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這天圓圓媽跟難得從嘉義回來的小表妹約好要到台北閒逛~
很感謝各種不同的邀約體驗，讓圓圓媽能帶著圓圓到平常不太去的區域
在這感覺熟悉的城市，總是會發現意外的驚喜
這天我們相約捷運東門站5號出口，永康街在印象中是一條充滿外國遊客的街道
穿過夾雜日語、韓語、粵語的人群，走路大約10分鐘，我們來到隔壁巷弄的金華公園
沒錯，今天要來體驗的是在台北頗負盛名的O'staek法式牛排餐廳
很有異國風味的餐廳外觀
好天氣時坐在戶外餐桌似乎也別有風情
從東門捷運站走過來約10分鐘左右，一旁的金華公園也有公有停車場方便停車
O'steak歐牛排法餐廳的營業時間從11:30~22:00
整天營業是因為除了供應正餐之外，還有下午茶時間，但要注意，最後點餐時間是21:00喔
內部裝潢讓人覺得很舒服，可以是雙人座、也可以併成四人座
對於約會或聚餐，這樣的座位很彈性好安排
也有高腳椅的安排，很適合在下班後來杯紅酒，搭配起司拼盤，聊聊天喝點小酒在回家
吧檯有各式調酒，也有許多很棒的紅、白酒，只是很可惜今天來用餐的時間是中午而且還帶小孩
不然圓圓媽最近喝酒也喝得滿有心得的，下次找酒伴再來一次^^
開放式的廚房，能夠讓餐廳的客人直接看到主廚烹調的過程
非常透明化，而且經過的時候看著主廚烹調餐點更增加食慾呢
O'steak的主色調是鮮艷的紅色，因為波爾多紅酒的顏色是紅色，帶血的牛排也是紅色的
而紅色在用餐的色彩學上來說，是會促進食慾的顏色喔
準備點餐囉~詳細菜單連結請點我
O'steak主打的是牛排料理，簡單的法式牛排~附有多種不同的醬料
按照不同的重量的牛排，會附上1-6種的醬汁來搭配喔
圓圓媽很喜歡菜單中所附上的牛排熟度參考表
不管你要幾分熟，都可以比對一下!不過今天不吃牛排，因為最近牛吃的有點多
但愛吃牛排的朋友們可以參考O'steak的牛排喔
先從前菜開始跟大家分享吧
新鮮的法式沙拉&很特別的砍頭小吃
有人跟我一樣好奇甚麼是砍頭小吃嗎?
法文Guillotine指的就是刑具斷頭台，是用來執行死刑的一種道具，
可想而知這個刀有多銳利，都可以把人的頭給砍下來，
而這道砍頭小吃就是因為這個緣故而命名。
把特製的法國麵包烤得酥脆，上面鋪以各式各樣的肉類，然後藉由鋒利的刀，
一刀砍下分成塊狀來食用。而這裡的砍頭小吃分別有風乾火腿、乳酪蘑菇、煙燻鮭魚等三種口味，
吃的時候卡茲卡茲，伴隨著不同的口味，體驗著不同的滋味
法國麵包的口感酥中帶軟，外皮脆脆的很像在吃餅乾
風乾火腿吃起來有點煙燻的香味，連嘴很挑的圓圓先生都吃得很開心
法式蔬菜沙拉(大份)
新鮮的蔬菜搭配法式油醋醬汁，生菜脆脆的與油醋醬完美的結合，相當開胃
特製烤蘑菇蔬菜(素食可食)
新鮮的蘑菇搭配上特製的香料，帶點黑胡椒的微辣感，
蘑菇簡單的烤過，水分還是保留的非常足夠，不會過於乾硬，吃起來的口感真的相當不錯!
與法式蔬菜沙拉一起吃，酸酸甜甜的油醋醬再搭配爽脆口感的新鮮生菜
法式烤春雞
這道可是菜單上沒有的隱藏料理，圓圓媽今天主要就是來體驗這道新料理的
主要的春雞是指體重在450~900g養了約50天左右的雛雞
搭配上熬煮多時的香濃醬汁，春雞本身的醃料香氣非常足夠，但沾一點醬汁來吃口感更棒
旁邊放下一球香甜的地瓜泥，口感相當綿密，甜甜的超好吃
肉質鮮嫩，而且主廚火候掌握得非常好，保留了雞肉的肉汁
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春雞的肚子裡塞了滿滿的酸菜，一口春雞一口酸菜，完全不膩口!!
連雞胸肉都不乾澀，這道法式烤春雞真的很棒，推薦大家來的時候可以試試
主餐都吃完了之後最令人期待的當然是法式甜點囉~
巧克力香濃慕斯
非常綿密的香濃巧克力，剛開始端上來時我們還以為是巧克力冰淇淋~相當細緻的幕斯
而且法式甜點真的厲害，雖然甜，但不膩!!
一看到巧克力跟看到生命一樣的圓圓，開心的不得了!!平常有巧克力限制的圓圓
只有外出用餐有機會吃到巧克力，一口接一口的停不下來
法式焦糖烤布雷
烤布雷本身口感像是比較扎實的布丁，濃郁的香味搭配上脆脆的焦糖!
入口即化的烤布雷跟香氣十足的焦糖一起吃，更增加了口感與香味
但對於圓圓的吸引力相較於巧克力慕斯來說，烤布雷比較像是大人的甜點
所以全進了圓圓媽跟小阿姨的肚子了囉
相當不錯的一次用餐的體驗，推薦大家可以到O'steak歐法式牛排來體驗看看
以異國料理來說，他的價位並不算高，屬於中等價位~但餐點品質不錯
尤其是法式烤春雞，是圓圓媽近年來吃過最好吃的烤春雞!
店家資訊:
O'Steak Taipei 歐牛排法餐廳
店家粉絲專頁 : https://www.facebook.com/osteaktaipei/
店家官方網站:http://www.osteak.com.tw/
地址: 台北市大安區金華街164巷1弄6號
電話: (02) 2393-1616
營業時間: 週一~週日11:30 - 22:00 (最後點餐21:00)
