說到台南伴手禮必買的府城伴手禮例如大灣進福花生糖、松村煙燻滷味或是養生啵蒡脆餅等等，都是好吃又讓人難以忘懷的美食伴手禮；但是說到養生，台南近幾年來造成全台轟動的「愛荳屋洋菓子工坊」就是箇中翹楚，愛荳屋洋菓子工坊多達7-8種的創意夏威夷豆塔，口味多元又能滿足你挑剔的味蕾~
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隱身在台南東區崇德二街住宅區的愛荳屋，從遠處就可以看到顯眼的外觀，招牌上的圖即是店家最熱賣的豆塔系列商品。
走進不算大的店內，兩側依序整齊擺放各類夏威夷豆塔、堅果塔等商品，從衛生局退休的老闆娘，對於自己製作的產品一如過往職業嚴格把關，選用紐西蘭進口無水奶油，絶不用便宜的酥油，含反式脂肪的酥油、澳洲A級夏威夷豆，而店內薄又脆的塔皮餅也全部出自店家親手製作。
愛豆屋絕不使用酥油。
一旁放置籃子讓客人可自由選取口味，而來店購買還有享買10個打8折的優惠呢，光是夏威夷豆塔，就有楓糖牛奶、櫻花蝦、巧克力、牛軋糖、奶油椰香等口味，當然還不只這些，特別的胡桃塔、綜合堅果塔、金鑚土鳳梨酥、牛軋糖、南棗核桃糕等也是應有盡有，品項多元真的很適合買來作台南伴手禮。
另外也有鹹蛋黃千層派、綜合堅果酥可以供選擇。
當然還有很貼心的提供10、12、15到18入禮盒從小巧入手到大氣伴手禮均有，非常齊全，一次滿足客人挑剔的心，像熱血拿的12入豆塔禮盒350元，15入豆塔禮盒470元，都還是優惠價喔，算一算也不貴，大氣送禮又體面呢，也難怪老闆娘說好多老客戶已經先預定過年伴手禮了，就怕買不到啊~
愛荳屋從製作到包裝上每個環節都謹慎要求，例如包裝材使用的是日本材質、而產品不添加防腐劑，為確保客人能吃到最佳口感則在單包裝內放入脫氧劑及乾燥劑，來增加賞味期，如此講究的愛荳屋也獲得台南金讚好店殊榮，甚至也被新東陽挑選為合作對象，在過年過節均能在新東陽門市吃到愛荳屋的夏威夷豆塔禮盒喔~
挑選了幾款自己很喜歡的產品來跟大家做個分享~
楓糖牛奶夏威夷豆塔
店家選用的澳洲A級夏威夷豆真的無敵大顆又香脆，上頭鋪好鋪滿的夏威夷豆塔光看就討喜，愛吃稍微偏甜的人熱血推薦這款，融入微量楓糖及蜂蜜的豆塔，再搭配上蔓越莓點綴酸甜，讓豆塔吃起來香甜而且層次分明~每一口都能感受到不同的氣息風味。
牛軋糖夏威夷豆塔
個人很愛這款牛軋糖夏威夷豆塔，搭配上低糖無負擔的海藻糖，口感不甜膩還帶有微微牽絲卻不黏牙的風味，覺得這塊很適合大小朋友，一定都會一吃上癮！
好吃到朋友的小孩都愛不釋口的一個接一個，拿來送禮真的是很有面子。
綜合堅果塔
綜合堅果塔也是豆塔界的明星商品，裡面有夏威夷豆、南瓜子、蔓越莓、核桃等食材，裝載滿滿堅果料的豆塔，咀嚼在嘴裡嚼勁、香氣、酸味通通來，也是相當過癮啊~
胡桃塔
很少見的胡桃塔，店家選用美國頂級胡桃來製作完全不手軟，喜歡那酥脆口感以及咀嚼在嘴裡的緩緩香氣，難怪心愛a指定要吃他，店家給的量也真的很大器，吃起來飽足感十足。
巧克力堅果塔
喜愛巧克力的信眾照過來！店家選用的是比利時巧克力，將巧克力融入果仁的豆塔真的是創意十足，帶點微苦的巧克力配上酥脆的香氣的奶油塔皮，很難不多咬幾口，最上頭還有放了杏仁條作搭配，吃在嘴裡也不無聊，而這款不需要使用低溫宅配，存放也容易！
蔓越莓土鳳梨酥
選用台南關廟在地土鳳梨3號及7號金鑽，互相搭配出酸酸甜甜的鳳梨內餡，還真的能吃到牽絲的鳳梨纖維，包覆在鳳梨酥裡面的蔓越莓與鳳梨纖維搭配的不錯，吃在嘴裡一點都不無聊。
椰棗堅果
第一次看到有店家賣這個~看起來很微妙的椰棗堅果，竟然大家吃了之後大受好評！超大一塊核桃以及包裏著夏威夷豆的棗子，讓我們一致讚嘆~這真的可以說是店家的創意料理了。
這間多元口味的愛荳屋洋菓子工坊，以健康養生的概念，在食材及包裝的把關的堅持，獲得很多老客戶的支持，純手工的豆塔非常厚工，難怪還沒過年就已經有老客戶排隊等候，想吃的朋友可以趁早來店或是網路上購買喔。
店家名稱：愛豆屋洋菓子工坊
粉絲專頁：愛豆屋洋菓子工坊
官網：愛豆屋洋菓子工坊
地址：台南市東區崇德二街99號
電話：06-2690737、0928-719760
營業時間：早上9點~晚上9點
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