冬天要來了,很適合親朋好友大家來吃石頭火鍋~~~~~~
大家圍爐一起吃一鍋像在家裡一樣好溫暖又溫馨
一人用餐也可以!當天隔壁桌坐一人,我看他自己吃完一鍋也蠻剛好的
食藝石頭火鍋開在梅川西路日進街轉角,旁邊就是綠園道算是好停車~
因為附近都是住宅區跟綠園道比較沒那麼熱鬧,
所以有點不好找,隔壁隔壁是西川餃子!
裝潢挺傳統復古的,天花板有許多燈籠造型的燈飾,
空間蠻大的,都是黃燈給人溫馨的感覺~
內用大桌的大概6-8桌(4-6人),周邊小桌大概有4-6桌(1-4人),座位算是蠻多的
空間寬敞,桌距不會很近,當天一開店沒多久就來,我們是第一組客人
之後快吃飽時現場幾乎坐滿了~感覺超熱鬧
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食藝火鍋菜單
沙茶醬跟柚子醋都是店家自製的~醬料區上方就是價目表
其實也沒有正式的菜單啦~它是想吃什麼自己拿!!!
非常適合我這種挑食也不愛吃火鍋料的人,我只愛喝火鍋湯吃肉吃菜喝湯
非常多可以選擇蔬菜類就有六七種,基本的火鍋料、丸子、玉米、菇類也有
還有炸魚皮跟炸豬皮、淡水魚酥,我有看到網路有很多人推薦,但我沒有嘗試
菜盤跟火鍋料盤都是以盤計價,還有肉類跟海鮮~豬牛羊都有!
黑色盤子80元,白色盤子60元,藍色盤子50元,紅色盤子40元,綠色盤子30元
主食類也可以另外單點,白飯我不確定有沒有提供,現場沒有看到
每人還有起鍋費30元,其實價格都是可以自己控制的,今天吃多少自己決定!千萬別失心瘋拿太多
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老闆會推一個推車來桌邊服務,上面就是我們點的肉品跟海鮮類
邊幫你爆香邊跟你聊天,老闆超熱情的~
鍋底用小魚乾跟蝦米加上洋蔥來爆香,有點肉類的話
老闆會用大白菜一起下去炒肉,(番茄盤自己拿的)
鍋底本身就好豐盛!也因為爆香過的石頭火鍋,也有炒肉的湯汁在裡面,
所以湯頭喝起來都非常鮮甜
不會像很多火鍋店喝起來就是死鹹,也不會滿滿味精的感覺
再來就是把所有愛吃的料丟下去~~~~~~~~~~~
當天沒有拿很多,因為兩人去用餐而已,完全走養生路線的
兩盤青菜,三個配料,兩盤肉,一個蛤蠣!
食材都非常新鮮,肉品是冷凍肉,所以偏硬有嚼勁一些
愛喝火鍋湯偏重口味的人都可以來嚐鮮看看
完食
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・店家地址|台中市西區梅川西路二段33號
・聯絡電話|0906-397-010
・營業時間|每日17:00-22:00
・粉絲專頁|點此前往店家臉書
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