之前有一陣子的泰式風潮,其中這間coco brother椰兄
我就一直很想吃看看,而聲名大噪後他也有了第二間分店,
今天帶大家看的就是開幕不久的南京店~
南京店近捷運南京復興站,
在慶城街的方向,也是慶城街美食餐廳的一員,
和很有名的海南雞飯相離不遠位置挺好找,
門面有東南亞風格,看到一眼就能知道賣什麼菜系,
門外提供菜單參考,還滿多路人被吸引駐足的。
因為店家下午有休息時間,
所以客戶用餐會集中在中午,
假日的高峰時段樓上坐得滿滿的,
但是後來發現他其實還有一個地下室,
所以座位量算是滿充足的可以容納不少人。
一樓的用餐環境採光明亮,
裝潢比較簡單,但是有泰國嘟嘟車坐鎮
愛拍照打卡的人來是一定要跟他合影的,
不過也要小心對待他不要太粗暴喔~
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MENU
每人低消$150(不合併計算)
不收服務費,用餐時間90分鐘
平日有商業午餐
泰式綠奶茶$120
點用定食加點飲料可以折抵$40(啤酒除外)
以大家熟知的泰國手標牌綠奶茶茶葉加入煉乳調製,
香甜濃醇,絕對是與台式奶綠截然不同的滋味,
而這超大份量其實可以兩人分一杯了。
越南特調咖啡$120
現場還原正宗越式咖啡的樣貌,
小巧可愛的滴漏咖啡壺,
慢時濾出的是一人份的精品風味,
攪拌杯底的煉乳,甜美滋味淡化了酸苦氣。
椰兄弟特製椒麻雞定食$250
這一道是店裡大人氣的商品,
畢竟說到泰式首選椒麻雞嘛~
不過這裡的不是傳統會在餐廳裡吃到的那種,
經過店家特製改良,是以整塊的雞腿排去炸後淋醬,
相比起來比較像是雞腿飯的感覺哈哈,
肉排更厚實,皮酥肉嫩還保有雞汁,
傳統的可能會更乾扁一點,
搭配酸酸辣辣的醬汁是會越吃越飆汗的過癮,
聽到隔壁桌跟我一樣表達出嘶嘶聲的感想,
米飯使用我最愛的長香米,
每一口都有淋到醬汁香氣十足,
就是配菜是小黃瓜+花椰菜+蝦餅略有點小單調~
定食的附餐是涼拌青木瓜絲與泰式酸辣湯,
青木瓜絲的脆度有表現出來,
酸辣湯算是很有誠意不需要另外點,
這樣一碗嘗嘗味道就很夠了。
月亮蝦餅$180
吃泰式一定會出現在桌上的還有他,
一口咬下是滿滿Q彈蝦肉的幸福感,
表皮脆脆的蝦味濃郁,沾上最好的朋友冰梅醬,
一個人解決一盤都可以
火辣辣打拋豬定食$220
打拋豬就是白飯殺手啊,
而且這樣鋪滿滿的加上蛋黃哥看起來就是很過份!
蛋黃可以選擇要熟的,但我覺得生的拌飯更美味,
但是打拋豬店家應該有再改良過,
吃起來跟傳統的相比少了一點香氣,
可是是好吃的,因為我還是整碗都扒光光了
泰式水果姐姐$130
最後來到甜點時光,這邊的點心種類也是很精彩,
多到讓我選擇困難了,
有椰子燉奶和椰子冰淇淋搭配各種組合,
經過掙扎選了網上呼聲很高的冰淇淋,
可以選擇木碗裝(多附一球冰淇淋)或是椰殼裝(每日限量),
都來感受南洋風情了當然要有一顆椰子啊!
純手工不添加色素香精的椰子冰淇淋真的超級好吃,
濃郁椰香配上現剖椰子肉與菠蘿蜜、亞答子,
這個吃再多都不會膩
現場還有食材可以買回家自己做,
剛剛喝到的泰式奶茶茶包、煉乳、椰奶,
地下室座位區則別有洞天,
草屋裝飾和海島度假風情的壁紙,
有讓人置身在南洋用餐的錯覺,
已經是網紅名店的椰兄走的是輕食簡餐的路線,
晉升為網上熱搜的慶城街美食推薦、南京復興美食推薦,
還沒試過不妨先來嘗嘗點心部分(真的大推!)
Coco Brother椰兄南京店
地址:南京東路三段303巷24號1樓
電話:02-2514-9696
營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30
FACEBOOK:https://www.facebook.com/Cocobrother.icecream/
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本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
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