位在民德國中附近的陽光食園,是朋友推薦企鵝的一家複合式餐飲
除了義大利麵、火鍋外,最令人鵝熱並受到附近小家庭喜歡的,
是陽光食園的每日新鮮的鮮魚料理
陽光食園的位置位在民德路跟西門路四段巷弄的轉角, 近民德國中,學生要來用餐也是很方便
平假日的用餐時間都蠻多人的,建議預先訂位比較OK
陽光食園的裝潢很簡單樸實,營造的是輕鬆的家庭氛圍,
點餐的時候還會聽到客人詢問當天的鮮魚種類
可見他們的鮮魚料理非常搶手。
菜單的部分,義大利麵、燉飯及PIZZA類等西式料理
簡餐、鍋物、輕食都有提供,種類豐富,可以隨心所欲的點
當然最多選擇的就是每日新鮮的鮮魚料理了,且有烤魚跟蒸魚兩種烹調方式
平日午餐時段,週二-周五有簡餐類(不含火鍋&單點)的9折優惠唷!!
古早味火鍋-豬肉NT.320元(附甜點、80元飲品任選,超過補差額)
豬肉片切得厚實,油花看起來分布均勻,菜盤有季節時蔬跟嚴選的火鍋料,鮮蝦的個頭不小
古早味鍋,以扁魚跟蝦米加高湯熬煮製成,跟傳統沙茶爐的湯頭一樣
陽光食園的湯頭喝起來清爽不膩,食材的本身還未豐富湯底前
湯頭微微地甘醇,當食材燉煮入味後會增添鮮美,喝多了也不會口乾舌燥
鵝拔說他們家的豬肉片的有口感,煮下去不會散開,肥嫩比例剛好
我吃了一塊,即使不沾醬,口感也是Q中帶嫩很涮嘴
Q拼盤NT.180元(有薯條、雞塊) 讓我覺得很特別的是,除了有烤魚料理,
這裡連輕食類都以烘烤來做為烹調手法 因為沒使用油來炸,
所以吃起來不會有油耗味或是沾手的情況
吃起來還很香酥多汁,讓小企鵝一塊接一塊的品嘗
嫩烤薄鹽鮭魚簡餐NT.360元(附甜點、80元內飲料,超過補差額)
有些簡餐店不太會有鮮魚料理,一來是價格變動大,二來是需要天天備貨
光看這份烤薄鹽鮭魚簡餐就令人食指大動,鮭魚特有的香氣一直吸引著我
而且SIZE還不小呢,搭配三種配菜跟每日例湯,非常經濟實惠
湯品是蓮藕排骨湯,誠意十足。
烤魚的時間拿捏得很棒,鮭魚的香氣跟油脂泌出,搭配香Q的米飯吃非常滿足
我超愛鮭魚烤得微焦脆的魚皮,已經帶有鹹度,沾些許的椒鹽更香。
附餐飲料:陽光紅茶,甜度適中,好喝
飯後甜點也會有變化,今日吃到的抹茶蛋糕&奶酪
陽光食園的甜點是自製的唷,所以也會有品項變化
不是買現成的,吃起來也很放心
奶酪上層還有添加自製檸檬醬,甜中帶酸,吃起來有點像優格感
抹茶蛋糕上頭還有紅豆,陽光食園連甜點都精緻許多,蛋糕綿細不乾癟
陽光食園以每日鮮魚料理跟平價划算的價格提供美味餐點
樸實的料理跟親切的服務,更適合家庭、朋友間的聚餐
平日午餐時段,週二-周五有簡餐類(不含火鍋&單點)的9折優惠唷!!
陽光食園
電話:06-2515999
地址:台南市北區育德路66-1號
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00(假日至21:30)
(最慢點餐時間:午餐14:00、晚餐20:00)
公休日:每周一