【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

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如果你常逛SOGO忠孝館或SOGO復興館

逛街逛累想休息又不知道該往哪去

八比推薦Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

位於SOGO復興館10F

遠遠就看到超級歐風裝潢的阿瑪迪斯咖啡館!

 

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走近還發現莫札特人型立牌(驚) 

Kaffee Amadeus阿瑪迪斯店名來自

音樂神童莫札特Wolfgang AMADEUS Mozart

店內擺著一架真的鋼琴可現場演奏

而且也擺著幾本奧地利旅遊書籍順便熟悉奧地利 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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踏入Kaffee Amadeus阿瑪迪斯就感受到歐風優雅氣息 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

彷彿來到了奧地利維也納

從地毯到水晶吊燈都能感受到用心

不但供應奧地利料理,阿瑪提斯下午茶也很受歡迎!

 

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menu

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我點了阿瑪迪斯風味主餐+200元升級套餐(含濃湯/沙拉/飲品)

以及一份現做創意甜點

Kaffee Amadeus阿瑪迪斯出餐很快

可能平日晚上人潮不多的緣故

+200元升級套餐還沒喀完,主餐就上桌了 xd

 

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店員告訴我那天的座位區是特別席

因為可以順便看滿天星斗【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

必須提前預訂才能坐在這邊閒情逸致

左一牛排照上的莫札特紅酒請店洽

 

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阿瑪迪斯風味主餐

奧地利傳統清煮牛排 680元

Tafelspitz (Austrian Traditional Boiled Beef

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不要以為只有黑頭髮黃皮膚的亞洲人吃牛肉麵

原來奧地利也清燉牛肉!只是風味很不一樣(笑)

選用美國牛板腱肉,以大量蔬菜燉煮8小時以上

全熟牛排跟目前市面上的乾式牛排風味截然不同!

清煮牛排煮至全熟,能品嚐到牛排的柔嫩 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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一刀到底的軟爛口感很迷人 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

清煮牛排與牛排上的蘋果醬、奶油辣根醬無違和

蘋果醬散發自然甜味,能咬到蘋果切片,不是死甜味喔

奶油辣根醬的口感很洋氣!

濃郁奶香氣息中夾雜著微微的辛口嗆辣,感覺『歐風哇沙米』【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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洋芋泥超美味!

綿密口感讓人忍不住一口接一口 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

不知不覺喀光後才煩惱起熱量 囧

 

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+200元升級套餐(含濃湯/麵包/沙拉)

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南瓜濃湯

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中央擺放著南瓜籽與一瓢南瓜籽油

南瓜湯非常濃郁!堆疊出南瓜濃湯的多層次口感 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

最近我造訪餐廳的附餐濃湯都很好喝 >////////<

 

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麵包隨餐擺上,沒列在菜單上

烤得外脆內軟,單吃好吃,沾著濃湯也很美味 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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附餐沙拉也不令人失望!

燻雞柑橘油醋沙拉

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沙拉名稱中的2位主角就這樣大方登場了(笑)

燻雞蠻大片的,口感略柴卻十足夠味

柑橘共3片,自然不死甜

油醋醬的比例很好,襯托出生菜的新鮮 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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附餐飲品共2種可選擇:蘋果野莓茶飲 / 接骨木氣泡飲

我選了滋味迷人、好看又好喝的接骨木氣泡飲

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接骨木聽起來很陌生

如果提到哈利波特死神的聖物中的接骨木魔杖

沒喝過接骨木飲品的人可能就有印象了(店員很迷哈利波特xd)

以酸甜果香襯托出接骨木的芳香

柳橙、藍莓、檸檬切片帶來視覺上的繽紛 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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接下來向你們分享我最近特別在意的阿瑪迪斯甜點 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

從Youtube上看到,實在太誘人所以點了 >////////<

 

 

現做創意甜點

黑熔岩沙河蛋糕(佐香草波本冰淇淋) 380元

Hot Sachertorte with Vanilla Ice Cream

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非常華麗的登場了 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

黑熔岩沙河蛋糕充滿造型感,是奧地利當地知名甜點!

熱呼呼的熔岩沙河巧克力蛋糕

淋上巧克力甘納許,放上黑沙布蕾餅

疊上香草波本冰淇淋,再以造型巧克力點綴

 

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蛋糕上的香草波本冰淇淋味道很特別!

香草冰淇淋融合了波本酒氣息

完全能品嚐到有別於一般香草冰淇淋的異國風情 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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點這道黑熔岩沙河蛋糕不怕流鼻血 xd

雖然裡裡外外十足的巧克力

熱呼呼的沙河巧克力蛋糕中藏著酸甜杏桃果泥

加上苦甜濃郁的巧克力甘納許

多層次的巧克力口感中透出一絲清新 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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Kaffee Amadeus阿瑪迪斯也推出沙河切片蛋糕 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

這是簡單版的,不像創意熱甜點版那麼花俏

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黑熔岩沙河蛋糕上的香草波本冰淇淋

Kaffee Amadeus阿瑪迪斯店內也能找到!

一踏進店內就能發現冰淇淋櫃 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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現在快到中秋節了

Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡專賣店也推出禮盒

小提琴利口酒超特別!無論私藏或送禮都很合適 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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門口的莫札特酒也很有收藏價值

看到椅子就很順便來張合照 xd

 

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飲酒警語

 

 

這次造訪Kaffee Amadeus阿瑪迪斯

發現奧地利料理的美味

也見識到奧地利糕點的迷人之處 >////////<

其實之前就曾經造訪過板橋大遠百B1(現只甜點櫃)

當時點的餐點只剩咖啡在menu上 xd

這次用餐的印象比較深刻 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館


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如果你偏好歐式餐廳推薦Kaffee Amadeus阿瑪迪斯!

東區異國主題餐廳似乎很少看到奧地利料理

原本我對奧地利沒什麼興趣(小聲)

品嚐到奧地利特產沙河蛋糕之後,整個被迷住了 >////////<

瞬間想飛到維也納吃巧克力吃到流鼻血 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

 

Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡專賣店官網

Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡專賣店粉絲頁

02 8772 8679

 SOGO復興館   台北市大安區忠孝東路三段300號10樓(捷運忠孝復興站出口二)

週一至週日 / 11:00am-10:00pm

 

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ciao ciao 【忠孝復興美食】奧地利式清燉牛肉?! 必點 #黑熔岩沙河蛋糕 ♫ Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館

 

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Kaffee Amadeus 阿瑪迪斯咖啡館 (SOGO 復興館10F)

phone02-8772-8679
place台北市大安區忠孝東路三段300號10樓
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美味度
4.36
服務品質
4.45
裝潢氣氛
4.45
CP值
4.14
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