最近終於有一點比較像冬天的感覺了，不然都覺得我們好像變成泰國一樣，一年四季都很熱，一想到冬天就會想到吃火鍋 ，推薦一間大家到彰化一日遊時可以納進口袋名單裡的彰化美食，店裏頭的大胃王套餐不得了，兩大盤肉山根本四個人來吃都吃不完，如果你是大胃王，一定要來挑戰，自以為是肉組的我們今天也認輸了
位在中山路二段的天鼎鍋物，紅咚咚充滿喜氣的外觀超級顯眼，經過的人很難不去注意到他，看起來像極了婚宴會館，沒想到竟然是在賣火鍋的
天鼎鍋物複合式餐飲旗艦店
彰化市中山路二段450號
0905-638-555
營業時間:上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:30
粉絲團:https://www.facebook.com/TIANDINGPOT/
中國宮廷式的建築，小橋流水、曲橋長廊、亭臺樓閣，還有那高高掛起的宮燈，畫風一轉好似穿越到紅樓夢裡的大觀園，沒錯，店內的裝潢就是以紅樓夢做為主題的，現在就差我們這幾個劉姥姥走進來逛逛了
餐廳正中間的這個大鼎造型的座位也很別出心裁，因為其他的座位多為四人或六人桌，這個天鼎是給個人或者情侶一起坐的情人桌，金屬光澤的鼎做的維妙維肖，結果竟然是木頭做的，真是太厲害了
一樓的座位區是個人鍋，二樓則是適合多人的共鍋，二樓的部分做了一個夾層樓中樓和天井，坐在這個小閣樓往下看，有一種往戲台看表演的感覺，就很像電影裡看京劇的梨園一樣，很有味道
這天井的功用就是讓我們身上不會沾染到火鍋的味道，吃火鍋大家最怕沾染氣味了
想要隱私一點的，二樓還有包廂的提供
三間包廂的座位數都不同，有大有小，是我喜歡的圓桌
三間包廂中間的隔屏都能打通，成為一個更大的空間，非常適合人多時的家庭聚餐或公司聚餐，或者你如果不介意訂婚宴是吃火鍋的話，我覺得這個空間也很適合訂婚的儀式和桌數不多的小型訂婚宴耶！看看穿著鳳冠霞披來多麼的適合
坐二樓的人不防留意一下小小的藝文走廊，這些作品都是老闆個人的收藏，據我所知有些甚至價格不斐呢！
一進門時我就注意到吧檯有一台咖啡機，今天還沒喝咖啡的我眼睛都亮了，心想會不會是老闆自己要喝的放在店裡，一般火鍋店怎麼可能有咖啡可以喝
翻了翻菜單，還竟然真的有咖啡，二話不說跟小謙一人點了一杯，服務人員問我要外帶杯還是內用杯，外帶杯喝不完還能帶走，很走心的服務
說真的，一杯55元的拿鐵真不差，除了咖啡以外還有類似泡沫紅茶店裡的各種茶飲，價格也是差不多三十元~六十元手搖飲料店的價位，很好奇為什麼在火鍋店裡會賣泡沫紅茶這回事，所以跟健談又風趣的老闆小聊了一下天，才知道老闆有多麼的任性和感性
原來天鼎鍋物的前身是一間在彰化開了二十幾年的茶棧，就有點類似賣簡餐的那種泡沫紅茶店，也是老闆本身青春的回憶，下課後和同學刁牌的地方，第一次把馬子的地方，當兵放假時回家會泡一整天的地方，這些點點滴滴的都留在身為彰化人的他心中，幾個月前這間茶棧老店終究收場，性情中人的老闆把它由舊翻新的改裝成了現在的天鼎鍋物，為了保留他的舊回憶，特地小小任性的將泡沫紅茶手搖飲料的這塊也給保留了下來，成了店裡的附加服務⬅重點是有錢才能任性XDD
所以，如果你只是想來這邊喝一杯紅茶，這裡也是很歡迎你的
菜單給大家參考，中午也有物超所值的商業午餐，也有特別位茹素者設計的蔬食鍋物，我們今天則是在二樓的包廂裡吃極光牛大胃王雙人套餐
走心服務再添一，一次送上常溫檸檬水和冰的檸檬水兩瓶，讓想喝冰的人和子宮不好不想喝冰的人一次滿足
店長非常具有儀式感笑容可掬的推著餐車把我們的極光牛推了進來，啥米？兩盤都是我們的嗎？大家異口同聲地問到
這個鴛鴦鍋的龍頭鼎也很霸氣外露，喜歡中國文化的老闆特地去內地找扛回來的
天鼎鍋物一共有十四種湯頭鍋底可以選擇，全部都是用天然食材熬煮，堅持不添加任何化工調味粉，也許吃慣了化學調味粉的我們會覺得一開始的口味比較清淡，但隨著食物的涮煮湯頭會變得越來越鮮甜，而且保證不會口渴，這是老闆的堅持，今天我們的牛奶鍋和麻辣鍋看起來有點像是太極的意境呢！
極光牛全部位大胃王兩人套餐2688元
內容有兩大盤的極光牛全部位、四隻大草蝦、菜盤、兩碗白飯，一旁的龍蝦海鮮盤和手工丸子拼盤是另外單點的，今天兩人份的大胃王套餐一共四個人享用，還吃不完....
佐料可自行到佐料區去拿，一字排開，你想的到的應有盡有
極光牛全部位大胃王兩人套餐的菜盤，可口鮮嫩的新鮮蔬菜，雖然有肉誰要吃菜⬅這是不對的行為
開吃開喝，吃火鍋再搭啤酒一冰一熱超過癮，百威金尊啤酒非常清爽，喝起來沒啥苦味和酒味女生會喜歡，大推
蟹老闆的金車柏克金德式小麥啤酒，口感比較豐厚，我愛百威的味道多一些些
極光牛全部位大胃王兩人套餐的四隻大草蝦，尺寸真的很oki
振奮人心的極光牛， 兩大盤全部位一共40盎司，美國極光牧場及少數高緯度專門飼育黑安格斯牛的牧場，美味的黑安格斯牛隨便涮兩下就鮮嫩多汁，不用沾什麼佐料就好鮮甜
麻辣鍋裡的鍋底豆腐和鴨血也可以一直續唷！
店內最具人氣的手工丸子，泡菜鮮肉丸、芋角鮮肉丸、香菇鮮肉丸、竹炭鮮肉丸、九層塔花枝鮮肉丸
每一顆貢丸裡都包了滿滿的餡，每一款我都喜歡，沒想到包泡菜的可以如此爽口，芋頭丸也是芋頭角多到爆滿出來
龍蝦海鮮盤1588元
草蝦、白蝦、藍鑚蝦和來自中美洲的貝里斯龍蝦
另一邊是肥美的廣島牡蠣和鮭魚
貝里斯龍蝦浸潤在牛奶浴裡的三連拍，看看那黃澄澄的蝦膏多麼引人食慾，牛奶鍋用的也是純鮮奶而不是泡奶粉的那種，一喝就會知道，沒有那種不自然的奶香，鮮奶純度高更能襯托食材鮮味
濃郁迷人的貝里斯龍蝦蝦膏，肉質比波龍還要來得紮實Ｑ彈
捕撈後馬上低溫急凍，甜度緊緊的被鎖住，當然很美味
蝦子、牡蠣也通通丟下鍋，牡蠣很新鮮，川燙個一兩分鐘七八分熟時最為甜嫩，還有一點略帶脆口的口感，一開始覺得有點淡的牛奶鍋煮到最後卻是甘甜美麗，這就是用真正天然食材慢慢熬煮出來的豐美精華湯頭
今天也是吃蝦子吃的超過癮，我這一個禮拜大概有吃了五十隻蝦子了吧ＸＤＤＤ
彰化不只只有肉圓，或者吃完肉圓後還可以來天鼎喝杯咖啡懷懷舊，還更多的彰化美食等你慢慢挖掘
天鼎鍋物複合式餐飲旗艦店
彰化市中山路二段450號
0905-638-555
營業時間:上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:30
粉絲團:https://www.facebook.com/TIANDINGPOT/
