2018.09 中壢.玩味餐桌tasting table
在內壢一帶,像是咖啡館、義式料理和早午餐這類的店家
似乎沒有中壢市區和中原商圈來的多,而大多是以小吃店為主
但在復華街上,剛好就有兩家游小熊喜歡的店
一間是先前曾介紹過以輕食、早午餐為主的樹舍308咖啡
另一間則是這次來造訪,餐點很多元的「玩味餐桌tasting table」
兩家店很剛好的就在隔壁而已,同個建案和大樓,所以外觀和格局蠻相似的
玩味餐桌的餐點種類很多元,有正餐有輕食也有下午茶
雖然是平日但生意也很好,建議要來用餐的人可以先打電話訂位以免撲空喔
玩味餐桌的位置就在上次來過的樹舍308咖啡旁邊而已
不管是玩味餐桌還是樹舍308咖啡都是游小熊搜尋內壢美食時
人氣最高且最多人推薦的店家,沒想到兩家店竟然離這麼近XD
玩味餐桌
試著將世界各國不同的料理原素呈現在餐桌上,
以香料的運用及家常菜創造簡單有趣的幸福料理。
(以上資訊來源:玩味餐桌粉絲頁)
除了菜單上的餐點之外,若有新菜色在這裡也看的到
初來到玩味餐桌,會覺得和樹舍咖啡還蠻像的
但也許是因為兩家店其實是在同個社區大樓
內部格局很相似且都帶有輕工業風的氣息,所以才會有這樣的感覺吧
玩味餐桌室內的空間也很寬敞,每個區域也都有不同的特色
店內環境是以木質風搭配輕工業風的設計風格
木質系列特有的簡約感再帶有一點輕工業夾雜的時尚感
我們大約11:50抵達,當時已有兩桌客人在用餐
但其它座位上也都放了已訂位的牌子
我們沒有事先訂位,但很幸運地還有一桌可以坐
療癒系DIY手作藝品
位於座位區後方的展示架上,上面擺放的物品都有在販售
有興趣的人都可以走來這裡看看和逛逛
玩味餐廳的廚房是屬半開式的空間,且佔地的面積還不小
光是廚房可能就佔了店內一半左右的空間
但也因為是店家的生意真的很好(雖然是平日中午,但一會兒就客滿)
所以店裡當天目測大約有四位服務人員(且都是男生呢)
外場和接待都是同一個人,幫客人點餐後也會投身於廚房裡忙碌著
之後再廚房裡的服務人員輪流送餐給客人
自助區
店裡不收服務費,所以茶水、餐具和紙巾都自取即可
當天甜點櫃裡有三種甜點+一款司康
我們也有點了其中一款來吃吃看
MENU
首頁是店裡用餐的相關資訊
店內原則上不限時,但如果人潮多還是會有兩小時的用餐時間限制
餐點現做需等候/不收服務費
玩味餐桌提供的餐點種類很多吔
想吃飽的人有義大利麵、咖哩飯、排餐可以選擇
想吃巧的人則有輕食(墨西哥薄餅、PIZZA、沙拉、濃湯、炸物和下酒小食、開胃小點)
餐點有的都可以加價$100升級為套餐
(湯、沙拉(油醋、檸檬美乃滋二選一)、飲料(紅茶、綠茶、咖啡)或更換其它飲品折$40)
每日限量的手作甜點則是依當天現場提供的為主
飲品則有單品咖啡、義式咖啡、果汁、茶、氣泡飲
另外也有下午茶套餐,感覺也蠻不錯的
改天有時間再來吃吃看
我們選了咖哩飯、義大利麵(升級套餐)再搭配一份甜點來分食
現點現做,稍待一會兒餐點也陸續上桌了
「沙拉(檸檬美乃滋)」
油醋醬常吃,但檸檬美乃滋不常見,所以當然點這個來吃吃看
檸檬的清新和酸味,搭配生菜也很清爽
「南瓜濃湯」
味道也還不錯,蠻濃郁的
主餐選了兩款不同的類別,筆管麵和咖哩飯
「加泰隆尼雞肉斜管麵$200(升級套餐)」
自製碳烤紅甜椒醬、松子、帕瑪森起司、雞胸肉
這道加泰隆尼雞肉斜管麵光看賣相,是不是就覺得很好吃也很誘人
筆管麵的口感軟硬適中,還帶有點兒Q彈
有看到其它網友分享的食記中提到,若是想要軟一點口感,可以事先和店家說
自製的碳烤紅椒醬,和一般紅醬不大一樣
上層還灑了起司粉,味道也比一般紅醬來的有層次且好吃
用料也很大方,很大器的給了好幾個雞肉塊
大口吃肉後再把嘴巴的其它空間用斜管麵來塞滿也很滿足呀
「日式蘋果口味咖哩(有菜也有雞肉)$160」
以洋葱、紅蘿蔔及馬鈴薯為基底熬煮出咖哩自然的甜味
除了雞肉口味也有都是蔬菜口味的(滿滿的蔬菜$130)
咖哩的味道很清甜,沒有厚重的香料味,吃來很清爽
除了軟嫰的雞肉之外,添加於咖哩之中的蔬菜種類也很豐富
有基本咖的馬鈴薯、紅蘿蔔,還有玉米筍、青椒、蕃茄和蘑菇
且特別的是,也很少見咖哩中會出茄子的蹤影呢
米飯是游小熊喜歡的粒粒分明且偏硬一些些的口感
搭配著咖哩、蔬菜和雞肉一起大口大口吃很過癮
一盤的份量,一半白飯、一半配料,整個吃完也很有飽足感
吃完正餐,接下來要填滿的是另一個胃
「綜合水果氣泡飲$ 100(可折抵$40)」
像燈泡造型的杯子,在吸管上還套著蓋子很可愛
綜合水果氣泡飲,主要是以百香果、蘋果和香吉士為主,喝起來有酸了一些
但微酸微氣泡,在還算是炎熱的天氣裡喝還是蠻不錯的
「糖霜檸檬$90」
一向都蠻愛這款檸檬磅蛋糕的游小熊
這次也不例外的點了這份糖霜檸檬來吃
除了蛋糕,還附了一小坨鮮奶油和餅乾可搭配著一起吃
但可惜蛋糕體的口感稍嫌硬了點兒,若是再鬆軟些可能會更棒
【後記】
玩味餐桌也是間讓游小熊喜歡且會再想來二訪的店
除了店家環境很不錯之外,價格也不會太貴
提供的餐點選擇性也很多,這次只吃了兩種,但還有不少想吃的
再來是這裡的下午茶套餐也很吸引人
而在店家的粉絲團也可以看到不時有新菜色會推出
更重要的是,甜點感覺也都好厲害
我們來的這天剛好選擇比較少,改天真的要特地來吃下午茶才是
也在此提醒自己和大家,假日人潮多,平日也不少
因此在來玩味餐桌之前,可得記得先打電話來訂位,以免撲空喔^^
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【店家資訊】
「玩味餐桌tasting table」
桃園市中壢區復華街276號
03-463-1061
11:30~20:30
週一公休
粉絲頁:https://www.facebook.com/tastingtablefun/
午餐:11:30~14:30(最後點餐時間:14:00)
下午茶:14:30~17:00
晚餐:17:00~20:30(最後點餐時間:20:00)