天推薦的蕃薯藤自然食堂
讓你吃到飽卻感覺吃進了滿滿的蔬菜能量
因為蕃薯藤自然食堂的理念就是提供有機、天然、健康的食物,只把最好的獻給消費者
在這裡可以吃到每天從有機農場直送而來第一手的新鮮蔬果
而且簡單的蔬菜卻不是平淡的烹調
數十種以上不同的菜餚、手工自製的麵包、豆類製品和有機咖啡、茶飲
吃到飽同時也能輕易補充到各種的營養素,均衡地攝取不同的食物呢!
明亮的用餐環境
讓人除了享受美食之外 , 也有置身北歐的錯覺
店家用心妝點了桌上一角
每張桌上都會附上木質托盤
所有餐點的旁邊也都有小碟子
供大家盛裝餐點
這是蕃薯藤自製的手工豆腐
吃起來紮實並且帶有豆香
搭配醬油、薑末、芥末
豆腐緊緊的吸附所有的醬汁
超爽口!
有別於一般都是麻婆「豆腐」
店家別出心裁製作麻婆「豆花」
豆花不像豆腐會將醬汁完全吸飽
讓你一口吃下不會太過嗆辣
花椒的香氣直撲鼻
讓人會想再來一碗
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手工麵包也是值得推薦
連老公平日不是很愛麵包的人都會想再續
而且店家很貼心
只需要將想食用的麵包夾入小籃子中
就會有專人幫你烤好送上桌!
不用在旁邊苦苦等候
滷味也是超級美味
每一樣食材都吸飽滷汁
滷汁是用日本昆布、香草
所以很香甜
現在最夯的綠茶拿鐵
這裡讓你無限喝!
光是飲品就超過10種
各式的有機咖啡和茶飲
還有有機豆漿
來一杯真的通體舒暢~
光是飲品就超過10種
各式的有機咖啡和茶飲
還有有機豆漿
來一杯真的通體舒暢~
飯後來份甜點吧
古早味的豆花
想加什麼自己來
連地瓜圓也是手工自製
果然咬勁跟香氣就是別於機器製作的
真的很Q很有嚼勁!!
天然優格吃起來跟市售罐裝截然不同
搭配手工的水果風味果醬
酸酸甜甜
讓你一口接一口
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蛋糕也是一絕啊!
超綿密的起士乳酪蛋糕
甜中帶苦的巧克力乳酪蛋糕
搭一杯有機咖啡
入口滑順不膩口
吃飽後到戶外走走呼吸新鮮空氣
小朋友也可以盡情的草皮上奔跑
洗手間是磚瓦設計
帶有古早氣息
值得一提除了提供手工皂之外
還有免治馬桶!
如果吃了很過癮讓你流連
蕃薯藤除了吃到飽餐廳也是有機商店
在這裡可以買到剛剛在餐廳內吃到的食材
當然全部都是有機的!
整潔乾淨的蔬菜瓜果
真的好像到了國外的市集
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隨著聖誕節的腳步慢慢靠近
店家也製作應景的聖誕小物
如果不知道交換禮物要買什麼
不妨挑個可愛的聖誕手工餅乾吧
溫暖的燈光傍著夜晚的黑濛
幻想著12月的聖誕如果也會飄雪不知道是多美的景色
吃飽喝足
像是卜派吃下菠菜
少了罪惡多了力量!
找時間也來場蔬食饗宴吧!
♦ 店家資訊 ♦
Tel: 03 212 2983
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