進入到冬天
又到了火鍋的季節啦!
雖然火鍋夏天也可以吃
但在寒冷的天氣裡吃著熱熱的火鍋
溫暖的熱氣隨著鍋底的滾燙
把食材的香味帶上來~香氣直撲你嗅覺
大口吃肉後再喝一口濃郁的湯汁WOW
再說我口水都要流下來了
今天要介紹的是位於中山區晴光市場附近的鍋物
中山區有許多大大小小的火鍋店/麻辣鍋
樂晴鍋物於2018年9月新開幕
距中山國小捷運站1號出口步行約7分鐘路程
當天是平日晚上前往
下著雨更適合吃火鍋了
外觀
時間允許的話
店員會在門口熱情的招攬介紹客人
為路過的民眾介紹這美味的鍋物
樂晴的裝潢看起來不太像火鍋店
燈光/擺設等有著不同於一般火鍋店的時尚感
除此之外有注意到樂晴外面有個水族箱嗎?
裡面全都是活跳跳的龍蝦
OK讓我們進門吧!
座位右邊是沙發小包廂
兩兩座或是四人座都有
在裡面一點的吧檯個人坐
有著酒吧的氣息
週五的夜晚吃完火鍋
點杯酒跟Bartender聊天 (( 是不是很有FU
從店內往門口看會更清楚座位
每桌都有撈渣渣的濾網和湯匙
碗是玻璃陶瓷的~
金色的筷子有重量為扁~夾肉很好夾!!
來看看菜單吧!
海鮮看起來很厲害啊!
還有600天穀飼的牛肉啊!
((這天來超想吃肉的但也很想吃龍蝦XD
於是
頂級龍路套餐 $1680
主食部分 : 活體波士頓龍蝦/丹麥皇冠梅花豬/美國五花胸腹肉/白蝦/蛤蠣
副餐部分 : 菜盤/副食5選1(雞蛋.白飯.冬粉.手工波浪麵.手工烏龍麵)/甜點/飲料
一開始會先上附餐和鍋底
這天選擇昆布鍋和牛奶鍋 (麻辣和番茄沒了QAQ)
接下來就是重點主食拉~
丹麥豬五花/美國牛五花
白蝦5隻
蛤蠣一盤
海鮮很新鮮耶~
白蝦肥而飽滿
蛤蠣還是活的!一直打開殼透氣XD
因為太想吃肉了
所以又點了
600天穀飼-和牛前腿心 7oz $280
這盤肉看起來就是不一樣啊!
看看那美麗的油花
等不及要把他吃下肚了XD
看到我在拍照隔壁的客人很熱情的提供了他們的肉肉借我拍XD
600天穀飼-和牛板腱
天啊~這盤看起來也超好吃!
還有還有個重點!
看到師傅拿著盆子走到店外
馬上跟了上去~要去抓龍蝦啦!
活跳跳的龍蝦不久後就上了我們的餐桌XD
樂晴會把龍蝦先處理過
等等煮完就會方便客人好分食
樂晴的開關比較特別
是觸控的((一開始還想說奇怪怎麼找不到開關XD
整桌擺滿食材
看起來就賞心悅目!!!
下菜盤先讓湯頭擁有蔬菜的鮮甜
我比較喜歡昆布鍋底
蔬菜下去煮過後都變得很好吃~
牛奶鍋則是吃起來比較淡一點
把肉肉放下去涮拉~
下去涮個幾秒鐘牛肉就可以起鍋囉
沾上樂晴特製醬汁~好吃!
蛤蠣肥美新鮮
剛剛有提到
樂晴很貼心的會幫你先處理龍蝦
敖的部分/龍蝦殼的部分都已先幫你弄成好食用模式
讓你輕而易舉的就吃到鮮美的龍蝦
龍蝦肉很札實!
非常Q彈飽滿而且很鮮甜
感覺得出是有在運動的龍蝦XD
非常好吃啊這個波士頓龍蝦!
比之前在飯店內吃到的龍蝦還要好吃
再看一次這滿滿的食材XD
吃完最後還有甜點~
現在的甜點是明治雪糕
這天吃下來樂晴的海鮮都很新鮮
不管是龍蝦/蛤蠣/蝦子每種都非等閒之輩
600天穀飼和牛的肉也好吃
樂晴的單價比較高一點
但是食材都有達到那個價值
而且店內用餐時不會很吵雜
可以優雅地吃優雅的聊天
店員也都很勤奮的詢問有沒有其他需要等
每個店員臉上也都是帶著笑容
讓人用餐過程中到結束都很愉悅
同行友人也說樂晴他願意再帶朋友來
推薦給愛吃火鍋的你!
【樂晴鍋物 La Ching】
電話 : 02-2596-0598
地址 : 台北市中山區雙城街23-3號 (中山國小捷運站1號出口)
營業時間 : 11:30~14:30 / 17:30~22:00 (天天營業)
粉絲專業 : https://www.facebook.com/lachingpot/
收一成服務費
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