宜蘭人故事館 距離宜蘭火車站和宜蘭轉運站 步行約十分鐘的距離
接近市中心 交通上來說相當便利 附近停車位也很好找 
建築周邊綠意盎然 感覺有在用心維護 很適合假日帶小朋友來這邊走跳
館內各處藏有小印章 可以在館內探險 集滿可兌換一杯飲料唷
蒐羅許多議會建築過去的史實資料跟開會紀錄
宜蘭人故事館前身為宜蘭縣舊議廳 因廳舍不敷使用 議員搬至新議廳
該建築於2002年登記為歷史建築 如今走向多元化經營
期望未來成為最具代表宜蘭風土民情與未來科技發展的主題休閒新據點
永恆的蔣渭水藝術常設展 與蔣渭水基金會合作
呈現完整豐富的史實資料 節錄蔣渭水的生平重要事蹟
能看到過去宜蘭人參與民主推廣 自由言論 相關黨旗 宣傳品 悠遊卡 紀念幣 史實物件
建議可事先預約導覽 聽聽詳盡歷史故事 會比走馬看花更加有趣！
燈籠主題展 展示駐館工藝家林朝欽老師一系列的燈籠作品
利用廢報紙 落葉 打碎做成模 做出紋路後上漆 賦予燈籠不同的面貌
注重廢器物環保再利用 剩下紙模還可以做成筆架或掛手飾
燈籠作為檯燈如藝術品般精緻好看
塗上白膠固定銜接處
從傳統到創新不斷延伸發想 作品兼具多功能與實用性
DIY組裝式燈籠 製作時間約一個半小時 收費方式一人380元
先將紙模拆下來 按照對應標誌逐步固定
選漂亮的紙用白膠糊上去
貼上心儀的花花草草就大功告成拉~~(可以善用吹風機 加速膠快乾)
可拿來當花瓶插花 也可拿來當吊燈
發揮創意照亮生活 自用或當伴手禮都很有意義
下午來到藏身於宜蘭人故事館的波堡pizza廚藝教室 準備來個DIY手作披薩體驗
用餐環境明亮寬敞 座位相當多 接待人員服務親切有禮
有為孩童提供專屬圍兜兜和廚師帽(大人穿稍嫌小了點)
蜂蜜芥末雞柳 鮮嫩好吃且不油膩 單吃就很不錯 沾上醬料更是加分
採預約制 時間約一小時 每人600元(包含設備使用 披薩材料 教學費 及招待炸物一份)
在披薩師傅帶領下 將麵團擀平 戳上氣孔 塗抹醬料 接著放上配料 最後送進烤箱
DIY手做披薩相當簡單 大人小孩都能玩得不亦樂乎
田園農夫披薩 ( 紅醬 艾門塔爾起司 青醬雞肉 洋蔥 番茄 松子 芝麻葉 黑橄欖 )
嚴選義大利進口CAPUTO麵粉 搭配特調綜合香料及在地新鮮食材
餅皮吃起來口感紮實 搭配豐富配料 口味不輸給連鎖披薩店~~~
人文圖書區 提供舒適座位和書籍閱覽 來此度過悠閒午後十分愜意
館內有募捐二手書活動 一本二手書可免費兌換一杯飲料
陳錦芳大師畫作特展 展出其16項畫作 分別是天下一家 玉山系列與變奏
後梵谷-梵谷歸來 自由女神系列與美哉臺灣系列 作品別具意義 很能引起共鳴
黑糖(Autumn)秋 特色聯展 由四位藝術家聯合展示 (展覽已結束)
多幅畫作描繪細緻 令人賞心悅目 木雕充斥著樟木香氣雕刻得栩栩如生
多功能教室 諾大空間不定時舉辦藝文活動跟影展
以地宜蘭風情為主軸的攝影得獎作品 (展覽已結束)
VR虛擬實境體感遊戲 戴上VR頭盔後 享受身歷其境 超真實的感官刺激
適合各個年齡層(體驗過程若感到不適 可將雙眼閉上 並舉手呼叫人員)
體驗一次200元 任選兩次350元 任選三次450元 一小時內無限暢玩600元
目前有四款遊戲機台 騎馬 滑雪 衝浪 賽車 快來一場異世界的奇幻體驗吧
祕境迷蹤VR 挑選一隻喜歡的馬 透過手中韁繩前後擺動即可出發探險
體驗非洲草原上奔馳的樂趣 途中有許多動物出現 不同岔路將帶來不同的驚喜
狂浪征服者VR 雙手緊握扶手 身體面向正前方 利用身體扭動 控制方向
採限時生存制 在時間歸零前 以速度和技巧 突破重重難關到達終點
(氣球可加分 綠色箭頭可加速 過程中要小心斷橋)
愛法餐廳 i-FRANCE 介於傳統小酒館及高級餐廳之間
料理保留法國菜的傳統並添加更多創意及想法在裡面
裝潢經典雅致走一個南法村莊風格
很適合和朋友聚餐或情侶約會的地方
人員服務專業到位 給人一種賓至如歸的感覺
愛法手工軟法 干邑雞肝抹醬 麵包烤的酥香 遇上法國干邑地區生產的白蘭地
搭配宜蘭土雞肝製成的抹醬 沒有動物內臟可怕的腥味 屬於大人成熟的風味
自製手工麵包 香草奶油 麵包口感紮實有彈性 塗抹上滑順的香草奶油 簡單味美 ~
炭烤章魚佐檸檬美乃滋 擺盤相當精緻 選用宜蘭在地大溪章魚
炭烤香氣迷人 口感彈牙有嚼勁 搭配蒔蘿生菜 吃起來很有層次感
本地稻燻番茄佐水牛起司 礁溪番茄經過獨特醃燻清甜有味
搭配水潤馬茲瑞拉起司融合特製青醬 風味美妙爽口
甜薯紅玉濃湯 以多種蔬菜為基底熬製出的高湯 有紅蘿蔔和番薯淡淡甜味
濃稠度來自食材本身的澱粉 喝得到食材原始的風味
南法鄉村燉牛肉 選用牛臉頰部位帶點半斤半肉 肉質嫩而不老令人驚艷
搭配酸模葉 娃娃菜 紅蘿蔔 和台灣很少見口感清脆的蕪菁
澄清湯法文翻譯過來有濃縮跟完整的意思 以牛骨跟大量蔬菜烤過燉煮出來
呈現漂亮的琥珀色 講究食材本身味道沒有過多的添加物 味蕾清淡清爽無負擔
(重口味的人可以另外索取胡椒粉跟海鹽)
爐烤透抽墨魚細扁麵 用法式料理手法 搭配宜蘭在地食材
墨魚咬起來很有Ｑ勁 本身鹹味來自蛤蠣高湯 有著天然海味
麵條吸附黑溜溜的墨汁 滿滿鮮味讓人愛不釋口
提拉米蘇 蛋糕口感偏濕軟 甜而不膩 非常好吃
檸檬起司塔 濃郁起司vs清新檸檬 搭配酥香可口的塔皮 讓人意猶未盡 ~
蜂蜜柚子 採用韓國蜂蜜柚子醬 味道酸甜伴隨著柚子清香 冰涼解渴
