【高雄港式餐廳 糖朝-港式飲茶-大立精品形象店】
每回下去高雄的小旅行，不外乎就是走訪新的高雄景點之外，更不能錯過的就是『美食』，這次在行程中加上了一段「貴婦級」的港式飲茶，卻成為兩天一夜的「高雄微旅」中~最美好的回憶~
幾個月前就跟朋友叨唸著想吃「港式飲茶」，剛好趁著此次下高雄的機會，當然要把想吃的口袋美食給「標註」起來囉~
初期的『糖朝』 是以甜品為主軸，後期至今，延續傳統並融合創新的飲食概念，再加入了「粥品」及「麵食」、「點心」及正宗港式料理等新元素，將整個餐點變得更精緻、也更有豐富的選擇性~
『糖朝-大立精品形象店』~位在高雄大立精品百貨的B2，順著半圓弧型的走道，就可以看到『糖朝』的大廳入口~
『糖朝』的用餐區，很巧妙的運用了室內本身的建構~大致分為三個區塊
入口的正前方:為圓桌區，適合團體、家庭聚會
入口的左前方:為四人的座位區，適合姐妹淘、三五好友
在櫃台的後方:顯得較有隱密性，商辦或是來個小兩口約會XD
整體的空間感，都蠻寬敞與舒適~
消費方式:
每人茶資：新台幣/30 提供:洋甘菊、潽耳、香片三種選擇
備註：【每人基本消費額，新台幣150元整】
【菜單】
因菜單的種類繁多，僅提供主要餐點照片~欲了解其它餐點，可點選以下連結。
詳細菜單介紹: https://www.facebook.com/pg/thesweetdynasty/menu/?p_ref=pa
【金牌脆皮炸子雞】/ 460 元
真不愧是「金牌」炸子雞，由此可見廚師有「不凡」的料理功夫，
把這「炸子雞」的表層處理的如此完美，皮薄酥脆、雞肉也不會顯得乾材，
或是沾點「椒鹽」，會有點吃「烤鴨」的味道唷~哈哈
【XO醬炒蘿蔔糕】/ 220 元
用XO醬炒過的「港式蘿蔔糕」，就像是穿了一件「香辣夠勁」的外衣~
有別於以往單純沾醬的清爽，蘿蔔糕內的香蔥味與清脆的豆芽，混在一起吃，口感變得更有層次了~
【熗鍋娃娃菜】/ 260 元
乍看還以為這一鍋會蠻重鹹重辣的，再將底層的醬汁往上拌了幾下，
發現不但單吃起來不死鹹，花椒的辣度也很適中~還可將底層的醬汁淋在「星洲海鮮炊粉」，也會有另一種風味喔！
【星洲海鮮炒炊粉】/ 240 元
多樣配菜與有些許辣味的咖哩拌炒後的炊粉，吃起來還保有濕潤感~
再搭配清脆的蝦仁，讓我們一個人都可以吃上個兩碗~
【鮭魚卵白玉燒賣】/ 180 元 (三個)
包裹著花枝的燒賣，口感蠻紮實的~
因上面有加上「鮭魚卵」，建議盡早嘗鮮食用~
【蘋果雪耳褒瘦肉】/ 100 元
每日單人的例湯，廚師會不定期更換~
吃港式飲茶，當然不能少了「褒湯」，今日提供的湯品為「蘋果雪耳褒瘦肉」，
加入蘋果來褒湯，除了有雪耳本身的滑嫩，還多了一點清甜的味道~
【抹茶流沙包】/ 120 元 (三個)
以之前吃過幾次流沙包的經驗，有著像青蘋果般的「抹茶流沙包」，竟然打破了我對流沙包的刻板印象~
正當黃金色的內餡慢慢「流到」口中~鹹甜的蛋黃滋味~也流到了我的「心坎」裡了~大推必點
【鮮雜果奇亞籽西米撈】/ 160 元
超極夢幻的甜點一端上桌，感覺不像是甜品~反倒是像極了「藝術品」~
三種以上的新鮮水果，用芒果與奇亞籽為基底，非常適合在餐後的一道幫助消化的甜品~
【黑糖珍珠鮮百合豆腐花】/ 100 元
豆腐花可是來到『糖朝』必點的甜品~
綿密的豆腐花與帶著黑糖濃稠焦香的珍珠，Q彈與軟嫩的口感互相交替~
如果有著甜品胃的吃貨，應該會喜歡這一道有飽足感的「珍珠豆腐花」呦！
『糖朝-大立精品形象店』的一個餐點份量算是非常的足夠3~4人食用喔~
如果想要多品嘗不同的菜色，，尤其是看到甜品總是會讓人突然的失心瘋，每一道都想吃，那就多揪幾個好友跟家人，一起來共享吧！
《店家資訊 》糖朝-港式飲茶-大立精品形象店
地址: 高雄市前金區五福三路57號B2樓
交通：捷運中央公園站 、市內公車 100
電話: 07-2313636
營業時間 : 週一到週五 AM 11:00~ PM 15:00 PM 17:00~ PM 22:00
週六到週日 及連續假日 AM 11:00 ~ PM 22:00
店休時間：無
官網連結: http://www.sweetdynasty.com/home/index2
