有著季節時序顏色的咖啡館~霜空咖啡。
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店名:霜空咖啡
地址:嘉義市西區國華街132號
時間:13:00–20:00
周三休
電話:05 225 5507
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早在網路,IG上看過這家
前些日子相當的火熱呢~
特別的名字,以及眾多口碑保證
讓人好心動!
這次趁著去嘉義的二天輕旅行
終於去朝聖了!!
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走在熱鬧的菜市場街巷中,
無意間一瞥,
一面純白的牆壁座落街旁。
簡單的木窗與明淨玻璃
漂亮的鐵鑄招牌
斜影映照於白色牆面
有種極簡的美感。
看上第一眼就印象深刻。
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走進日式典雅的長廊
有種時間的風情流動~
路底,一方明鏡玻璃微透。
長廊旁是個雅緻的空間,
那木造的柔和與白
讓人看著就心情平靜~
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就如同名字一般,
霜空~秋季的天空顏色。
極簡的方型空間,
由大片純白與淺柔的木色構築。
在這靜謐的氣氛中
窗子透入的薄光輕灑
帶來一種名為空寂的感受。
是秋冬特有的蕭瑟顏色~
這的傢俱擺設
都相當有質感。
不走高貴,可質感內斂深藏。
簡單大方的木制吧檯,
看著大氣典雅,
擺上塊塊點心誘人目光~
些許枯枝、乾燥花草的點綴
不只呈現季節感
還明白的表現出
簡單即是美的概念。。
在寬廣空間中流動的靜謐空氣
接觸皮膚帶來些許涼意
確實~
很有秋分的感受呢!
後方,
木窗玻璃透入的明亮陽光,
雖然在室內,
卻讓人有著享受秋日暖陽的心情~
配上一杯熱茶淡香,
一盤有如藝術品般的甜點,
足以愜意浮生~
再加一隻肥軟的柯基
可真是暖到心坎兒裡去了~
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▲霜空點心盤▲
這擺盤,
真的美到像藝術品一樣!!
而且是那種淡淡柔柔的素雅色調
不鮮艷,但相當鮮明。
綠色糰子
吃來茶香淡雅綿酥
配上蝴蝶餅乾的甜脆。
半圓的白色乳甜帶些鹹香滋味
糖粒般的脆甜,
內中是像絲絨般的綿滑輕柔~
淺綠色糕點~熟悉的味道!
類似輕乳酪的口感
沾染的白色乳霜
口感輕柔若無。
淺香的淡然韻味,
加上糙米香氣~淡雅迷人。
綿鬆蓬軟的蛋糕
夾著香蕉甜嫩滑濃~
焦糖濃厚甜香添襯其中
吃著動心的滋味~
而香蕉表面糖粒烤過的苦甜脆香
很亮眼的點綴!
最後~布丁香滑作為end。
蛋香中,
酥硬堅果裹上糖霜的烤糖甜脆
佐以乳霜輕柔觸感。
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非常適合女孩子的感覺~
怎叫人不動心呢?