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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

phone07-3382577
place高雄市前鎮區光華二路439號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

愛玩客、旅行應援團、真心看台灣推薦之STAR美式炸雞 高雄光華店 X 高雄美食炸雞推薦

 

愛玩客、旅行應援團、真心看台灣推薦的Star美式炸雞,就在高雄光華夜市
帶有簡約美式簡餐風格的炸雞專賣店
還有週一、週三、週五限定推薦的炸物美食,別於一般的傳統炸物、不是香雞排
是帶有自家特色、香酥脆帶有多汁的Star美式炸雞
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使用當日現宰溫體雞、肉品都是通過CAS
常見的炸物、炸雞都有販售,還有限定隱藏版炸物
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還有創新的炸牛排特別選用安格斯等級牛肉、炸龍蝦
超新創意的炸物風味,打響了STAR美式炸雞的名聲
從桃園起家的STAR美式炸雞,在高雄光華夜市就可以吃到唷!
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招牌必點普羅旺斯香草春雞,一定要現場吃阿!!(建議現場吃超美味)
現點現炸、鮮嫩多汁,好吃推薦的必點招牌炸雞(半隻雞唷!)
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炸物品項不僅多,還有自家調配的醬料搭配

讓炸物唰嘴酥脆可口,多了醬料的提味,風味更加不一樣也多層次
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炸牛排(安格斯等級的板腱肉)
使用安格斯等級的板腱肉製作,特製裹粉讓外皮酥脆
大概五分熟度,帶有粉嫩的色澤不會有血水
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建議要當下趁熱吃,稍微在過熟口感就沒那麼鮮嫩
當下剛炸好,帶有酥脆與軟嫩口感,咬下好多汁唷!

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牛肉的味道很甜,帶有外皮的鹹香氣味還蠻好吃的
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好吃唰嘴,一定要當下吃阿!帶走風味真的會不太一樣唷~~~(放冷掉口感會硬掉)
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沾上特製莎莎醬提味,帶有酸甜開胃的香氣讓炸牛排多了一股西式餐點風味,

 

更加爽口、緩和炸物的油膩感,好清爽滋味
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多朋友推薦必點的招牌普羅旺斯香草春雞,使用當日現宰溫體雞肉製作
皮薄肉質飽滿、鮮嫩多汁,帶有椒鹽香氣很開胃
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當下吃才可以吃到外皮酥脆口感唷~
套餐有炸薯條跟汽水,好適合個人用餐,一整個超爽、超夠味好吃
炸薯條不用沾番茄醬就很唰嘴,可口不油膩
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油炸處理的很細膩,讓表皮帶有薄脆的酥脆焦香氣味
完全不會有油膩感,咬下還會”狹”一聲,酥脆薄脆口感超棒
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半隻春雞,自己獨享超爽的
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會附贈手套,不切直接自己像手扒雞一樣的方式吃
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一拔開來整個雞肉的湯汁就流竄出來,滿滿的湯汁好鮮甜
肉質很嫩、很肥厚,帶有獨特醃製的美式香料風味香氣,很唰嘴
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雞肉自然的甜味,加上外皮的椒鹽氣味,很開胃、很唰嘴好吃
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每一口雞肉都好夠味,一定要加上雞皮一起吃,太爽了~
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只想獨享不想分給別人吃阿!!!店員也建議我們一定要當下吃阿~
才可以吃到最美味的風味,果然沒有讓我們失望
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招牌普羅旺斯香草春雞很好吃很夠味,油炸方式卻不會有油膩感
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明太子魚排潛艇堡
帶有創意與西式餐點的明太子魚排潛艇堡,帶有甜甜圈口感的長條麵包油炸到酥脆
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夾入了爽口的小黃光片、特製明太子醬、一大塊的魚排
多層次香氣交疊的明太子魚排潛艇堡
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魚排還蠻大一片的唷~
多變化、有創意創新的餐點,帶有顆粒外皮甜甜圈麵包口感,越咀嚼越香
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帶有明太子香氣的沙拉醬,搭配酥炸魚排帶有鮮甜味道
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當做下午茶點心也很不錯唷!
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完全顛覆傳統炸物,全台首賣的炸波士頓龍蝦,每日限量供應
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比臉還要大的炸波士頓龍蝦,店家有處理過,讓龍蝦肉質可以輕易取出
可以大口大口吃到鮮甜龍蝦的海洋甜味
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吃的時候稍微搖晃龍蝦身體,就可以輕鬆的與龍蝦殼分離
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連龍蝦螯裡面都很多肉質,不要浪費阿~~通通要吃乾淨!
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一般龍蝦都是用烤的居多,用炸的把鮮嫩度、甜味都鎖在裡面
肉質保有軟嫩度,咬下每一口都好甜唷
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大口大口吃油炸過的龍蝦,格外的鮮甜、肉質真的很細嫩
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全台唯一獨創的炸波士頓龍蝦,就在STAR美式炸雞
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獨家研發的特色炸物,非常有賣店,別於一般鹹酥雞、炸物專賣店
多了美式創意料理風味,食材用料也很堅持
每天使用新鮮溫體雞,讓炸雞鮮嫩可口

 

 

推薦給喜歡吃炸物的朋友們
可以嘗鮮到更多不同風味與特色的炸物、炸雞

高雄推薦美食 Star美式炸雞 高雄光華店
位置:高雄市前鎮區光華二路439號(光華夜市)
服務專線:07 338 2577
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