店家資訊:
晨覓 Chen-Mi
地址:新北市中和區中和路350巷8弄1號
電話:02-3233-3445
營業時間:週一~週日 08:00am~15:30pm
FB:晨覓 Chen-Mi
無低消/無服務費
在璀璨的晨光中,尋覓一份美味的早餐,這是"晨覓 Chen-Mi"所想帶給大家的親切感受~
位於中和四號公園對面的"晨覓 Chen-Mi",是今年11月才剛開幕的新興早午餐店
店家主打美味手作漢堡、精緻內餡的吐司、好喝且優質的飲品還有可口的沙拉
今天讓我們來一起造訪,這擁有難得美味餐點的早午餐店吧!!!
痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403595018
▲鄰近捷運永安市場站,步行約5~8分鐘即可到達,地理位置可謂相當便利
位於四號公園對面的靜謐巷弄間,"晨覓"有一面很網美的牆面,感覺相當有質感,以純白色色系為主的裝置,有點簡約及時尚的風格
▲室外的高腳座位,感覺相當優質,我很喜歡這樣的幽靜的質感
▲將門牌舒適的擺放,一點綠色的植栽襯托下,更顯質樸的感受
▲店家提供免費WiFi/也是 寵物友善餐廳
▲店內大約20~25個座位,有四人座位,也有二人座位
▲很喜歡店內優雅又沉靜的氛圍,暈黃的燈光,溫柔的照射下,更顯柔和的色調
▲ 中間是收銀台及簡單製作的工作檯,主要的廚房在內部,與外界隔開,環境衛生掌控得很好,沒有油煙味
▲店家早上八點開始營業,雖然才剛開幕不久,但已累積不少忠實顧客,不一會兒馬上滿座,這是我早上抓緊時間拍的!!!
▲店內無服務費,所以杯水及餐具,需自取喔!!!
MENU
*店內主要餐點:漢堡、吐司、飲品及沙拉
*店內無服務費/無低消
*提供免費WiFi
*可外帶
*店家為寵物友善餐廳
明太子雞腿蛋堡 (每日限量) $135
▲這是店家"每日限量"的餐點
以日本空運來台的"日本真鱈魚明太子"為主體,再以新鮮雞腿肉煎製,搭配清香蛋皮及清新的蔬菜,這一道是絕妙及完美的搭配
大家看看!!!這明太子份量著實不少啊!!!鮮甜又鹹香的日本真鱈魚明太子,充滿新鮮的海味及海鮮的甜美滋味,上面點綴些許海苔,著實加分不少
採用新鮮雞腿肉,煎至外皮焦香,內層肉質相當軟嫩,透出肉質的甜度及美味
▲搭配外層充滿麥香的全麥麵包,具有鮮度的明太子、軟嫩的雞腿肉、清香的蛋皮及爽脆的清新蔬菜
這一口包含海味、肉質美味及清甜蔬菜,簡直是天衣無縫的完美搭配,同時,兼具美味及營養,這一天的早晨,元氣滿滿啊!!!
兩顆蛋蛋蕃茄堡 $65
▲店家漢堡麵包與其他早餐店非常不同,採用全麥麵包製作,咀嚼中飄出濃郁的麥香,同時越嚼越香甜,店家也十分貼心,會加熱烘烤過,所以保有暖熱的溫度
以兩層堆疊的煎蛋當作內餡,飄出濃郁的蛋香氣息,口感相當軟嫩、清香,上面再放置新鮮的番茄丁,簡簡單單的呈現,清新的蛋香及蔬菜的清甜
此款漢堡,走得是淡雅、清爽的路線,很適合女性朋友及小朋友品嚐喔!!!
鮮奶茶 (冷) $60
店家的歐蕾品項及鮮奶茶,一律選用初鹿牧場與小農晶品的鮮奶,所以喝起來相當順口、濃郁
以紅玉紅茶為基底,加入新鮮的初鹿鮮奶,口感就是與別人不同,同時不但新鮮度足夠,價位上更是親民,推薦大家可以嘗試看看!!!
紅玉紅茶 (冷) $45
選用台灣土生土長的日月潭老茶廠的紅玉釀泡而成,茶香中多了一些蜜甜味,同時尾韻有回甘的滋味,感覺這甘甜味,持續在口中發酵,令人回味不已
這道地的紅玉紅茶,同時也是成就美味鮮奶茶的重要角色之一喔!!!
炸豬排柴魚堡 $95
▲以現炸豬排為主角,豬排炸至外層酥香,裡層的肉質很紮實,充滿新鮮豬排的鮮甜口感,還略帶肉汁,實為誘人!!!
上面以柴魚點綴,增添口感,誰說柴魚只能搭章魚燒,搭配新鮮炸製的豬排,也實為絕配!!!
同時,淋上店家獨家調配的淋醬,鹹甜的豬排醬,有點近似燒烤醬汁,搭配炸豬排及爽脆的新鮮蔬菜,實在match!!!
尤其店家特調醬汁,好好食!!!搭配肉排~實在合搭
鮪魚鮪魚吐司 $75
▲吐司有經過烤製,外皮略為焦香,內層質地鬆軟可口
店家以自製的鮪魚醬,搭配新鮮蔬菜的清爽口感,同時加入了新鮮切片的蘋果片,增添清新、香甜的口感
自製鮪魚醬,可以品嚐到鮪魚肉塊的口感,同時抹上了奶油乳酪,以增添滑順的口感,搭配新鮮蔬菜的點綴,這道三明治,著實清爽又無負擔,同時具有極高的營養價值呢!!!
抹茶歐蕾 (熱) $80
以日式抹茶粉,加入新鮮鮮奶調製,圓潤卻有帶點抹茶的正宗苦味,相信一定能打中"抹茶控"的心
抹茶香氣十足,微甜口感,帶出調和的抹茶滋味,口感相當溫順、自然
黑糖歐蕾 (熱) $80
以純正黑糖泡製,融入新鮮鮮奶中,口感相當合拍,黑糖的香甜口感,搭配鮮奶的濃郁滋味,口感相當滑順、香甜
蜂蜜芥末鮮蔬沙拉 (蛋奶素可) $85
▲大量充滿新鮮爽脆的清甜蔬菜,有:蘿蔓生菜、小番茄、綠捲鬚、紅捲鬚、紫洋蔥、柳橙,上面再撒上烤製焦香的法國麵包丁
淋上店家自製的蜂蜜芥末醬,酸酸甜甜的滋味,搭配新鮮脆口的蔬菜,感覺相當清爽及天然
蔬菜都是經過店家嚴選過的,不但清脆、爽甜,而且搭上店家自製的酸甜淋醬,一早上,真是神清氣爽啊!!!
店家推陳出新的研發各式新穎的餐點,舉凡塔塔魚排堡、和風莎莎雞腿堡及炸豬豬咬蘋果吐司
不但名稱很可愛,創新的搭配及精心設計的漢堡及吐司,都與其他早午餐店很不相同
嚴選安全及高品質的原物料製作餐點,雖然成本高一些,但是老闆願意給顧客最好的美食享受
同時,提供WiFi及無服務費,更加令人心動
有空來"晨覓 Chen-Mi"坐坐吧^^