只要提到《印月》，相信大家腦海中浮現的就是他們家的《藝鴨三吃》，多汁又香脆的櫻桃鴨，光想到就垂涎欲滴阿~ 不過除了烤鴨外，其實還有許多私房招牌菜呢！如果你/妳也嗜辣，喜歡道地的川菜；或是喜愛講究細節的上海菜，來來，來到印月就能讓味蕾滿足囉♥ 單點類型的餐廳，非常適合揪朋友或家人一同聚餐，我們今天共六個人用餐，平均一人才570元，一共吃到13樣餐點唷！準備好口水直流了嗎~
首先登場的是開胃小點《黑白木耳 $160》，吃起來酸酸甜甜又帶點微辣，口感清爽，淋上去的醬汁超搭的~ 另一道是《珊瑚土豆絲 $160》，滑順又細嫩，會忍不住一口接一口吶~
翻著菜單，突然看到麵食，眼睛都亮了起來阿，我超愛吃麵食的哈~ 直接一個口味來一份，份量是很足夠的喔！如果一人一碗的話，就不用吃別的了阿，六個人點兩份剛剛好：) 《香辣拌小麵 $118》又香又辣，但我無法，我的吃辣程度只有一丁點兒，狂推《鴨油蔥小麵 $118》了，麵條彈Q有勁！別看那麵條白白的，但其實超有味道哦！鴨油的香氣超棒，搭配蔥花跟腰果好好食阿>///<
接著嗆辣的來囉！這道《川味口水雞 $260》辣到我說不出話來，立馬加點西瓜汁一壺(笑)，不過嗜辣友人倒是能細細品嘗，肉質鮮嫩而且非常下飯，喜愛川菜的不能錯過唷~ 再來這道《干鍋雞軟骨 $380》看起來一大堆辣椒，但這辣度我可以欸！雞軟骨相當珍貴，一隻雞只有一塊，咬起來脆脆的，跟著裡頭的杏鮑菇搭配相當絕配，一下脆脆的，一下又軟滑多汁，辣度適中又不油膩，很適合當下酒菜：)
再來這道《印月天府鍋 $300》可以說是招牌必點的餐點，還會當場製作，非常有趣又吸睛~ 從空空的鍋子開始，首先倒入鹽滷，接著加熱豆漿，然後蓋上蓋子等待~ 前半段我都是用影片拍的，下方的照片則是已經隔了一段時間，液態已經變固態囉！接著倒入麻婆豆腐中會出現的絞肉們，就大功告成啦！除了上菜過程有趣外，還非常好吃！激推阿！那豆腐嫩到根本是豆花才對~~~ 超綿密又細緻，而且辣度也適中，又是一道下飯的美食：)
來到印月，千萬別點白飯，一定要點《上海菜飯 $60》，其實份量也挺夠的，我們六個人剛剛點了兩份麵，再點了兩晚菜飯，就很足夠了唷~ 米飯是粒粒分明，雖然是菜飯，但不會有可怕的菜味，屬於小小孩也會愛吃的類型~ 另一道《干扁四季豆 $280》也很推薦唷，很香又能解辣，連吃了好幾道重口味的餐點，搭口蔬菜恰恰好~ 這擺盤也很精緻呢~
再來這道厲害了！在川菜裡頭《水煮牛 $420》可是相當流行的一道餐點，在印月就能吃到哦！上桌的時候就像左邊那張照片一樣，接著服務生會告知要倒熱油，一倒下去就開始逼逼剝剝狂噴啦，特別注意鏡頭不要太靠近唷~ 最上方佈滿的是芹菜、花椒跟蒜，在一陣噴油的過程後，可以開吃啦！裡頭有著軟嫩的牛肉片、豆皮跟豆芽菜，辣度指數破表，身旁的嗜辣友人倒是一口接一口，不一會兒功夫就掃光了哈~
《香根干絲 $260》我心目中的第一名菜餚來了>///< 這道真的會讓人一吃成主顧欸，明明是豆干，卻能滑嫩到不行，主廚的刀功了得阿！而且鹹度也剛剛好，拌炒的醬汁相當入味，太美味了！榮登第一名寶座~（噢不，應該跟印月天府鍋共列第一名才是）
最後這道則是很講究的手路菜，像蛋糕一樣的外型，其實是《番茄烘蛋 $260》，每一口都散發著番茄的香氣，內層是玉子燒的口感，最奇特的是，保溫效果超好欸，上桌後隔了許久，依然熱呼呼呢！這道餐點也相當適合老人跟小孩唷~ 如果剛好有人生日的話，可以直接插根蠟燭了許願哈>///<
在這頓晚餐結束之前，就讓可口的《布丁 $45》畫下完美的句點吧：) Rikki 超愛焦糖布丁，但又很怕吃到太甜膩的，印月餐廳的這款布丁實在太優秀，甜度恰恰好，而且非常細緻又綿密，100分的甜點阿！說到印月集團的甜點，也別錯過法月的舒芙蕾，那也是我目前吃過最好吃的舒芙蕾了♥
文末來幾張環境照片跟大家分享唷，沉穩的紫色調，挑高的空間：)
二樓的光線稍稍再亮一些，大多是4~6人的桌次。非常適合禮賓、宴客、聚餐~
三樓的位置則有這種半開放式的包廂，適合8~10人的團體。
這樣一頓飯吃下來共3106元，加服務費後，六人平均消費是570元，如果想要更省荷包的話，去掉前菜跟甜點，每人只要462元，是不是很划算呢：) 想看一訪的時候吃的烤鴨內容，可以點圖片或文章連結哦台中餐廳推薦『印月創意東方宴』中式新菜登場！各式聚餐、慶生、宴客都超合適：)
熱騰騰的尾牙春酒菜單也出爐囉！六種價位，從8888元~28000元的桌菜都有，符合各種老闆荷包的需求阿~
另外印月還有推出相當多的小點，分別是上海菜跟川菜小點，平日午間限定哦！60~218元的價位，價格相當實惠阿！立馬揪親朋好友開吃吧~
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印月創意東方宴
電話：04 2251 1155
地址：台中市西屯區市政北一路168號
營業時間：11:30~14:30、17:30~22:00
停車資訊：周邊有相當多停車格
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