謎語猜猜猜~
小小的像太陽...但有著大大的能量...
整顆都能吃的好營養...刺激滋味絕對意難忘...
想到了嗎...就是『金桔』!
想更瞭解金桔嗎...快來『民雄金桔觀光工廠』...好好親近一下...
就在這裡!
這裡是嘉義民雄的『民雄金桔觀光工廠』!
用GOOGLE就可以輕鬆抵達囉...
看著導覽地圖...園區真的是相當龐大阿~
入口處就有著眾多停車格...非常適合親子前來走一走喔~
停好車後...往前走吧...
踏著愉悅的步伐...
金桔農莊的大大招牌...歡迎著大家喔~
好天氣出遊...就是開心極啦!
注意看!這裡還有一隻大大的瓢蟲超吸睛!
不用走太遠...觀光工廠就在前方囉~
沿途都可以看到古味的建築...相當有歷史的感覺...
搭上可愛的造型人偶...超有FU~
園區內還有著小火車的設施...
喜歡交通工具的小人絕對是受不了XD
還有還有!挖土車的近距離體驗喔!
想開怪手過過癮...來這玩準沒錯!
今日要來民雄金桔觀光工廠來瞭解金桔的點滴...
最重要的是來體驗『果醬DIY』!
自己來完成一份獨一無二的金桔果醬吧!
跟著小小金桔與小小樂團一起HIGH了起來~
入口處相當別緻...與池塘相結合...
小人對這種跳上跳下的就是愛阿~
當然也有一般的樓梯出入...要走哪一邊都行...
另一側又是開闊的空地...上頭有著各式小小車...等著大家來兜風一下喔~
當然沒忘記首要任務!快快入內吧!
一進門就相當有過節的氣氛囉...
人潮真的是不少...大家對金桔都相當好奇才是!
上頭的意象建築就是大大的金桔樹啦!
真的是超級特別的創意!
慢慢走慢慢看...你會發現怎麼金桔可以做這麼多的產品阿...
讓人佩服的創意的發想能力...
試吃試喝通通都有...就怕你不試而已XD
除了吃吃喝喝吃外...有有著金桔相關的藝術與文創產品喔...
愛上金桔的旅人可以來挑挑伴手禮...
看著這麼多的可口...嘴巴應該養了吧XD
但是...還不能吃喔...因為我們要先去做金桔果醬啦!
想要嘗試金桔果醬DIY的朋友可以先打電話預約...避免前去的當天有過多的人潮...
準備好了嗎...OPEN~
一進去就是古色古香的老味道...很有穿越的感覺...
喜歡這種純樸的調調...
出入口也是維持著先前的造型...
整體就是一致性十足...
原來這裡在以前是『牛舍』...真的是相當有歷史的背景阿...
喜歡收集印章的小人...快來這裡收集吧!
加進去自己的收藏簿之中...
開始上課囉!準備集合!
桌上已經準備好用具囉~
老師開始說明如何製作的過程...
第一步要把金桔裡頭的籽全部去除掉...
因為有籽在裡頭...果醬會有苦味喔~
所以目標就這些金桔們...大家可以直接用手...或是戴上手套來操作...
小人們都相當喜歡老師上課的調調...
都是開心的表情呢~
開工開工!目標把金桔的籽全部去除喔!
小人們真的是相當專注...
大家一起同心協力下...速度算是相當快的!
老師!我們完成囉~
很棒唷!接下來先加水進去煮沸來去味...
如果過程中有籽飄出來...記得要撈起來喔~
就這樣開始了第二步的過程...
大家都不斷攪拌著...尋找著漏掉的金桔籽...
果然還有不少漏網之籽呢!
煮沸之後...把金桔撈出...
放入果汁機之中...
這裡老師來處理...給專業的準沒錯!
再加入等比例的金桔原汁...
蓋上蓋子~啟動~
完整的絞碎後就完成囉~
倒出後...那種濃濃的香味真的超迷人阿~
想嘗嗎...再等等喔~
還要進行下一步囉~
接下來先加糖...弟弟加小包的糖...
哥哥加大包的糖...
好像有種下雪的意境...
開火囉...一邊攪拌...慢慢讓糖融入金桔之中...
過程中當然繼續尋找著沒發現的金桔籽...
還是專注力十足...
不過要記得安全第一...別碰到鍋子啦~
時間到!關火!準備起鍋!
要來裝進瓶裡頭囉~果醬快要大功告成~
自己的瓶子自己倒...
大人記得在旁邊留意一下安全唷~
再蓋上蓋子...貼上自己的標籤吧!
細心地貼好...這是屬於圓圓的果醬!
哥哥也是自己來!一樣要注意溫度...別燙傷囉~
完成囉!一個個的排列著...有著莫名的感動...
最後放入手提袋...可以帶回好好享用...也能送給親朋好友...
沒裝完的果醬怎麼辦呢...
別擔心...現場就開始品嚐大會囉XD
配上蘇打餅乾的單純...
享受著原汁原味的金桔果醬風...
要塗多少就看自己的喜愛囉~
吃不完的果醬還能加上熱水...變成了金桔茶...
吃著金桔餅乾...配著金桔茶...就是滿足極囉~
但是怎麼吃得飽呢XD
當然就來繼續吃吃金桔的好料啦!
這是『桔香豆干』!
記得把金桔淋上豆干喔...體驗滿滿地金桔味道...
還有『金桔手工饅頭』與『桔香茶葉蛋』的好選擇唷~
什麼都來一點...肚子就滿足囉~XD
小人吃飽喝足...當然是閒不下來...
我們到處去探險吧~
這裡...有著吊床可以搖阿搖...
享受著單純地晃動...就像是搖籃的感覺...
大人們可以到涼亭小憩...享受著大自然的芬多精...
沿著步道的慢慢漫遊...這是一種簡單的幸福感!
還有著大大的瓢蟲在這裡...超級可愛!
記得用眼睛欣賞就好喔~
小小的鐵木馬...應該也是小人們的菜!
要來點飲品嗎...
這裡有著咖啡廳的服務喔~
走著走著又有新發現!
快來快來阿~
發現了大型的遊具!
小人們的眼睛發亮中XD
三隻小豬與大野狼的故事融入了遊具之中...
更是有著童趣與熱鬧感...
多層樓的設計...讓難度提高...耐玩度也增加!
一邊是旋轉溜滑梯與繩梯的輕鬆小菜...
另一頭是繩梯的大挑戰阿!
蜿蜒的上上下下...就是有闖關的FU~
真的是爬上癮啦!XD
喜歡上這種手腳並用的刺激~
快到終點囉!加油!
趕快!趕快!再來一次!
又變成了起點出發去XD
告一段落後...稍稍休息一下...
我們來看聽聽導覽囉...來進一步認識金桔與觀光工廠吧~
這是一段金桔的家族故事...
每一代都有著自己的堅持與努力...才能有今日的觀光工廠出現喔~
再抬頭看著大大的金桔意象...想像著滿滿的結實纍纍...
這裡的建築物都是原汁原味的保留下來喔~
有種回到了時光隧道的FU~
每一個物件...都可以去瞧瞧...這些都是歷史的痕跡...
一種台灣的發展沿革...
得稻館的由來...也是為了紀念父母...
真的是啾甘心A~
每個時間點也特別做成了金桔造型的看板...讓大家覺得新鮮感十足~
上課囉~大家趕快坐好~
好久沒有坐在這種小學課桌椅上頭...真是懷念的回憶~
在這裡好好增進一下金桔製作的人工與機器的轉換...
在旁邊都有小抄...可以讓大家好好溫習一下~
老師手上拿的是人工分類金桔的工具...
都是第一次見過的新鮮感~
很認同這一句話...
真的是做生意的最高原則~
來體驗一下手工切割金桔的工作...
記得!記得!不能自己單獨操作...要在老師的指導之下才能夠操作喔~
就這樣~再來製成了一個個金桔餅...
此時口水就會不自覺地慢慢流了出來XD
走過了人工的階段...來看看機器的時代吧~
見證了金桔製作的改變與進步...
佩服著經營者的專精與專研...
壯觀的在這裡!一大桶的金桔阿...
如果在裡頭泡澡...那真是太幸福啦XD
來看看三代傳承的金桔好味道...
每一種都是精心研發的獨一無二...
不多說...就是快到賣場來逛逛去...
直接看...直接吃...最能知道愛的是哪一味...
一區一區的分門別類...讓顧客可以好好欣賞...好好挑選...
不瞭解的部分...就可以請教現場的工作人員囉...
這是『金桔一口酥』!
吃得到整顆金桔的完整...享受一下爆漿的驚喜滋味...
這是『鹹桔餅』!
最愛泡在熱飲裡頭的口感與濃郁...
一種回甘的舒服愉悅...
這是『甜桔餅』!
享受那酸甜綜合的獨特口味...記得在嘴裡停留久一些喔...
這是『法式千層牛奶派』!
與牛奶的結合...譜出了另一種驚艷...
中西合併的全新出擊!
這是『水晶金桔』!
最愛這種冰涼沁心的爽口...真的會一口接一口...
這是『金桔方塊酥』!
與老楊方塊酥的合作的新產品...
嚐嚐與眾不同的金桔在裡頭...
這是『金桔果乾』!
這是『金桔果片』!
愛吃果乾還是愛吃果片呢...
兩種金桔零嘴讓人難以割捨...我都想要阿XD
試吃試喝後...當然要選擇自己最愛的伴手禮回家囉...
滿載而歸的感覺真棒!
大人小人都盡興的好開心...
下次我們還要再來玩喔~
【民雄金桔觀光工廠】
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